Zdravstvene koristi korenine Maca

Zdravstvene koristi korenine Maca

Vrsta super hrane: korenina

Korenina mace (Lepidium meyenii) je superživilo, ki izvira iz gora Peruja in se goji do 4300 metrov nadmorske višine. Uporabljajo jo že več kot 3500 let in legenda pravi, da so na vrhuncu inkovskega imperija bojevniki uživali maco, preden so se odpravili v boj, da bi zagotovili vrhunsko moč in vzdržljivost. Vendar pa je bilo inkovskim vojakom po vrnitvi iz bitke prepovedano uporabljati maco za zaščito žensk pred njihovimi nenasitnimi spolnimi željami. Maca je znana po moči, vzdržljivosti in povečanem libidu.

Kaj je Maca?

Maca, ki spada v družino križnic, kot sta ohrovt in zelje, je bogata s kalijem, magnezijem, kalcijem, žveplom, železom, natrijem in fosforjem ter vsebuje tudi elemente v sledovih, kot so jod, cink, selen, bizmut, baker, magnezij, kositer in silicij. Bogat je tudi z vitamini B1, B2, C in E.

Maca ima sposobnost stabilizirati in uravnotežiti telesni žlezni hormonski sistem, živčni sistem, srčno-žilni sistem in muskulaturo. Zaradi teh dejavnikov je maca idealna za uravnavanje hormonov, stresa, delovanja ščitnice in vašega razpoloženja na splošno.

Po mnenju strokovnjaka za super hrano Davida Wolfeja je maca odlična, če imate naslednje pogoje:

• slabokrvnost

• Kronična utrujenost

• depresija

• Neplodnost in sterilnost

• Pomanjkanje libida

• podhranjenost

• Simptomi menopavze

• Menstrualni krči in motnje

• Slab spomin

• Rak želodca

• stresna napetost

• tuberkuloza

Kako ga uporabljati in kje ga kupiti?

Zaradi svojih visokih zdravstvenih koristi lahko maco uporabljamo v večjih količinah kot druga zdravilna zelišča. Dokazano je tudi, da je varen za dolgoročno uporabo. Kupite ga lahko na spletu ali v večini trgovin z zdravo hrano v posušeni, surovi ekološki hrani. Da bi zagotovili najboljšo kakovost izdelka, je pomembno, da maco kupujete samo iz korenine rastline in ne drugih sestavin.

Uporabite žlico v smutijih, sokovih, mleku iz orehov, čaju ali kavi ali dodajte svojim sladkarijam s surovo čokolado.

Tukaj je recept za začetek:

Maca in čokoladni smoothie z jagodami

Za dva

Sestavine

• 1 skodelica mleka iz indijskih oreščkov (ali ½ skodelice namočenih indijskih oreščkov in 1 skodelica vode)

• 1 žlica chia semen

• 1 čajna žlička korenine mace v prahu

• 2 žlici surovega kakava v prahu

• 1 skodelica svežih jagod

• 2 majhni zamrznjeni banani (zlomljeni na koščke)

• 1 vanilijev strok

• 2 žlici surovih kakavovih zrn.

metoda

• Zmešajte mleko iz indijskih oreščkov, chia semena, korenino mace v prahu in surovi kakav v prahu.

• Razrežite strok vanilije in vsebino strgajte v mešalnik.

• Dodajte jagode in zamrznjeno banano ter mešajte, dokler ne postane gladka in kremasta.

• Nalijemo v dva kozarca in potresemo s surovimi kakavovimi zrnci.