种植自己的草药

种植自己的草药

什么是草药？

香草是为烹饪用途而种植的芳香植物的绿叶部分。 香草已成为烹饪必需品。 厨师有选择。 干草药可以在当地市场购买。 如今，每个人都注重健康，更喜欢用新鲜香草烹饪。 草药的美妙之处在于它们可以在室内或室外种植。 在哪里种植植物是个人决定。 无论您选择什么，草药都需要水分和光照。

从种子开始：

任何小容器都可以。 确保容器底部有排水孔。 您的植物需要良好的排水系统。 添加土壤。 我在添加种子之前给土壤施肥。 养分来自土壤。 将种子放置在距表层土壤约 1/4 英寸的位置。 浇水并盖上塑料盖或透明保鲜膜。 当我看到健康的豆芽时，我就会取下塑料盖。 要记住的最重要的两件事是在幼苗期始终保持土壤湿润。 其次，把它放在家中阳光充足的地方。

如果您直接在户外种植，请选择一个专门种植药草的地方。 可以放在其他蔬菜或花卉旁边，但幼苗必须有充足的阳光。 您的户外幼苗需要定期浇水和施肥。 在室内或室外种植时，我喜欢使用有机堆肥和肥料，以确保植物健康茂盛。 切勿使用未标记用于可食用植物的肥料

种植和种植药草的技巧：

一年生草本植物很容易开始并且价格便宜。

收获植物的全部香气

将农药的使用量保持在最低限度。 我喜欢将液体肥皂和水混合并喷洒植物以消灭害虫。 如果这不能杀死害虫，请寻找无毒杀虫剂或用于食品的杀虫剂。

设计思路：

草本植物不必局限于调味，还可以用作观赏植物

卷曲的欧芹是一种很好的边境植物。 月桂树是一种高大的草本植物，可以盆栽并在中心位置使用。 三色鼠尾草在容器中看起来很棒。

薄荷和牛至往往会蔓延，想想悬挂的植物。

修剪：

一旦香草生长完毕，就需要修剪。 既然你用这种药草做饭，应该不会有问题。 如果药草不修剪，它们就会长得又高又瘦。 修剪和修剪以获得完全健康的植物。

草药和搭配：

月桂叶：用于汤和炖菜。 替代品：百里香

罗勒：与西红柿搭配的蔬菜。 替代品：马郁兰、薄荷、

细香葱：适合搭配沙拉和冷盘。 替代品：大葱和大葱

香菜：莎莎酱、亚洲和加勒比菜肴。 替代品：平叶欧芹、辣罗勒

莳萝：鱼、鸡肉、鸡蛋、沙拉、豆类、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、土豆、

泡菜和酸奶油或酸奶酱。 替代品：香菜

柠檬草：泰式菜肴、鸡肉、牛肉、咖喱，有时与椰奶混合。

替代品：柠檬皮

柠檬马鞭草：鱼、家禽、腌料、沙拉酱、果酱、酱汁、茶

替代品：柠檬草和柠檬皮

薄荷：羊肉、茄子、甜点、茶、沙拉、蔬菜、水果。 替代品：辣罗勒

牛至：牛肉、鸡肉、意大利面、西红柿。 替代品：马郁兰、薄荷、罗勒

鼠尾草：家禽、豆类、馅料、面食。 替代品：百里香、咸味

龙蒿：鸡肉、鸡蛋、鱼替代品：茴香、茴香