Feuille D'Menthe: Mirosul răcoritor și înălțător al ierbii verzi

Feuille D'Menthe: Mirosul răcoritor și înălțător al ierbii verzi

Feuille D’Menthe este un amestec de mai multe uleiuri esențiale de iarbă parfumate ale căror ingrediente principale sunt salvie, vetiver, mentă și busuioc. Combinația perfectă a acestor ierburi parfumate emană o aromă bogată și proaspătă, fără tulburări și tulburări. Adaosul de mentă accentuează și mai mult parfumul revigorant și înălțător, totul învelit într-un parfum bogat de iarbă.

Istoria salviei, vetiverului, mentei și busuiocului

Proprietățile vindecătoare ale salviei au fost descoperite pentru prima dată de romani, care au adus salvie în Anglia. Numele „înțelept” provine din cuvântul latin „salvere”, care înseamnă „a salva”. De fapt, salvie este o plantă care poate salva și vindeca. Grecii cred că salvie este eficientă împotriva deteriorării abilităților senzoriale și a pierderii memoriei. Vechii egipteni credeau în salvie pentru a preveni infecțiile cu pestilență și, de asemenea, o foloseau pentru a trata infertilitatea.

Numele vetiver este derivat din cuvântul tamil „vetiverr”, care înseamnă „secure”, o referire la metoda sa de cultivare. Nativii americani au folosit mirosul de vetiver pentru a vindeca boli de mii de ani. De asemenea, atârnă rădăcini de vetiver în dulap sau le țes în perne și evantai atârnate în pragul ușii sau de-a lungul holului pentru a emana un miros ușor și pentru a oferi ventilație răcoritoare. Rușii își pun mici pliculețe parfumate de ulei esențial de vetiver în buzunarele hainelor de blană. În ultimele secole, rădăcinile de vetiver au fost folosite și pentru a face diverse condimente fine.

Se spune că cuvântul „mentă” provine de la o tânără pe nume „Minthe”. Conform mitologiei grecești, când soția lui Pluto l-a descoperit pe Minthe în brațele sale, ea a fost transformată în planta de mentă. Romanii foloseau menta în urmă cu câteva mii de ani pentru a trata problemele legate de canalul alimentar. Grecii antici foloseau menta ca parfum și pentru a adăuga miros apei de baie. Folosirea mentei pentru albirea dinților și pentru aromatizarea pastelor de dinți a început în secolul al XIV-lea și continuă până în zilele noastre. Multe culturi estice folosesc menta ca condiment în gătit. Anglia a fost prima țară care a cultivat mentă, Hertfordshire fiind cel mai mare producător în 1969.

Cuvântul „basilică” s-a dezvoltat din cuvântul egiptean „rege” (basiliu). Ca ulei sacru folosit de rege, vechii egipteni i-au oferit busuiocului un respect și o valoare enormă, numindu-l chiar regele plantelor. În secolul al XVI-lea, oamenii măcinau busuioc în pulbere, care era inhalată sub formă de tutun pentru a trata boli precum durerile de cap și gripa. Francezii au fost primii care au distilat busuiocul în uleiuri esențiale, iar această descoperire a fost chiar înregistrată în articolele lui Lance Victor.

Ecologia salviei, vetiverului, mentei și busuiocului

Salvia provine din arbuștii rezistenți la rece și veșnic verzi din sudul Europei, în special din Spania. Are frunze rotunde, îndoite, cu nuanțe gri-verde și flori tubulare, albastru-violet, care înfloresc în iunie și iulie. Salvie a fost odată cultivată pe scară largă în Franța, dar acum este furnizată în principal de Rusia și obținută din Dalmația și Croația.

De la originile sale din India și Sri Lanka, Vetiverul și-a găsit acum terenul de cultivare în Caraibe. O plantă verticală, cu frunze inodore, în formă îngustă, vetiverul este foarte asemănător cu lămâia, citronela și alte specii de plante parfumate. Uleiul esențial de vetiver, extras din rădăcini, are o culoare maro închis și un miros dulce, pământesc și lemnos. În 1970, China a început, de asemenea, să cultive vetiver și să-și exporte uleiurile esențiale în cantități mari. În 1987, producția globală de vetiver era de 250 de tone.

Menta provine din Marea Mediterană și din Asia de Vest. În prezent este răspândită în toate zonele temperate ale lumii, America fiind cel mai mare producător de ulei esențial de mentă. Menta vine în multe soiuri, cum ar fi menta de apă, menta de potcoavă, menta parfumată, etc. Caracteristicile mentei constă în tulpina pătrată și frunzele șifonate, de culoare verde deschis, cu margini zimțate, ambele conținând ulei. Când menta înflorește vara, florile variază de la violet la alb. Florile și rădăcinile unde să mergi în sezonul de iarnă.

Busuiocul este originar din India și are peste 100 de specii diferite, cu diferite forme, dimensiuni și arome. Cea mai comună specie are frunze de culoare verde închis și poartă un parfum bogat. Regiunea mediteraneană produce cele mai mari cantități de busuioc. De fapt, reputația bazilicii în Europa a fost mult îmbunătățită.

Informații de sănătate despre salvie, vetiver, mentă și busuioc

Salvie este capabilă să reducă degradarea nervilor, să amelioreze oboseala, depresia și iritația și este utilă pentru ameliorarea simptomelor precum problemele hepatice, astmul și reumatismul. Poate fi folosit și pentru leziuni externe comune și răni, cum ar fi tăieturi, arsuri, căldură și ulcere. Poate fi numit panaceu. În scopuri de înfrumusețare, poate fi adăugat la parfum pentru a-i spori puterea. Ca apă de gură, poate proteja gâtul și gingiile. Salvia este, de asemenea, un ingredient gourmet complementar.

Vetiverul este cunoscut și ca „uleiul calmului”, în primul rând datorită efectelor sale psihologice în eliminarea anxietății și ameliorarea insomniei și a depresiei. Câteva picături de ulei esențial de vetiver în apa de baie te vor elibera de toate bagajele și te vor lăsa complet relaxat. Medicina ayurvedică a prescris uleiul pentru insolație, febră și dureri de cap. O altă funcție mai puțin cunoscută este capacitatea sa de a stimula sistemul imunitar pentru a ne întări rezistența la boli și pentru a ne calma mintea. De asemenea, reduce durerile musculare, artrita și entorsele.

Uleiul esențial de mentă este foarte util pentru sistemul digestiv. Datorită capacității sale de a lupta împotriva spasmelor, poate calma mușchii netezi din intestine și stomac și, prin urmare, poate trata diverse boli ale sistemului digestiv. În același timp, uleiul esențial de mentă poate fi folosit și în sistemul nervos pentru mediere și calmare. Pentru bolile legate de sistemul respirator, menta își poate activa proprietățile de încălzire și stimulare pentru a revigora emoțiile, a încălzi corpul și a ajuta la simptome precum gripa, strănutul, flegma și febra.