Experimente o tempero da vida na Abyss Spice Farm de Goa

Experimente o tempero da vida na Abyss Spice Farm de Goa

Quando os viajantes pensam em Goa, imediatamente vêm à mente imagens de praias ensolaradas, litorais infinitos, deliciosos frutos do mar e uma cidade com uma orgulhosa herança colonial. Mas estaríamos errados em assumir que isto é tudo o que as paisagens deslumbrantes e exuberantes de Goa têm para oferecer, já que a região perto de Ponda atrai visitantes de todo o lado para experimentar um tipo de atração completamente diferente. Espalhadas pelas encostas frescas do estado verdejante estão as inúmeras plantações de especiarias de Goa, onde estes sacos aromáticos de especiarias multicoloridas crescem em linhas intermináveis ​​que se estendem até ao horizonte.

Devido ao seu solo fértil e clima húmido, a região de Western Ghat, em Goa, é há muito considerada um local perfeito para o cultivo de especiarias. Tudo, desde canela, pimenta preta, noz-moscada, cardamomo, coentro e baunilha de cheiro adocicado, é cultivado aqui, enquanto cravo, castanha de caju, pimenta, palmeiras e nozes de betel também são cultivados. Os passeios pelas quintas de especiarias são ideais para quem quer descobrir o esplendor rural e natural de Goa. Eles constituem a base da indústria de ecoturismo do estado, já que os jardins de especiarias proporcionam aos hóspedes um passeio panorâmico que é ao mesmo tempo informativo e exclusivo da região. Os passeios oferecem aos visitantes uma rara oportunidade de testemunhar a coleção de ingredientes usados ​​para fazer misturas de especiarias, enquanto guias treinados explicam e identificam pacientemente as diversas frutas, plantas, nozes e flores que compõem as especiarias que usamos todos os dias.

A agricultura orgânica também é uma especialidade de Goa e a Abyss Spice Farm é uma das maiores conquistas nesse sentido. Localizada em uma região montanhosa literalmente no céu, a Abyss Spice Farm é uma das principais produtoras orgânicas do estado. Também conhecida como um cultivo em larga escala de ervas medicinais, a quinta não só oferece aos hóspedes a oportunidade de explorar uma plantação de especiarias, mas também se ramifica no mundo místico das plantas locais com poderes curativos. A fazenda oferece literalmente centenas de variedades de plantas medicinais para todas as doenças imagináveis ​​em sua extensa propriedade, criando fama biológica em grande escala. Os visitantes podem explorar os intrincados processos da agricultura biológica, com ênfase nas práticas únicas de agricultura biológica de Goa, e aprender sobre as propriedades medicinais de várias plantas. Você também pode comprar temperos frescos da fazenda, no local onde as melhores espécies do mundo são cultivadas com o máximo cuidado.