Upplev livets krydda på Goas Abyss Spice Farm

Upplev livets krydda på Goas Abyss Spice Farm

När resenärer tänker på Goa, kommer bilder av soltänkta stränder, oändliga kustlinjer, läckra skaldjur och en stad med ett stolt kolonialarv. Men vi skulle ha fel att anta att detta är alla fantastiska, frodiga landskap av Goa har att erbjuda när regionen nära Ponda lockar besökare från vida och breda för att uppleva en helt annan typ av attraktion. Spridda över den frodiga statens svala sluttningar är Goas otaliga kryddplantager, där dessa aromatiska påsar med mångfärgade kryddor växer i oändliga linjer som sträcker sig till horisonten.

På grund av dess bördiga jord och fuktiga klimat har den västra Ghat -regionen i Goa länge betraktats som en perfekt plats för kryddodling. Allt från kanel, svartpeppar, muskot, kardemumma, koriander och sötluktande vanilj odlas här, medan kryddnejlikor, cashews, chili, handflator och betelnötter också odlas. Spice Farm Tours är idealiska för dem som vill upptäcka Goas landsbygd och naturliga prakt. De utgör grunden för statens ekoturismindustri, eftersom Spice Gardens ger gästerna en naturskön turné som är både informativ och unik för regionen. Turer erbjuder besökare en sällsynt möjlighet att bevittna samlingen av ingredienser som används för att göra kryddblandningar, medan tränade guider tålmodigt förklara och identifiera de olika frukter, växter, nötter och blommor som går till att göra kryddorna vi använder varje dag.

Organiskt jordbruk är också en specialitet för Goa och Abyss Spice Farm är en av de krönande prestationerna i detta avseende. Beläget i en bergig region bokstavligen på himlen, är Abyss Spice Farm en av statens ledande ekologiska jordbrukare. Även känd som en storskalig odling av medicinska örter, erbjuder gården inte bara gästerna möjlighet att utforska en kryddplantage, utan också grenar ut i den mystiska världen av lokala växter med helande krafter. Gården erbjuder bokstavligen hundratals medicinska växtvarianter för varje sjukdom som kan tänkas på sin spretande egendom, vilket skapar biologisk berömmelse i stor skala. Besökare kan utforska de komplicerade processerna för ekologiskt jordbruk, med tonvikt på GOA: s unika ekologiska jordbruk, och lära sig om de olika växternas medicinska egenskaper. Du kan också köpa gårdsfresh kryddor från den plats där världens bästa art odlas med största omsorg.