Υγιή ανθυγιεινά τρόφιμα

Υγιή ανθυγιεινά τρόφιμα

Λόγω μερικών από τα νέα fads, μερικά υγιεινά τρόφιμα έχουν αποκτήσει κακή φήμη. Ορισμένες δίαιτες βάζουν όλους τους υδατάνθρακες στον κατάλογο, ενώ άλλα φρούτα απαγορεύουν ότι έχουν οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους. Υπάρχουν ξεπερασμένες μελέτες που έχουν "αποδείξει" ορισμένα τρόφιμα ως ανθυγιεινά, ενώ νέες μελέτες δείχνουν ότι είναι καλές γι 'αυτούς. Ποια είναι λοιπόν μερικά από αυτά τα υγιεινά τρόφιμα που έχουν επιτύχει μια ανθυγιεινή φήμη;

δόσεις λαχανικών φημολογείται ότι περιέχουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά από τα παγωμένα ή φρέσκα ομολόγους τους. Οι περισσότεροι εμπειρογνώμονες διατροφής συμφωνούν ότι οι μοναχοί λαχανικών, τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα φρέσκα λαχανικά περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα βιταμινών και ορυκτών. Ορισμένοι μοναχοί λαχανικών μπορούν να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, αλλά υπάρχουν όλο και πιο χαμηλά προϊόντα. Μπορείτε επίσης να ξεπλύνετε την παρακολούθηση ή το μαγείρεμα των λαχανικών σας για να αφαιρέσετε το πρόσθετο νάτριο πριν από το σερβίρισμα ή το μαγείρεμα. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση αν δεν είχατε την ευκαιρία να επισκεφθείτε το κατάστημα για να αγοράσετε φρέσκα λαχανικά.

avocados είναι ένα άλλο φαγητό που αξίζει μια κακή φήμη. Αυτό οφείλεται κυρίως στη σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το γεγονός είναι ότι αυτό το φρούτο περιέχει μια υψηλή ποσότητα απλά ακόρεστων λιπαρών οξέων που είναι καλά για την καρδιά σας. Δύο κουταλιές περιέχουν 4,5 γραμμάρια λίπους, 4 από τα οποία είναι ακόρεστα. Περιέχει μόνο 50 θερμίδες, γεγονός που την καθιστά μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη μαγιονέζα στο σάντουιτς σας, ή μπορεί να προστεθεί στη σαλάτα σας για να επιτύχει μια θαυμάσια γεύση και να μειώσει την ποσότητα του ντύσιμο που απαιτείται.

Η πίτσα μπορεί να είναι υγιής; Ναι! Η σπιτική πίτσα, που γίνεται σωστά, μπορεί να είναι καλή και καλή για εσάς. Χρησιμοποιήστε ένα φλοιό ολικής αλέσεως που είναι πικάντικη με ελαιόλαδο, χούμους ή κόκκινη σάλτσα. Προσθέστε μερικά λαχανικά όπως μανιτάρια, κολοκυθάκια, πιπεριές και μπρόκολο. Τερματίστε το με ένα τυρί μοτσαρέλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μερικά από τα αγαπημένα σας βότανα. Voila! Νόστιμο και υγιές. Πρόκειται για μια μεγάλη πηγή γαλακτοκομικών προϊόντων πρωτεΐνης, δημητριακών και λαχανικών.

Πατάτες είναι ένα άλλο απαγορευμένο φαγητό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Μπορείτε πραγματικά να είστε μια μεγάλη πηγή θρεπτικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C, B-6 και των ινών εάν τρώτε το δέρμα. Αυτά πρέπει να τρώγονται με μέτρο, μετά από όλα υπάρχουν πατάτες που είναι σχεδόν το μέγεθος ενός ποδοσφαίρου! Αυτά πρέπει να μοιράζονται και όχι μόνο να καταναλώνονται από ένα άτομο.

Μια υγιής εναλλακτική λύση Frite θα ήταν να κόψει την πατάτα σε όγδοη κατά μήκος. Τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος και πασπαλίστε το σκόρδο ή το αγαπημένο σας βότανο πάνω από αυτό. Μαγειρέψτε έως ότου η μέση είναι μαλακή και το εξωτερικό είναι ελαφρύ χρυσό καφέ.

Αυτά είναι μερικά από τα τρόφιμα που μπορεί να είναι καλά για εσάς αν τα προετοιμάσετε σωστά και τα καταναλώνετε με μέτρο. Θυμηθείτε να ελέγχετε πάντα τη διατροφική πινακίδα προτού να εξετάσετε ένα φαγητό για να είναι υγιές ή ανθυγιεινό. Εάν δεν είστε σίγουροι αν ένα φαγητό είναι κατάλληλο για εσάς, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον οικογενειακό σας γιατρό. Ποτέ μην ξεκινάτε μια νέα διατροφή ή ένα νέο πρόγραμμα κατάρτισης χωρίς να έχετε μιλήσει στο γιατρό σας εκ των προτέρων.