Zdravstvene prednosti korijena mace

Zdravstvene prednosti korijena mace

Vrsta superhrane: korijen

Maca korijen (Lepidium meyenii) je superhrana porijeklom iz planina Perua i uzgaja se do 4300 metara nadmorske visine. Koristi se više od 3500 godina, a legenda kaže da su tijekom vrhunca Carstva Inka ratnici konzumirali macu prije odlaska u bitku kako bi osigurali superiornu snagu i izdržljivost. Međutim, nakon povratka iz bitke, vojnicima Inka bilo je zabranjeno koristiti macu kako bi zaštitile žene od njihovih neutaživih seksualnih želja. Maca je poznata po svojoj snazi, izdržljivosti i povećanom libidu.

Dakle, što je maca?

Članica obitelji križanica povrća kao što su kelj i kupus, maca je bogata kalijem, magnezijem, kalcijem, sumporom, željezom, natrijem i fosforom, a sadrži i elemente u tragovima kao što su jod, cink, selen, bizmut, bakar, magnezij, kositar i silicij. Također je bogat vitaminima B1, B2, C i E.

Maca ima sposobnost stabiliziranja i balansiranja endokrinog sustava, živčanog sustava, kardiovaskularnog sustava i mišića tijela. Ovi čimbenici čine macu idealnom za kontrolu hormona, stresa, rada štitnjače i vašeg raspoloženja općenito.

Prema stručnjaku za superhranu Davidu Wolfeu, maca je odlična ako patite od:

• anemija

• Kronični umor

• depresija

• Neplodnost i sterilitet

• Nedostatak libida

• pothranjenost

• Simptomi menopauze

• Menstrualni grčevi i poremećaji

• Loše pamćenje

• Rak želuca

• stresna napetost

• tuberkuloza

Kako ga koristiti i gdje ga kupiti?

Zbog svojih visokokvalitetnih zdravstvenih dobrobiti, maca se može koristiti u većim količinama od drugih ljekovitih biljaka. Također je dokazano siguran za dugotrajnu upotrebu. Možete ga kupiti online ili u većini trgovina zdrave hrane u obliku suhe, sirove organske hrane. Kako biste osigurali najbolju kvalitetu proizvoda, važno je kupovati macu samo od korijena biljke, a ne od ostalih komponenti.

Upotrijebite žlicu u smoothiejima, sokovima, mlijeku od orašastih plodova, čaju ili kavi ili dodajte poslasticama od sirove čokolade.

Evo recepta za početak:

Maca i čokoladni smoothie s jagodama

Za dvoje

Sastojci

• 1 šalica mlijeka od indijskih oraščića (ili ½ šalice namočenih indijskih oraščića i 1 šalica vode)

• 1 žlica chia sjemenki

• 1 žličica maca korijena u prahu

• 2 žlice sirovog kakaa u prahu

• 1 šalica svježih jagoda

• 2 male smrznute banane (izlomljene na komade)

• 1 mahune vanilije

• 2 žlice sirovog kakaovca.

metoda

• Pomiješajte mlijeko od indijskih oraščića, chia sjemenke, maca korijen u prahu i sirovi kakao prah.

• Razrežite mahunu vanilije i izstružite sadržaj u blender.

• Dodajte jagode i smrznutu bananu i miksajte dok ne postane glatko i kremasto.

• Ulijte u dvije čaše i pospite sirovim kakaovcima.