健康和一些不健康的物种煮鲑鱼

健康和一些不健康的物种煮鲑鱼
鱼类协会的建议表明,每周至少要吃两部分鱼类以使心脏更健康。 出于健康原因,鲑鱼被认为是最好的鱼类之一。 它位于燃烧脂肪的食物清单的顶部。
鲑鱼具有额外的优势,即它的味道非常好且易于准备。 由于需求量很高,繁殖鲑鱼具有行业不一定想要解决的一些健康风险。 由于我们消耗的整个新鲜鲑鱼几乎来自育种公司,因此重要的是要了解最健康的准备类型,如果我们想收获这种美味的鱼的优势。
繁殖鲑鱼中的大多数污染物都在鱼的脂肪和皮肤中。 因此,如果我们正在寻找最健康的准备,我们将寻找沸腾或去除这些受污染区域的方法。 此外,某些类型的烹饪比其他烹饪更好,因此我们将研究这些因素,并为准备鲑鱼的准备提出建议。
从这个意义上讲,我们将远离烤或油炸,而像鲑鱼这样的油腻鱼不能很好地抑制。 准备鲑鱼时,您可以使用强烈的香料和腌泡汁,因为它的味道比大多数类型的鱼具有更强的味道。 互联网上确实有数百种鲑鱼食谱,所以我不会喜欢喜欢的食谱,除了我喜欢莳萝鲑鱼。 但这都是个人决定。
1。烤。 快速健康的烧烤非常适合鲑鱼,因为它通常被切成厚,被认为是脂肪。 如果您担心它会在烤架上散落,请在一部电影中煮熟。
2。烘烤。 与烧烤一样,鱼可以在烹饪之前腌制,也可以撒上少许柠檬和他们最喜欢的草药和香料。 避免需要大量蛋黄酱,黄油,油或奶酪的食谱。
3。 我不是荷包鲑鱼的忠实拥护者,但是许多人以这种方法发誓。 我认为它对罗非鱼和其他轻鱼非常有效,但是其他烹饪方法可以使鲑鱼的精彩特性更好。
鱼类的常数不是要煮太久。 即使是鲑鱼也比肉更敏感,如果煮熟太久,也可以轻松干燥,即烧烤,烘烤或烧烤时间较短。 此外,沸腾的营养价值很大。 另一个常数是购买鱼,新鲜,越好。
诚然,没有什么比精心准备的新鲜鲑鱼更好的了,但是阿拉斯加鲑鱼是罐头中的更安全甚至更营养的替代品。 鲑鱼蛋糕,杂烩,沙拉和互联网上的许多其他选择都有许多食谱。 仅仅因为它超出了罐头并不意味着它就不会好吃。