Uzgajati svoje bilje

Uzgajati svoje bilje

Što je biljka?

Biljke su lisnato, zeleni dio aromatičnih biljaka koje se uzgajaju za kulinarsku upotrebu. Bilje je postalo čajna kuhinja. Kuhari imaju mogućnosti. Osušeno bilje može se kupiti na vašem lokalnom tržištu. Svi su danas zdravstveni -konzori i radije kuhaju sa svježim biljem. Lijepa stvar u bilju je da se mogu uzgajati iznutra ili izvana. Tamo gdje uzgajate svoju biljku osobna je odluka. Kako god odabrali, bilje treba vlagu i svjetlost.

na temelju sjemena:

Svaki je mali spremnik dovoljan. Provjerite postoje li rupe za odvod na dnu spremnika. Vaša biljka treba dobru odvodnju. Dodajte svoju zemlju. Pod gnojem prije nego što dodam sjeme. Hranjive tvari izlaze iz zemlje. Postavite sjeme oko ¼ centimetara od gornje zemlje. Vodi dobro i prekrijte plastičnim poklopcem ili prozirnim plastičnim filmom. Kad vidim zdrave klice, uklanjam plastični poklopac. Dvije najvažnije stvari koje biste trebali zapamtiti je da uvijek držite zemlju vlažnom tijekom faze sadnice. Drugo, stavite ga na sunčano mjesto u svom domu.

Ako izravno sadite, odaberite mjesto za svoje bilje. To može biti, između ostalog, povrće ili cvijeće, ali sadnice moraju imati punu sunčevu svjetlost. Vaše sadnice na otvorenom trebaju redovito zalijevanje i gnojivo. Kad sadim iznutra ili izvana, volim koristiti organsko kompost i gnojivo kako bih osigurao zdrave i cvjetajuće biljke. Nikada ne koristite gnojiva koja nisu označena za upotrebu na jestivim biljkama

Savjeti za sadnju i uzgoj bilja:

Ann Godina -biljke su lako započeti i jeftino.

Skupljanje pune arome biljke

pesticide na minimum. Volim miješati tekući sapun i vodu i prskati svoje biljke na štetočine. Ako to ne ubije vaše štetočine, potražite netoksične pesticide ili pesticide koji se koriste za jelo robe.

Ideje za dizajn:

Bilje začina ne mora biti ograničeno na sezonu, već se može koristiti kao ukrasne biljke

kovrčava raznolikost peršina je sjajna marginalna biljka. Laurel je visoka biljka i može se usaniti i koristiti u središnjim mjestima. Trojekosti kadulja izgleda sjajno u kontejnerima.

metvica i origano imaju tendenciju da se šire, pomislite na viseću biljku.

Stiskanje:

Čim se uzgaja bilje, moraju ih smanjiti. Budući da koristite biljku za kuhanje, ne bi trebalo biti problema. Ako bilje nije obrezano, postaju visoke i lagane. Obrezati i obrezati za potpuno zdravu biljku.

Bilje i uparivanje:

Laurel: koristi se u juhama i gulašima. Zamjena: Timijan

Bosiljak: povrće sjajno s rajčicom. Zamjene: Majoran, metvica,

Curs: Pa sa salatama i hladnim pločama. Zamjena: proljetni luk i proljetni luk

Korijander: Salsa, Azijska i Karipska jela. Zamjena: Glatki peršin, začinjeni bosiljak

kopar: riba, piletina, jaja, salate, grah, mrkva, krastavac, kupus, krumpir,

kiseli krastavci i kiseli vrhnje ili jogurt. Zamjena: kumina

limunska trava: Tajlandska jela, piletina, govedina, curry ponekad se kombiniraju s kokosovim mlijekom.

Zamjena: limunovo kore

limun Verbana: riba, perad, marinade, preljevi za salatu, džemovi, umaci, čajevi

Zamjena: limunska trava i kore limuna

metvica: janjetina, patlidžan, deserti, čajevi, salate, povrće, voće. Zamjena: začinjeni bosiljak

origano: govedina, piletina, tjestenina, rajčica. Zamjena: Majoran, metvica, bosiljak

Sage: perad, grah, punjenje, tjestenina. Zamjena: timijan, biljka graha

Estragon: piletina, jaja, ribolovni set: anis, kopač