Feuille d'Enthe: Το ψύξης και το άρωμα του πράσινου χόρτου

Feuille d'Enthe: Το ψύξης και το άρωμα του πράσινου χόρτου
Το Feuille d'Enthe είναι ένα μείγμα πολλών αρωματικών βασικών χόρτων, τα κύρια συστατικά των οποίων είναι φασκόμηλο, vetiver, μέντα και βασιλικός. Ο τέλειος συνδυασμός αυτών των αρωματικών βοτάνων αποπνέει ένα πλούσιο και φρέσκο άρωμα, χωρίς θολότητα και θολότητα. Η προσθήκη του Νομισματοκοπείου τονίζει το αναζωογονητικό και αναζωογονητικό άρωμα, τα πάντα τυλιγμένα σε ένα πλούσιο άρωμα χόρτου.
ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ SAGE, VETIVER, MINT και BASIL
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του Sage ανακαλύφθηκαν για πρώτη φορά από τους Ρωμαίους, οι οποίοι έφεραν φασκόμηλο στην Αγγλία. Το όνομα "Sage" προέρχεται από τη λατινική λέξη "Salvere", που σημαίνει "αποταμίευση". Στην πραγματικότητα, το Sage είναι ένα βότανο που μπορεί να σώσει και να θεραπεύσει. Οι Έλληνες πιστεύουν ότι ο Sage είναι αποτελεσματικός ενάντια στην επιδείνωση των αισθητήριων δεξιοτήτων και της απώλειας μνήμης. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι πίστευαν στο SAGE για να αποτρέψουν τις λοιμώξεις από την παράκαμψη και επίσης το χρησιμοποίησαν για τη θεραπεία της στειρότητας.
Το όνομα Vetiver προέρχεται από τη λέξη Tamil "Vetiverer", που σημαίνει "beil", μια ένδειξη της μεθόδου καλλιέργειας του. Οι Ινδοί έχουν χρησιμοποιήσει το άρωμα του Vetiver για μερικές χιλιάδες χρόνια για να θεραπεύσουν ασθένειες. Κρεμούν επίσης τις ρίζες βέτο στην ντουλάπα ή τις υφαίνουν σε μαξιλάρια και οπαδούς, τα οποία κρέμονται στο κατώφλι της πόρτας ή κατά μήκος του διαδρόμου για να αποπνέουν ένα ελαφρύ άρωμα και να επιτρέπουν τον εξαερισμό ψύξης. Οι Ρώσοι έβαλαν μικρούς αρωματικούς σάκους με βασικό βέβαρο πετρέλαιο στις τσέπες των γούνων τους. Τους προηγούμενους αιώνες, οι ρίζες Veti έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί για να φτιάξουν διάφορα ωραία μπαχαρικά.
Η λέξη "μέντα" λέγεται ότι προέρχεται από μια νεαρή κοπέλα που ονομάζεται "Minthe". Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, η γυναίκα του Πλούτωνα, όταν ανακάλυψε τον Minthe στην αγκαλιά του, μετατράπηκε στο βότανο της μέντας. Οι Ρωμαίοι χρησιμοποίησαν το νομισματοκοπείο πριν από λίγα χιλιάδες χρόνια για να αντιμετωπίσουν προβλήματα που σχετίζονται με το πεπτικό κανάλι. Οι αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποίησαν το μέντα ως άρωμα και για να δώσουν το άρωμα του νερού. Η χρήση του νομισματοκοπείου για τα δόντια φωτισμού και τις οδοντόκρεμες αρωματικές αρχές ξεκίνησε τον 14ο αιώνα και συνέχισε μέχρι σήμερα. Πολλοί ανατολικοί πολιτισμοί χρησιμοποιούν μέντα ως μπαχαρικό για το μαγείρεμα. Η Αγγλία ήταν η πρώτη χώρα όπου καλλιεργήθηκε μέντα, με τον Hertfordshire να είναι ο μεγαλύτερος κατασκευαστής το 1969.
Η λέξη "Βασιλική" έχει αναπτυχθεί από την αιγυπτιακή λέξη "βασιλιάς" (Basileum). Ως ιερό πετρέλαιο που χρησιμοποίησε ο βασιλιάς, οι αρχαίοι Αιγύπτιοι έδωσαν τεράστιο σεβασμό και αξία στο βασιλικό και αναφέρθηκε ακόμη και ως βασιλιάς των φυτών. Τον 16ο αιώνα, ο λαός του βασιλικού άλεσε σκόνη, η οποία εισπνέεται ως καπνός για τη θεραπεία ασθενειών όπως πονοκεφάλους και γρίπη. Οι Γάλλοι ήταν οι πρώτοι που αποστάτησαν το βασιλικό σε αιθέρια έλαια και αυτή η ανακάλυψη καταγράφηκε ακόμη και στα άρθρα του Lance Victor.
Οικολογία Sage, Vetiver, Mint και Basil
Sage προέρχεται από τους ψυχρούς και αειθαλούς θάμνους της Νότιας Ευρώπης, ειδικά την Ισπανία. Έχει τυλιχτεί, στρογγυλά φύλλα με γκρι -πράσινα χρώματα και σωληνοειδή, ιώδη μπλε λουλούδια που ανθίζουν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Ο Sage ήταν προηγουμένως διαδεδομένος στη Γαλλία, αλλά τώρα παραδίδεται κυρίως από τη Ρωσία και αποκτήθηκε από τη Δαλματία και την Κροατία.
της ινδικής και srilankic προέλευσής του έχει βρει τώρα το Vetiver το πάτωμα της καλλιέργειας της στην Καραϊβική. Ως όρθιο φυτό με άοσμο, στενά φύλλα, βέβαρο λεμόνι, κιβώτιο και άλλα αρωματικά φυτικά είδη είναι πολύ παρόμοια. Το βασικό βέβαρο λάδι που λαμβάνεται από τις ρίζες έχει ένα σκούρο καφέ χρώμα και ένα γλυκό, γήινο και ξυλώδες άρωμα. Το 1970 η Κίνα άρχισε επίσης να αυξάνει το Vetiver και την εξαγωγή των αιθέριων ελαίων της σε μεγάλες ποσότητες. Το 1987 ο παγκόσμιος όγκος παραγωγής του Vetiver ήταν 250 τόνοι.
Το μέντα προέρχεται από τη Μεσόγειο και τη Δυτική Ασία. Αυτή τη στιγμή είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλες τις μέτριες ζώνες στον κόσμο, με την Αμερική να είναι ο μεγαλύτερος κατασκευαστής βασικών πετρελαίου μέντας. Το μέντα είναι διαθέσιμο σε πολλούς τύπους, όπως μέντα νερού, μέντα πετάλων, μέντα αρώματα κλπ. Τα χαρακτηριστικά του μέντας βρίσκονται στο τετράγωνο στέλεχος τους και τα τσαλακωμένα, ανοιχτά πράσινα φύλλα με ακανόνιστες άκρες, και οι δύο περιέχουν λάδι. Όταν το μέντα ανθίζει το καλοκαίρι, τα λουλούδια κυμαίνονται από βιολετί σε λευκό. Τα λουλούδια και τις ρίζες όπου τη χειμερινή περίοδο.
Το βασιλικό προέρχεται από την Ινδία και έχει πάνω από 100 διαφορετικούς τρόπους με διαφορετικά σχήματα, μεγέθη και μυρωδιά. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος έχει σκούρα πράσινα φύλλα και φέρει ένα πλούσιο άρωμα. Η περιοχή της Μεσογείου παράγει τις μεγαλύτερες ποσότητες βασιλικού. Στην πραγματικότητα, η φήμη της Βασιλικής στην Ευρώπη ήταν πολύ βελτιωμένη.
Οδηγίες υγείας για φασκόμηλο, vetiver, μέντα και βασιλικό
Το Sage είναι σε θέση να μειώσει την κατανομή των νεύρων, να ανακουφίσει την κόπωση, την κατάθλιψη και τον ερεθισμό και είναι χρήσιμη για την ανακούφιση των συμπτωμάτων όπως τα ήπαρ, το άσθμα και ο ρευματισμός. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για γενικούς εξωτερικούς τραυματισμούς και πληγές όπως περικοπές, εγκαύματα, θερμότητα και έλκη. Μπορεί να αναφέρεται ως πανάκεια. Το άρωμα μπορεί να προστεθεί για σκοπούς ομορφιάς για την ενίσχυση της δύναμης του. Ως στοματικό διάλυμα, μπορεί να προστατεύσει τους λαιμούς και τα ούλα. Επιπλέον, το Sage είναι επίσης ένα συμπληρωματικό δίκτυο γκουρμέ.
Το Vetiver είναι επίσης γνωστό ως "πετρέλαιο ηρεμίας", κυρίως λόγω της ψυχολογικής του επίδρασης στην εξάλειψη του άγχους και την ανακούφιση της αϋπνίας και της κατάθλιψης. Μερικές σταγόνες βασικού βέβατου πετρελαίου στο νερό κολύμβησης σας επιτρέπουν να απελευθερωθείτε από όλο το έρμα και να είστε εντελώς χαλαροί. Η Αγιουρβέδα ιατρική συνταγογραφούσε το λάδι κατά τη θέρμανση, τον πυρετό και τον πονοκέφαλο. Μια άλλη λιγότερο γνωστή λειτουργία είναι η ικανότητά του να διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα προκειμένου να ενισχύσει την αντίσταση μας στις ασθένειες και να ηρεμήσει το μυαλό μας. Μειώνει επίσης τον μυϊκό πόνο, την αρθρίτιδα και τις διαστρέμματα.
Το βασικό πετρέλαιο μέντας είναι πολύ χρήσιμο για το πεπτικό σύστημα. Λόγω της ικανότητάς του να καταπολεμά τις κράμπες, μπορεί να ηρεμήσει τους ομαλούς μύες στο έντερο και το στομάχι και συνεπώς να αντιμετωπίζει διάφορες ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Ταυτόχρονα, το βασικό πετρέλαιο μέντας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στο νευρικό σύστημα για διαμεσολάβηση και ηρεμία. Στην περίπτωση των ασθενειών σε σχέση με την αναπνευστική οδό, το μέντα μπορεί να ενεργοποιήσει τις ιδιότητες της θέρμανσης και της διεγέρσης για να αναζωογονήσει τα συναισθήματα, να θερμαίνει το σώμα και να βοηθήσει με συμπτώματα όπως η γρίπη, το φτάρνισμα, η βλέννα και ο πυρετός.