Proizvajalci vrtnih zelišč in rastoča zelišča

Proizvajalci vrtnih zelišč in rastoča zelišča

Zaradi številnih možnosti, ki so danes na voljo, je zdaj veliko proizvajalcev vrtnih zelišč. Tudi če na vrtu nimate prostora, lahko še vedno uživate v sveži oskrbi z rastlinami skozi zabojniško vrtnarjenje. Morda boste uživali tudi v delu na prostem na svojem vrtu, če imate na svojem vrtu veliko prostora. Izdelava solat in sendvičev s tuno postane veliko bolj zdrava in bolj okusna, ko lahko z lastnega vrta uporabljate svežo zelenjavo. Tudi vi lahko postanete eden izmed proizvajalcev vrtnih zelišč, če preprosto vložite malo časa in truda.

Nakup rastlin in zelenjave je lahko drago, če pa imate svoj zeliščni vrt, lahko med sezono žetve zlahka izberete zelišča. Rastline se ne uporabljajo samo v kulinarične namene, ampak jih lahko uporabite tudi kot alternativno medicino. Številni pridelovalci vrtnih zelišč danes uporabljajo sončne kotičke hiše in dvorišča za gojenje različnih vrst zelišč. Pozimi lahko tudi presadite zunanja zelišča in jih pripeljete v zaprtih prostorih.

Čeprav ohranjanje vrta zahteva trud in čas, je to vredna naložba, ker vam zelišč ni treba več kupovati. Gojenje zelišč je prijetno doživetje in lahko posadite toliko zelišč, kot želite. Dandanes proizvajalci vrtnih zelišč posadijo zdravilna, okrasna in aromatična zelišča. Seme in sadike lahko kupite pri lokalnih vrtcih in vrtnih centrih po zelo dostopni ceni - precej nižji od nakupa komercialne zelenjave.

Kulinarične rastline, ki jih lahko gojite, vključujejo meto, baziliko, marjoram, timijan, žajbelj, drobnjak in peteršilj. Takšna zelišča lahko uporabite za okrasitev in začinite različne jedi. Če vas zanima aromaterapija, vrtni zeliščarji, kot ste lahko, lahko posadite sivko, meto, Marjoram, Lovage in Rosemary. Ta zelišča dišijo sladko in mnogi parfumi danes uporabljajo takšna zelišča med proizvodnim postopkom.

Okrasne rastline s svetlimi listi in cvetovi vključujejo barvit timijan, drobnjak, valerijan in sivko. Vijolični cvetovi Valerijana so res zelo privlačni. Prav tako lahko gojite zdravilne rastline in številni proizvajalci vrtnih zelišč imajo zdaj koristi od zdravilnih lastnosti zelišč, zlasti za zdravljenje skupnih bolezni. Vendar se boste morda morali posvetovati z zeliščarjem, da zagotovite pravilno pripravo zelišč.

Življenjska doba rastlin je drugačna -najdete lahko trajnice, dve leti in enoletniki. Fižol, koriander, koper, chervil in bazilika so enoletne rastline, zato ta zelišča cvetijo le eno sezono. Caraway in peteršilj veljata za dve leti in lahko cveti 2 sezoni. Proizvajalci vrtnih zelišč lahko posadijo zelišča, ki cvetijo vse leto. Lahko posadite drobnjak, koromač, lovage, marjoram, fižolovo zelje, timijan, pehtranik in še veliko drugih.

Najbolje je, da pri sajenju uporabite dobro prodajna tla. Tona tla niso idealna, ker je voda običajno zadržana in korenine lahko gnijo. Z dobro prepustno zemljo, od katerih je nekatera bogata s hranili, lahko zlahka rastete okusna in zdrava zelišča. Če želite biti tam kot druga vrtna zelišča, je to pravi čas, da investirate v svoj vrt.