Experimente el sabor de la vida en Goa's Abyss Spice Farm

Experimente el sabor de la vida en Goa's Abyss Spice Farm

Cuando los viajeros piensan en Goa, inmediatamente les vienen a la mente imágenes de playas bañadas por el sol, costas interminables, deliciosos mariscos y una ciudad con una orgullosa herencia colonial. Pero nos equivocaríamos al suponer que esto es todo lo que los impresionantes y exuberantes paisajes de Goa tienen para ofrecer, ya que la región cercana a Ponda atrae a visitantes de todas partes para experimentar un tipo de atracción completamente diferente. Esparcidas por las frescas laderas del verde estado se encuentran las innumerables plantaciones de especias de Goa, donde estas aromáticas bolsas de especias multicolores crecen en interminables líneas que se extienden hasta el horizonte.

Debido a su suelo fértil y clima húmedo, la región de Western Ghat en Goa se ha considerado durante mucho tiempo un lugar perfecto para el cultivo de especias. Aquí se cultiva de todo, desde canela, pimienta negra, nuez moscada, cardamomo, cilantro y vainilla aromática, mientras que también se cultivan clavos, anacardos, guindillas, palmeras y nueces de betel. Los recorridos por las granjas de especias son ideales para quienes desean descubrir el esplendor rural y natural de Goa. Forman la base de la industria del ecoturismo del estado, ya que los jardines de especias brindan a los huéspedes un recorrido panorámico que es a la vez informativo y exclusivo de la región. Los recorridos ofrecen a los visitantes una oportunidad única de presenciar la colección de ingredientes utilizados para hacer mezclas de especias, mientras guías capacitados explican e identifican pacientemente las diversas frutas, plantas, nueces y flores que se utilizan para elaborar las especias que usamos todos los días.

La agricultura orgánica también es una especialidad de Goa y Abyss Spice Farm es uno de los mayores logros en este sentido. Ubicada en una región montañosa literalmente en el cielo, Abyss Spice Farm es uno de los principales agricultores orgánicos del estado. También conocida como un cultivo de hierbas medicinales a gran escala, la granja no solo ofrece a los huéspedes la oportunidad de explorar una plantación de especias, sino que también se adentra en el mundo místico de las plantas locales con poderes curativos. La granja ofrece literalmente cientos de variedades de plantas medicinales para cada dolencia imaginable en su extensa propiedad, creando fama biológica a gran escala. Los visitantes pueden explorar los intrincados procesos de la agricultura orgánica, con énfasis en las prácticas agrícolas orgánicas únicas de Goa, y aprender sobre las propiedades medicinales de varias plantas. También puedes comprar especias frescas del lugar donde se cultivan con sumo cuidado las mejores especies del mundo.