Feuille D'Menthe: A zöld fű hűsítő és felemelő illata

Feuille D'Menthe: A zöld fű hűsítő és felemelő illata

A Feuille D’Menthe több illatos fű illóolaj keveréke, amelyek fő összetevői a zsálya, a vetiver, a menta és a bazsalikom. Ezeknek az illatos fűszernövényeknek a tökéletes kombinációja gazdag és friss aromát áraszt, homályosság és homályosság nélkül. A menta hozzáadása tovább hangsúlyozza a frissítő és felemelő illatot, mindezt gazdag füves illatba csomagolva.

A zsálya, a vetiver, a menta és a bazsalikom története

A zsálya gyógyító tulajdonságait először a rómaiak fedezték fel, akik Angliába vitték a zsályát. A „bölcs” név a latin „salvere” szóból származik, ami „menteni”-t jelent. Valójában a zsálya olyan gyógynövény, amely megmenthet és gyógyíthat. A görögök úgy vélik, hogy a zsálya hatásos az érzékszervi képességek romlása és a memóriavesztés ellen. Az ókori egyiptomiak hittek abban, hogy a zsálya megakadályozza a pestisfertőzéseket, és a meddőség kezelésére is használták.

A vetiver név a tamil „vetiverr” szóból származik, amely „csatabárdot” jelent, és utal a termesztési módszerére. Az amerikai őslakosok évezredek óta használják a vetiver illatát betegségek gyógyítására. Vetiver gyökereket is akasztanak a szekrényben, vagy párnákba fonják, és a küszöbre vagy a folyosóra akasztott ventilátorokba könnyed illatot és hűsítő szellőzést biztosítanak. Az oroszok kis illatos tasakok vetiver illóolajat tesznek a bundájuk zsebébe. Az elmúlt évszázadokban a vetiver gyökereiből különféle finom fűszereket is készítettek.

A „menta” szó állítólag egy „Minthe” nevű fiatal hölgytől származik. A görög mitológia szerint, amikor Plútó felesége felfedezte Minthét a karjában, mentafűvé változott. A rómaiak több ezer évvel ezelőtt a mentát használták a tápcsatornával kapcsolatos problémák kezelésére. Az ókori görögök mentát használtak parfümként és fürdővizük illatosítására. A menta használata fogfehérítésre és fogkrémek ízesítésére a 14. században kezdődött, és a mai napig tart. Sok keleti kultúra használja a mentát fűszerként a főzés során. Anglia volt az első ország, ahol mentát termesztettek, 1969-ben pedig Hertfordshire volt a legnagyobb termelő.

A „bazilika” szó az egyiptomi „király” (basileum) szóból alakult ki. A király által használt szent olajként az ókori egyiptomiak hatalmas tiszteletet és értéket tulajdonítottak a bazsalikomnak, sőt a növények királyának is nevezték. A 16. században az emberek porrá őrölték a bazsalikomot, amelyet dohányként szívtak be olyan betegségek kezelésére, mint a fejfájás és az influenza. A franciák voltak az elsők, akik bazsalikomot desztilláltak illóolajokká, és ezt az áttörést még Lance Victor cikkei is megörökítették.

A zsálya, a vetiver, a menta és a bazsalikom ökológiája

A zsálya Dél-Európa, különösen Spanyolország hidegtűrő és örökzöld cserjeiből származik. Megtört, kerek, szürkés-zöld árnyalatú levelei és csőszerű, liláskék virágai júniusban és júliusban nyílnak. A zsályát egykor Franciaországban széles körben termesztették, de jelenleg főleg Oroszország szállítja, Dalmáciából és Horvátországból szerzik be.

Indiai és Srí Lanka-i eredetéből a vetiver mára a Karib-térségben találta meg termőhelyét. Szagtalan, keskeny formájú levelekkel felálló növény, a vetiver nagyon hasonlít a citromhoz, a citromhoz és más illatos növényfajokhoz. A gyökerekből kivont vetiver illóolaj sötétbarna színű, édes, földes és fás illatú. 1970-ben Kína is elkezdte a vetiver termesztését és illóolajait nagy mennyiségben exportálni. 1987-ben a vetiver globális termelése 250 tonna volt.

A menta a Földközi-tenger térségéből és Nyugat-Ázsiából származik. Jelenleg a világ minden mérsékelt égövi övezetében elterjedt, és Amerika a menta illóolaj legnagyobb termelője. A menta számos fajtája létezik, például vízi menta, patkómenta, parfümmenta stb. A menta jellegzetességei a négyzet alakú szárban és a ráncos, halványzöld, szaggatott szélű levelekben rejlenek, amelyek mindegyike olajat tartalmaz. Amikor a menta nyáron virágzik, a virágok a lilától a fehérig terjednek. A virágok és a gyökerek hová menjenek a téli szezonban.

A bazsalikom Indiában őshonos, és több mint 100 különböző fajtája van, különböző formájú, méretű és illatú. A leggyakoribb fajnak sötétzöld levelei vannak, és gazdag illatúak. A mediterrán térségben termelik a legtöbb bazsalikomot. Valójában a bazilika hírneve jelentősen javult Európában.

Egészségügyi információk a zsályáról, a vetiverről, a mentáról és a bazsalikomról

A zsálya képes csökkenteni az idegek leépülését, enyhíteni a fáradtságot, a depressziót és az irritációt, és hasznos az olyan tünetek enyhítésére, mint a májproblémák, az asztma és a reuma. Használható gyakori külső sérülések és sebek, például vágások, égési sérülések, hőség és fekélyek esetén is. Nevezhetjük csodaszernek. Szépségápolási célból hozzáadható parfümhöz, hogy fokozza annak erejét. Szájvízként védheti a torkot és az ínyet. A zsálya szintén kiegészítő ínyenc alapanyag.

A vetiver a „nyugalom olajaként” is ismert, elsősorban pszichológiai hatásai miatt a szorongás megszüntetésében, valamint az álmatlanság és a depresszió enyhítésében. Néhány csepp vetiver illóolaj a fürdővízben megszabadít minden poggyásztól, és teljesen ellazul. Az ayurvédikus orvoslás hőguta, láz és fejfájás ellen írta fel az olajat. Egy másik kevésbé ismert funkció az immunrendszer serkentő képessége, hogy erősítse a betegségekkel szembeni ellenálló képességünket és megnyugtassa elménket. Csökkenti az izomfájdalmat, az ízületi gyulladást és a ficamokat is.

A menta illóolaja nagyon hasznos az emésztőrendszer számára. Görcsölő képességének köszönhetően megnyugtatja a belek és a gyomor simaizmait, így kezelheti az emésztőrendszer különböző betegségeit. Ugyanakkor a menta illóolaj az idegrendszer közvetítésére és megnyugtatására is használható. A légzőrendszerrel kapcsolatos betegségek esetén a menta aktiválhatja melegítő és serkentő tulajdonságait, hogy élénkítse az érzelmeket, felmelegítse a testet és segítsen az olyan tüneteken, mint az influenza, tüsszögés, váladék és láz.