Feuille D'Menthe: Den kølende og opløftende duft af grønt græs

Feuille D'Menthe: Den kølende og opløftende duft af grønt græs

Feuille D'Menthe er en blanding af flere duftende græs æteriske olier, hvis hovedingredienser er salvie, vetiver, mynte og basilikum. Den perfekte kombination af disse duftende urter udstråler en rig og frisk aroma, uden uklarhed og uklarhed. Tilsætningen af ​​mynte fremhæver yderligere den forfriskende og opløftende duft, alt pakket ind i en rig græsklædt duft.

Historien om salvie, vetiver, mynte og basilikum

Salvies helbredende egenskaber blev først opdaget af romerne, som bragte salvie til England. Navnet "salvie" kommer fra det latinske ord "salvere", som betyder "at redde". Faktisk er salvie en urt, der kan redde og helbrede. Grækerne mener, at salvie er effektiv mod forringelse af sanseevner og hukommelsestab. De gamle egyptere troede på salvie for at forhindre pestinfektioner og brugte det også til at behandle infertilitet.

Navnet vetiver er afledt af det tamilske ord "vetiverr", der betyder "økse", en henvisning til dets dyrkningsmetode. Indfødte amerikanere har brugt duften af ​​vetiver til at helbrede sygdomme i tusinder af år. De hænger også vetiverrødder i skabet eller væver dem ind i puder og vifter hængt ved døren eller langs gangen for at afgive en let duft og give kølende ventilation. Russerne putter små duftende poser med vetiver æterisk olie i lommerne på deres pelsfrakker. I de seneste århundreder er vetiverrødder også blevet brugt til at lave forskellige fine krydderier.

Ordet "mynte" siges at komme fra en ung dame ved navn "Minthe". Ifølge græsk mytologi, da Plutos kone opdagede Minthe i hans arme, blev hun forvandlet til mynteurten. Romerne brugte mynte for flere tusinde år siden til at behandle problemer relateret til fordøjelseskanalen. De gamle grækere brugte mynte som parfume og til at tilføje duft til deres badevand. Brugen af ​​mynte til at blege tænder og smage tandpastaer begyndte i det 14. århundrede og fortsætter den dag i dag. Mange østlige kulturer bruger mynte som krydderi i madlavning. England var det første land, der dyrkede mynte, med Hertfordshire den største producent i 1969.

Ordet "basilika" udviklede sig fra det egyptiske ord "konge" (basileum). Som en hellig olie brugt af kongen gav de gamle egyptere basilikum enorm respekt og værdi, og kaldte den endda planternes konge. I det 16. århundrede malede folk basilikum til pulver, som blev inhaleret som tobak for at behandle sygdomme som hovedpine og influenza. Franskmændene var de første til at destillere basilikum til æteriske olier, og dette gennembrud blev endda registreret i Lance Victors artikler.

Økologi af salvie, vetiver, mynte og basilikum

Salvie kommer fra de kold-hårdføre og stedsegrønne buske i Sydeuropa, især Spanien. Den har knækkede, runde blade med grågrønne nuancer og rørformede, lilla-blå blomster, der blomstrer i juni og juli. Salvie blev engang meget dyrket i Frankrig, men er nu hovedsagelig leveret af Rusland og hentet fra Dalmatien og Kroatien.

Fra sin indiske og srilankanske oprindelse har Vetiver nu fundet sin dyrkningsplads i Caribien. En opretstående plante med lugtfri, smalformede blade, vetiver minder meget om citron, citronnelle og andre duftende plantearter. Vetiver æterisk olie, udvundet fra rødderne, har en mørkebrun farve og en sød, jordagtig og træagtig duft. I 1970 begyndte Kina også at dyrke vetiver og eksportere dets æteriske olier i store mængder. I 1987 var den globale produktion af vetiver 250 tons.

Mynte kommer fra Middelhavet og Vestasien. I øjeblikket er det udbredt i alle tempererede zoner i verden, hvor Amerika er den største producent af æterisk mynteolie. Mynte findes i mange varianter såsom vandmynte, hesteskomynte, parfumemynte osv. Myntens karakteristika ligger i dens firkantede stilk og rynkede, lysegrønne blade med takkede kanter, som begge indeholder olie. Når mynte blomstrer om sommeren, varierer blomsterne fra lilla til hvide. Blomsterne og rødderne hvor man skal hen i vintersæsonen.

Basilikum er hjemmehørende i Indien og har over 100 forskellige arter med forskellige former, størrelser og dufte. Den mest almindelige art har mørkegrønne blade og har en rig duft. Middelhavsregionen producerer de største mængder basilikum. Faktisk blev basilikaens ry i Europa væsentligt forbedret.

Sundhedsoplysninger om salvie, vetiver, mynte og basilikum

Salvie er i stand til at reducere nervenedbrydning, lindre træthed, depression og irritation og er nyttig til at lindre symptomer som leverproblemer, astma og gigt. Den kan også bruges til almindelige ydre skader og sår såsom snitsår, forbrændinger, varme og sår. Det kan kaldes et universalmiddel. Af skønhedsmæssige årsager kan den tilsættes parfume for at øge dens styrke. Som mundskyl kan den beskytte svælget og tandkødet. Salvie er også en komplementær gourmetingrediens.

Vetiver er også kendt som "roens olie", primært på grund af dens psykologiske virkninger i at eliminere angst og lindre søvnløshed og depression. Et par dråber vetiver æterisk olie i dit badevand vil befri dig for al bagage og efterlade dig helt afslappet. Ayurvedisk medicin ordinerede olien mod hedeslag, feber og hovedpine. En anden mindre kendt funktion er dens evne til at stimulere immunsystemet for at styrke vores modstandsdygtighed over for sygdomme og berolige vores sind. Det reducerer også muskelsmerter, gigt og forstuvninger.

Æterisk mynteolie er meget nyttig for fordøjelsessystemet. På grund af sin evne til at bekæmpe spasmer kan den berolige de glatte muskler i tarmene og maven og derfor behandle forskellige sygdomme i fordøjelsessystemet. Samtidig kan æterisk mynteolie også bruges i nervesystemet til mediation og beroligende. Ved sygdomme relateret til åndedrætssystemet kan mynte aktivere sine opvarmende og stimulerende egenskaber for at sætte gang i følelserne, varme kroppen og hjælpe med symptomer som influenza, nysen, slim og feber.