Nutritional Herb Science - praca referencyjna dla ziół

Nutritional Herb Science - praca referencyjna dla ziół

Ta książka zawiera 133 zioła i potrawy o różnym pochodzeniu i łatwe, aby zrozumieć informacje o użyciu, przygotowaniu i sposobach łączenia wielu z tych ziół w celu osiągnięcia najbardziej skutecznych rezultatów. Autor, Mark Pedersen, chemik badań ziołowych, jest bardzo dokładny w swoich opisach i dokumentacji. Napisał zarówno zioła żywieniowe, jak i odżywianie tom II. Te dwie książki zostały zrewidowane, a jedna książka została nagrana, aby stworzyć lepszy, rozszerzony zespół niż jego dwaj poprzednicy. Jest to dobrze przywołane zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych zielarzy - kolejnego dobrego dodatku do biblioteki naturopatycznej.

Wprowadzenie obejmuje definicje, historię, patenty i prawa do ziół i naturopatii. Obejmuje wpływy regionalne i kulturowe na rozwój ziołowej, a nawet zawiera sekcję z ziołami i medycyną. „... Najbardziej rozpowszechniony lek na świecie, aspiryna, opiera się na naturalnie występującej salicynie w kory wierzby”.

Rozdział 2 określa i opisuje konkretną klasyfikację ziół, a nawet zawiera przykłady dowolnej klasyfikacji. Następny rozdział szczegółowo opisuje wiele elementów od aluminium do cynku w różnych ziół. Wyjaśnia również, które składniki odżywcze są synergistycznie lub antagonistycznie, aby wchłonąć i wykorzystać opisane składniki odżywcze.

Główna część (rozdział 4), alfabetycznie ułożona przez zioła, jest podzielona na niedostateczne, w tym: „Właściwości”; „Systemy dotknięte dotknięciem”; „Wspólne nazwy”; „Popularna historia i użycie”; „Właściwości medyczne”; „Typowe codzienne użycie” (obejmuje stosowanie świeżych, wysuszonych lub wydobytych ziół); „Tradycyjne formuły” (inne zioła, które są używane razem do osiągnięcia określonego wyniku); „Składniki chemiczne”; i „Ważne składniki odżywcze” (składniki odżywcze nie zawierają w rozdziale 2). W tym rozdziale znajdziesz także wyraźną tabelę odżywiania każdego zioła przy użyciu składników odżywczych z rozdziału 2. Następne osiem rozdziałów jest rozkładane zgodnie z układami ciała (komórek trawienna, gruczołowych, odpornościowych itp.). Obejmuje to opisy systemu oraz skutki niedoboru i nadmiaru składników odżywczych lub toksyn oraz proponowanych terapii (kombinacje ziołowe) w celu poprawy tych warunków. Uwzględniono również dodatek, a także obszerny indeks i słownik dla łatwego.

Nutritional Herb Science (Wendell W. Whitman Company ISBN 1-885653-07-7) jest mile widzianą edycją dla każdej kolekcji ziołowej. Jest dokładny, dobrze zbadany i dobrze wypełnia luki.