Wyhoduj własne zioła

Wyhoduj własne zioła

Co to jest zioło?

to liściasta, zielona część aromatycznych roślin, które są uprawiane do użytku kulinarnego. Zioła stały się aneksem kuchennym. Szefowie kuchni mają opcje. Suszone zioła można kupić na lokalnym rynku. Wszyscy są dziś świadomi zdrowia i woli gotować ze świeżymi ziołami. Zaletą zioła jest to, że można je dorastać wewnątrz lub na zewnątrz. Tam, gdzie uprawiasz roślinę, to osobista decyzja. Niezależnie od tego, że zioła potrzebują wilgoci i światła.

na podstawie nasion:

Każdy mały pojemnik jest wystarczający. Upewnij się, że na dnie pojemnika znajdują się otwory. Twoja roślina wymaga dobrego drenażu. Dodaj swoją ziemię. Nawotuję podłogę, zanim dodam nasiona. Z ziemi wyłaniają się składniki odżywcze. Umieść nasiona około ¼ cala od górnej ziemi. Dobrze podlewaj i przykryj plastikową pokrywką lub przezroczystą folią z tworzywa sztucznego. Kiedy widzę zdrowe kiełki, usuwam plastikową pokrywę. Dwie najważniejsze rzeczy, które powinieneś pamiętać, to to, że zawsze zachowujesz ziemię w fazie sadzonek. Po drugie, umieść go w słonecznym miejscu w domu.

Jeśli sadzisz bezpośrednio, wybierz miejsce na swoje zioła. Może to być między innymi warzywa lub kwiaty, ale sadzonki muszą mieć pełne światło słoneczne. Twoje sadzonki na zewnątrz wymagają regularnego podlewania i nawozu. Kiedy sadzę wewnątrz lub na zewnątrz, lubię używać kompostu organicznego i nawozu, aby zapewnić zdrowe i kwitnące rośliny. Nigdy nie używaj nawozów, które nie są oznaczone do stosowania w roślinach jadalnych

Wskazówki dotyczące sadzenia i uprawy ziół:

Zioła rok -roczne są łatwe do rozpoczęcia i niedrogie.

Zbieranie pełnego aromatu rośliny

Pomysły na projekt:

Zioła przyprawowe nie muszą być ograniczone do sezonu, ale mogą być używane jako rośliny dekoracyjne

Kręcona różnorodność pietruszki to świetna marginalna roślina. Laurel jest wysokim ziołem i można go wykorzystywać w centralnych miejscach. Trzy -klockowe mędrzec wygląda świetnie w pojemnikach.

Mennica i oregano mają tendencję do rozprzestrzeniania się, pomyśl o wiszącej roślinie.

Przycinanie:

Gdy tylko zioła zostaną wyhodowane, należy je ograniczyć. Ponieważ używasz ziół do gotowania, nie powinno być problemu. Jeśli zioła nie są przycięte, stają się wysokie i chude. Przytnij i uprawy dla pełnej zdrowej rośliny.

Zioła i parowanie:

Laurel: jest używany w zupach i gulaszach. Wymiana: tymianek

Bazyl: Warzywa świetne z pomidorami. Zamienniki: Majoran, Mint,

szczypiorzy: Cóż z sałatkami i zimnymi paneli. Wymiana: Sprężyna cebula i cebula sprężyna

Cunender: Salsa, azjatyckie i karaibskie potrawy. Wymiana: gładka pietruszka, pikantna bazylia

DILL: Ryba, kurczak, jajka, sałatki, fasola, marchew, ogórek, kapusta, ziemniaki,

Pickles & Sour Cream lub jogurt. Wymiana: Caraway

Trawa cytrynowa: tajskie potrawy, kurczak, wołowina, curry czasami w połączeniu z mlekiem kokosowym.

Wymiana: Peel cytrynowa

Lemon Verbana: Ryba, drób, marynaty, sosy sałatkowe, dżemy, sosy, herbaty

Wymiana: Grass cytrynowy i Peel Lemon

Mint: Baranek, bakłażan, desery, herbaty, sałatki, warzywa, owoce. Wymiana: pikantna bazylia

Oregano: wołowina, kurczak, makaron, pomidory. Wymiana: Majoran, Mint, Basil

Sage: drobi, fasola, nadzienie, makaron. Wymiana: tymianek, zioło fasoli

Estragon: kurczak, jajka, zestaw połowów: Anis, koper włoski