Hortas, fonte de saúde

Hortas, fonte de saúde

A alimentação, principal fonte de energia do nosso corpo, também é fonte de doenças e desconfortos. Certamente a comida é mais saudável que uma pessoa. Devido à industrialização e à degradação ambiental, a qualidade dos alimentos disponíveis também está sendo afetada. O uso excessivo de insecticidas, pesticidas e fertilizantes químicos aumentou a quantidade de alimentos, mas não a qualidade. Quando um consumidor ingere um alimento produzido pelo uso excessivo de produtos químicos, a saúde do consumidor fica à beira da vulnerabilidade. Fornecer alimentos seguros e saudáveis ​​é, portanto, um grande problema. Frutas e vegetais cultivados organicamente são mais benéficos para a saúde e para a produção de alimentos orgânicos, a horta caseira ou a jardinagem doméstica é a atividade mais confiável. É um hobby e também uma necessidade para pessoas preocupadas com a saúde.

A horticultura envolve o cultivo de plantas para consumo doméstico, a horticultura visa principalmente o cultivo de vegetais para consumo doméstico, mas a jardinagem envolve a produção de mais do que apenas vegetais. A jardinagem cozinha ou doméstica é uma arte, tecnologia e técnica de preservação da natureza e cultivo de frutas, legumes, temperos, especiarias e ervas medicinais na casa de uma família, para consumo doméstico ou de alguma forma para uso na cozinha. Diz-se que existem certas limitações à prática da horticultura, que este sistema deve ser constituído por uma casa de família, uma área de lazer ou um jardim para a prática desta técnica, mas o nosso ponto de vista é que também pode ser praticada em telhados com recipientes e vasos.

Se não houver espaço disponível no solo, esta jardinagem saudável pode ser praticada no topo das casas usando vasos e recipientes. A necessidade de tempo livre para montar e manejar hortas é um fator chave. Uma pessoa só pode dedicar tempo a esta atividade de jardinagem se tiver interesse nela. Portanto, desenvolver o interesse pela jardinagem é um fator chave no estabelecimento e manejo de hortas. Para praticar atividades de jardinagem, é necessário conhecer as habilidades para criar e manejar uma horta. Espaço, tempo, interesse e habilidades são alguns aspectos importantes necessários para o estabelecimento de hortas.

Quando se pensa em uma cozinha/horta caseira, o principal motivo que vem à mente é fornecer alimentos saudáveis ​​e nutritivos, mas os benefícios das cozinhas/hortas caseiras são muito mais do que isso. As plantas de jardim e suas diferentes cores estimulam a atividade cerebral saudável. A cor verde também pode ter um efeito positivo na eficiência do cérebro. As crianças e os jovens também devem ser incluídos nessas práticas. Isto permite-lhes aumentar a sua exposição ao consumo de frutas e vegetais. Para aumentar a participação de crianças e jovens em atividades baseadas em hortas, são necessários programas educacionais baseados em hortas. Estes programas educativos baseados em hortas melhoram hábitos alimentares saudáveis ​​em crianças e jovens e conduzem a uma geração confiante e saudável.

Técnicas de jardinagem também podem ser praticadas por donas de casa. Você pode adotar essa técnica como hobby; Ao praticar a horta, eles podem reduzir as despesas diárias e garantir que sua família obtenha vegetais mais saudáveis, nutritivos, mais baratos e de alta qualidade.

Pode-se concluir que as hortas ou hortas caseiras podem desempenhar um papel importante na redução dos riscos para a saúde e na garantia do fornecimento de vegetais saudáveis ​​e nutritivos.