Feuille D'Menthe: De verkoelende en opbeurende geur van groen gras

Feuille D'Menthe: De verkoelende en opbeurende geur van groen gras

Feuille D’Menthe is een mengsel van verschillende geurige etherische oliën van gras waarvan de hoofdingrediënten salie, vetiver, munt en basilicum zijn. De perfecte combinatie van deze geurige kruiden straalt een rijk en fris aroma uit, zonder troebelheid en troebelheid. De toevoeging van munt accentueert de verfrissende en opbeurende geur verder, alles verpakt in een rijke grasachtige geur.

Geschiedenis van salie, vetiver, munt en basilicum

De genezende eigenschappen van salie werden voor het eerst ontdekt door de Romeinen, die salie naar Engeland brachten. De naam ‘salie’ komt van het Latijnse woord ‘salvere’, wat ‘redden’ betekent. In feite is salie een kruid dat kan redden en genezen. De Grieken geloven dat salie effectief is tegen de achteruitgang van de zintuiglijke vermogens en geheugenverlies. De oude Egyptenaren geloofden in salie om pestinfecties te voorkomen en gebruikten het ook om onvruchtbaarheid te behandelen.

De naam vetiver is afgeleid van het Tamil-woord ‘vetiverr’, wat ‘bijl’ betekent, een verwijzing naar de teeltmethode. Inheemse Amerikanen gebruiken de geur van vetiver al duizenden jaren om ziekten te genezen. Ze hangen ook vetiverwortels in de kast of weven ze tot kussens en ventilatoren hangen bij de deur of langs de gang om een ​​lichte geur af te geven en voor verkoelende ventilatie te zorgen. Russen stoppen kleine geurzakjes etherische olie van vetiver in de zakken van hun bontjassen. De afgelopen eeuwen zijn vetiverwortels ook gebruikt om verschillende fijne kruiden te maken.

Er wordt gezegd dat het woord ‘mint’ afkomstig is van een jongedame genaamd ‘Minthe’. Volgens de Griekse mythologie veranderde Pluto's vrouw, toen ze Minthe in zijn armen ontdekte, in het muntkruid. De Romeinen gebruikten munt enkele duizenden jaren geleden om problemen in verband met het spijsverteringskanaal te behandelen. De oude Grieken gebruikten munt als parfum en om geur aan hun badwater toe te voegen. Het gebruik van munt om tanden witter te maken en tandpasta's op smaak te brengen begon in de 14e eeuw en gaat tot op de dag van vandaag door. Veel oosterse culturen gebruiken munt als specerij bij het koken. Engeland was het eerste land dat munt verbouwde, met Hertfordshire in 1969 de grootste producent.

Het woord “basiliek” is afgeleid van het Egyptische woord “koning” (basileum). Als heilige olie die door de koning werd gebruikt, kenden de oude Egyptenaren basilicum enorm veel respect en waarde toe, en noemden het zelfs de koning der planten. In de 16e eeuw vermalen mensen basilicum tot poeder, dat als tabak werd geïnhaleerd om ziekten zoals hoofdpijn en griep te behandelen. De Fransen waren de eersten die basilicum tot etherische oliën distilleerden, en deze doorbraak werd zelfs vastgelegd in de artikelen van Lance Victor.

Ecologie van salie, vetiver, munt en basilicum

Salie komt van de winterharde en groenblijvende struiken van Zuid-Europa, vooral Spanje. Het heeft geknikte, ronde bladeren met grijsgroene tinten en buisvormige, paarsblauwe bloemen die bloeien in juni en juli. Salie werd ooit op grote schaal verbouwd in Frankrijk, maar wordt nu voornamelijk door Rusland aangevoerd en verkregen uit Dalmatië en Kroatië.

Van oorsprong uit India en Sri Lanka heeft Vetiver nu zijn teeltgrond gevonden in het Caribisch gebied. Vetiver is een rechtopstaande plant met geurloze, smal gevormde bladeren en lijkt sterk op citroen, citronnelle en andere geurige plantensoorten. Essentiële olie van vetiver, gewonnen uit de wortels, heeft een donkerbruine kleur en een zoete, aardse en houtachtige geur. In 1970 begon China ook vetiver te verbouwen en zijn essentiële oliën in grote hoeveelheden te exporteren. In 1987 bedroeg de mondiale productie van vetiver 250 ton.

Munt komt uit het Middellandse Zeegebied en West-Azië. Momenteel is het wijdverspreid in alle gematigde zones van de wereld, waarbij Amerika de grootste producent van etherische muntolie is. Munt is er in vele varianten, zoals watermunt, hoefijzermunt, parfummunt, enz. De kenmerken van munt liggen in de vierkante stengel en de gerimpelde, lichtgroene bladeren met gekartelde randen, die beide olie bevatten. Wanneer munt in de zomer bloeit, variëren de bloemen van paars tot wit. De bloemen en wortels waar je heen moet in het winterseizoen.

Basilicum komt oorspronkelijk uit India en kent meer dan 100 verschillende soorten met verschillende vormen, maten en geuren. De meest voorkomende soort heeft donkergroene bladeren en heeft een rijke geur. Het Middellandse Zeegebied produceert de grootste hoeveelheden basilicum. In feite werd de reputatie van de basiliek in Europa aanzienlijk verbeterd.

Gezondheidsinformatie over salie, vetiver, munt en basilicum

Salie kan de zenuwafbraak verminderen, vermoeidheid, depressie en irritatie verlichten en is nuttig voor het verlichten van symptomen zoals leverproblemen, astma en reuma. Het kan ook worden gebruikt voor veel voorkomende uitwendige verwondingen en wonden zoals snijwonden, brandwonden, hitte en zweren. Het kan een wondermiddel worden genoemd. Voor schoonheidsdoeleinden kan het aan parfum worden toegevoegd om de kracht ervan te vergroten. Als mondwater kan het de keel en het tandvlees beschermen. Salie is ook een aanvullend gastronomisch ingrediënt.

Vetiver staat ook bekend als de ‘olie van de kalmte’, voornamelijk vanwege de psychologische effecten bij het elimineren van angst en het verlichten van slapeloosheid en depressie. Een paar druppels etherische olie van vetiver in uw badwater bevrijden u van alle bagage en laten u volledig ontspannen achter. De Ayurvedische geneeskunde schreef de olie voor bij hitteberoerte, koorts en hoofdpijn. Een andere minder bekende functie is het vermogen om het immuunsysteem te stimuleren om onze weerstand tegen ziekten te versterken en onze geest te kalmeren. Het vermindert ook spierpijn, artritis en verstuikingen.

Essentiële olie van munt is zeer nuttig voor het spijsverteringsstelsel. Vanwege zijn vermogen om spasmen te bestrijden, kan het de gladde spieren in de darmen en de maag kalmeren en zo verschillende ziekten van het spijsverteringsstelsel behandelen. Tegelijkertijd kan essentiële muntolie ook in het zenuwstelsel worden gebruikt voor bemiddeling en kalmering. Voor ziekten die verband houden met het ademhalingssysteem kan munt zijn verwarmende en stimulerende eigenschappen activeren om emoties te stimuleren, het lichaam te verwarmen en te helpen bij symptomen zoals griep, niezen, slijm en koorts.