Новата здравословна шоколадова революция с ултра -отворени антиоксиданти

Новата здравословна шоколадова революция с ултра -отворени антиоксиданти

Както всички знаем, през последните няколко десетилетия преживяхме много невероятни научни и медицински открития и особено през последните години.

Античната революция: смешно е, че важна здравна революция, която започна преди повече от 3500 години, току -що набра скорост през последните няколко години.

И защо е така? В крайна сметка научните и медицински изследвания потвърждават това, което някои хора винаги са знаели: че непреработеното какао или какао има сили, които са ненадминати при поддържане и възстановяване на здравето на клетките.

Историята: По принцип се предполага, че цивилизацията на маите и Олмекен Забележителните лечебни и здравни сили на какаото преди 1500 г. пр. Н. Е. Chr. Открити. Тогава ацтеките смесиха какао на прах в топла вода преди повече от 1000 години и го нарекоха „xocolat“. Той се превърна в най -важната здравословна храна в своята култура -култура, за която е известно, че открива стотици лечебни билки и вещества. През 1500 -те дръзки европейци откриват ацтеките и техните Xocolat и го нарекоха в шоколад. Гореща шоколадова напитка от какао се превърна в най -ценната напитка на благородството в Европа и сервира като силно лекарство, което се разпространи по целия свят.

Преди около 200 години сладостта на какаото и шоколадовите продукти започна и продължава и до днес. Кокао има естествено горчиво качество, така че някои хора започнаха да добавят какаовото си питие мед. Поради своите ползи за здравето, президентът Томас Джеферсън дори предпочиташе чай или кафе.

Тогава преди около 150 години комерсиализацията на какао и шоколадови продукти, която продължава и до днес. Тъй като само няколко области по света могат да отглеждат какаови зърна и търсенето нараства, какаото стана по -скъпо. В средата на 18 век търговските заинтересовани страни, напитките, които продават в кафенета, започнаха да добавят захар, мед и пълнители и по -малко какао на прах. Изобретател като Анри Нестле в Швейцария се научи как да отоплява и разбърква какао, добави смляна захар и мляко и да вземе първия продукт от твърд шоколад след охлаждане. Холандците научиха как да добавят алкален поташ към процеса. Американци като Милтън Хершей се научиха да добавят други пълнители и мазнини и да променят обработката, за да направят производството и продажбата по -ефективни.

Проблемът: Проблемът е, че всички тези търговски подобрения са склонни да намалят или премахнат суровото, немотован какао и по този начин отхвърлят повечето от антиоксидантните здравни предимства. Тези разредени шоколадови продукти с ниското си какао, но високо съдържание на захар и мазнини всъщност бяха нездравословни . В Съединените щати се изисква само 10 % съдържание на шоколад, за да го нарече законно шоколад. В Европа е само 25 % съдържание на какао. В допълнение, отоплението и алкализирането на повечето търговски шоколадови продукти варят най -много хранителни вещества в какаото.

Наука: През последните години над 850 медицински и научни проучвания са проведени върху многото важни предимства на здравето на консумацията на големи количества естествени храни с високо антиоксидно съдържание. Те започнаха да тестват съдържанието на антиоксиданти в храната. Изненада! Какаото зае 1 -во място с най -високото съдържание на антиоксиданти на 100 грама от всички лесно консумирани храни на планетата.

Предимствата: какаото има най -високата стойност на ORAC от цялата храна, която някога е тествана. Това означава най -високият капацитет на абсорбция на кислородни радикали: способността на нашето тяло да неутрализира и абсорбира окислителните свободни радикали, които увреждат всякакви и всички на нашите клетки и ги оставят да се развалят и остаряват. Тъй като антиоксидантите имат клетъчно ниво на тялото, проучванията несъмнено са доказани, че ежедневната консумация на естествено, сурово какао с високо съдържание на антиоксиданти:

1. Подобрете алергиите
2. Подобрете сърдечно -съдовото здраве
3. Помогнете да проверите нивото на кръвната захар
4. Подобрете енергийното ниво
5. Подобряване на психичното здраве и функционалност
6. Помага за намаляване на болката и възпалението
7. Подобрете здравето на дихателните пътища
8. Подобрете здравето и зрението на очите
9. Подобрете здравето на устната кухина
10. Подобрете съня
11. Защитете и поправете клетките, за да ограничите ефектите на стареенето
12. Популяризирайте доброто кладенеца -биене

Медицинският свят: Лекари и учени, както и много потребители на здравето „откриват“ това, което ацтеките и маите вече знаеха, че ползите за здравето на какаото и здравословния шоколадов продукти са невероятни. Всъщност изследователите сега са потвърдили научно ползите за медицинското здраве от прилагането на над 850 теста и клинични проучвания. Ние, здрави любители на шоколада и сега любителите на какаото на какаото имат „доказателството“.

; Стотици хиляди лекари по целия свят са съгласни.

Новата революция: Нашата нова здрава шоколадова революция започна! ЗДРАВЕ -Съзнателни хора от всички възрасти се присъединяват една след друга. Ежедневната консумация на здравословен шоколад може да ни доведе до по -здравословен живот и по -здрава планета.