Stručná história bylinkárstva

Stručná história bylinkárstva

Bylinná medicína predstavuje náš prvý pokus o uzdravenie a v skutočnosti niektoré zvieratá dokonca vyhľadávajú určité druhy rastlín, keď sú zranené alebo choré. Losy pozorovali domorodí Američania, ktorí hľadali potravu pre rastliny Echinacea, keď boli chorí, čo ich viedlo k tomu, že tieto rastliny nazývali „koreň losa“; Iné voľne žijúce zvieratá žuvajú vŕbovú kôru, keď sú v núdzi (teraz vieme, že vŕbová kôra obsahuje kyselinu salicylovú alebo aspirín, ako je známy, keď je syntetizovaný) a opice a primáty často hľadajú potravu pre určité ovocie a korene, keď sú choré.

Naši predkovia by sa pravdepodobne takto správali, nepochybne dávno predtým, ako si vyvinuli schopnosť hovoriť. Odhady presného času, kedy sa Homo sapiens objavil, sa líšia od doby pred asi 100 000 rokmi pri najkonzervatívnejších až po 600 000 rokov pri najveľkorysejšom (paleoantropológia je veľmi konkurencieschopná veda a každý výskumník chce, aby sa ich najskoršie datované fragmenty humanoidných kostí potvrdili ako ľudské, a nie ako „protočloveka“, ale to je náš ďalší článok! predkovia boli Afričania.

Hoci H. sapiens sa pôvodne objavil už dávno, začali sme sa šíriť z Afriky asi pred 100 000 rokmi, vytláčajúc iných hominidov (našich bratrancov) ako H. erectus a (neskôr) H. neanderthalensis a nakoniec sme ich priviedli k vyhynutiu. Pred 60 000 rokmi sme dosiahli to, čo je teraz Austrália, a najsevernejší cíp Ameriky bol kolonizovaný asi pred 20 000 rokmi. Je úžasné, že trvalo len asi 1000 rokov, kým sa ľudia rozšírili z dnešnej Aljašky až po cíp Južnej Ameriky, a keď vezmete do úvahy rozmanitosť klimatických a geografických podmienok v Amerike, človek môže len žasnúť nad vynaliezavosťou a prispôsobivosťou nášho druhu.

Asi pred 1000 rokmi boli kolonizované aj tie najodľahlejšie obývateľné tichomorské ostrovy.

Čitateľovi by na tomto mieste bolo odpustené, keby sa čudoval, čo má toto turné po ľudskej prehistórii spoločné s bylinkárstvom, ale pointa je jednoduchá. V každom prostredí, v ktorom si ľudia vytvorili domov, rýchlo objavili všetky potravinárske rastliny a všetky liečivé rastliny. Každá kultúra, v každom podnebí (musíme vylúčiť kultúry ako Inuiti a Tatári zo severnej Sibíri, pre ktorých rastliny tvorili len malú časť stravy) si vymyslela svoju vlastnú formu bylinkárstva.

Bylinkárstvo má vo väčšine kultúr dve formy – medicínu a rituál. Niektoré rastliny sa jedia, keď sú chorí, iné sa používajú na šamanské rituály a iné náboženské praktiky.

Na Západe začali bylinné prípravky klesať na popularite počas osvietenstva a s nástupom modernej medicíny na konci 17. storočia sa zdalo, že úpadok bylinkárstva je neodvratný. Hoci teraz máme najmodernejšie syntetické lieky a lekárske postupy, aké sme kedy mali, mnohí výskumníci hľadajú bylinky a ich extrakty ako možné spôsoby liečenia niektorých z našich najsmrteľnejších chorôb. Keď toto píšem, laboratóriá po celom svete testujú rastliny a syntetizujú analógy ich extraktov na štúdie proti rakovine a nevyliečiteľným vírusovým infekciám, ako je HIV.

Už nepotrebujeme rituál a zázračné liečenie šamanov, ale naši predkovia pre nás majú radu, ktorá žiari tisícročiami – poznaj svoje bylinky a využívaj rastliny okolo seba, aby ti jedného dňa mohli zachrániť život. A napriek tomu každý rok pokračujeme v čistení oblasti dažďového pralesa veľkosti Kentucky a ničíme nespočetné množstvo rastlinných druhov, ktoré sú západnej vede stále neznáme.

Stručne povedané, napriek všetkým našim pokrokom a všetkým našim vedomostiam máme stále dôvod spoliehať sa na bylinky a ich extrakty a ničíme ich na vlastné riziko.