Suche
Mein Konto
Nutritional Herbology – yrttien hakuteos
Tämä kirja sisältää 133 eri alkuperää olevaa yrttiä ja ruokaa sekä helposti ymmärrettävää tietoa näiden yrttien käytöstä, valmistuksesta ja tavoista yhdistää monia näistä yrteistä tehokkaimpien tulosten saavuttamiseksi. Kirjoittaja Mark Pedersen, yrttitutkimuksen kemisti, on erittäin perusteellinen kuvauksissaan ja dokumentaatiossaan. Hän on kirjoittanut sekä Nutritional Herbology että Nutritional Herbology Volume II. Nämä kaksi kirjaa on tarkistettu ja sisällytetty tähän yhteen osaan paremman, laajennetun osan luomiseksi kuin sen kaksi edeltäjää. Se on hyvä referenssi sekä aloittelijoille että kokeneille yrttiläisille - toinen hyvä lisä yrttikirjastoon. Esittely…
Nutritional Herbology – yrttien hakuteos
Tämä kirja sisältää 133 eri alkuperää olevaa yrttiä ja ruokaa sekä helposti ymmärrettävää tietoa näiden yrttien käytöstä, valmistuksesta ja tavoista yhdistää monia näistä yrteistä tehokkaimpien tulosten saavuttamiseksi. Kirjoittaja Mark Pedersen, yrttitutkimuksen kemisti, on erittäin perusteellinen kuvauksissaan ja dokumentaatiossaan. Hän on kirjoittanut sekä Nutritional Herbology että Nutritional Herbology Volume II. Nämä kaksi kirjaa on tarkistettu ja sisällytetty tähän yhteen osaan paremman, laajennetun osan luomiseksi kuin sen kaksi edeltäjää. Se on hyvä referenssi sekä aloittelijoille että kokeneille yrttiläisille - toinen hyvä lisä yrttikirjastoon.
Johdanto sisältää määritelmiä, historiaa, patentteja ja yrtteihin ja luonnonlääkkeisiin liittyviä lakeja. Se kattaa alueelliset ja kulttuuriset vaikutukset herbalismin kehitykseen ja sisältää jopa osion yrteistä ja lääkkeistä. "...maailman laajimmin käytetty lääke, aspiriini, perustuu pajun kuoressa olevaan luonnossa esiintyvään salisiiniin."
Luvussa 2 määritellään ja kuvataan yrttien erityinen luokittelu ja jopa annetaan esimerkkejä kustakin luokittelusta. Seuraavassa luvussa käsitellään yksityiskohtaisesti monia alkuaineita alumiinista sinkkiin eri yrteissä. Se myös selittää, mitkä ravintoaineet ovat synergistisiä tai antagonistisia kuvatun ravintoaineen imeytymiselle ja käytölle.
Pääosa (luku 4), aakkosjärjestykseen yrttien mukaan, on jaettu alaotsikoiksi, mukaan lukien: "Ominaisuudet"; "Järjestelmät, joihin vaikutus vaikuttaa"; "Yleiset nimet"; "Kansanhistoria ja -käyttö"; "Lääketieteelliset ominaisuudet"; "Tyypillinen päivittäinen käyttö" (sisältää tuoreiden, kuivattujen tai uutettujen yrttien käytön); "Perinteiset kaavat" (muut yrtit, joita käytetään yhdessä tietyn tuloksen saavuttamiseksi); "kemialliset komponentit"; ja "Tärkeät ravintoaineet" (ravinteet, jotka eivät sisälly lukuun 2). Tästä luvusta löydät myös selkeän taulukon kunkin yrtin ravintoarvosta, jossa on käytetty luvun 2 ravintoaineita. Seuraavat kahdeksan lukua on eritelty kehon järjestelmien mukaan (ruoansulatuskanava, rauhanen, immuuni jne.). Näihin kuuluvat kuvaukset ravintoaineiden tai toksiinien puutteiden ja liikamäärien järjestelmästä ja vaikutuksista sekä näiden olosuhteiden parantamiseen ehdotetuista hoidoista (yrttiyhdistelmistä). Mukana on myös liite sekä kattava hakemisto ja sanasto helppokäyttöisyyttä varten.
Nutritional Herbology (Wendell W. Whitman Company ISBN 1-885653-07-7) on tervetullut painos mihin tahansa yrttikokoelmaan. Se on perusteellinen, hyvin tutkittu ja täyttää aukot hyvin.