Istoria lui Chaga în medicina pe bază de plante

Istoria lui Chaga în medicina pe bază de plante

Ciuperca Chaga Istorie veche și mare

Denumită „Darul lui Dumnezeu” sau „Regele ierburilor”, ciuperca Chaga (Inonotus obliquus) este recunoscută de mii de ani în Rusia, Coreea, Europa de Est și de Nord, nordul Statelor Unite, munții Carolina de Nord și Canada.

Din secolul al XVI-lea, Chaga a fost folosit în folcloric și botanică în toată Europa de Est. Chaga este o ciupercă de mesteacăn și crește pe trunchiurile vii ale mesteacănilor maturi în climatele reci.

Numele Chaga (pronunțat „cha-ga”) provine din cuvântul rusesc pentru ciupercă (czaga), care este derivat din cuvântul pentru ciupercă. În Norvegia, chaga (kreftkjuke’) înseamnă „poliporul cancerului” cu referire la aspectul său de ciupercă și presupusele proprietăți medicinale.

Utilizarea chaga în medicina chineză datează de mii de ani, când localnicii din regiunea muntoasă a Siberiei beau zilnic ceai chaga, inhalau chaga și îl foloseau local (pe piele). De-a lungul timpului, popularitatea sa s-a extins în vestul Munților Urai și în regiunile baltice din Europa de Est.

Ciuperci medicinale pentru a promova sănătatea

Societatea Internațională pentru Știința Ciupercilor (ISMS), în articolul său online „Produsele cu ciuperci medicinale ca sursă bună de suplimente alimentare”, sugerează că ciupercile pot fi utile ca nutraceutice – alimente sau produse alimentare care oferă beneficii pentru sănătate și medicamente. „Acești compuși, denumiți „nutrienți pentru ciuperci”, prezintă fie proprietăți medicinale și/sau tonice și au un potențial imens ca suplimente alimentare...”, scrie ISMS.

Cercetările sugerează, de asemenea, că ciupercile, mucegaiurile, miceliile și lichenii pot avea proprietăți antivirale, antimicrobiene, anticancerigene, antihiperglicemiante, cardioprotectoare și antiinflamatorii.

Ciupercile medicinale sunt clasificate în două tipuri: comestibile sau extrase. Chaga este o specie extrasă. Procesul de extracție este necesar pentru a face biodisponibile cel puțin unele dintre componentele active. Aceasta este măsura în care un nutrient (sau un medicament) poate fi utilizat de către organism.

Ca toate materialele naturale, ciupercile întregi prezintă o mare variabilitate în calitate și utilitate. Substanțele chimice individuale pot provoca reacții intense și, prin urmare, efecte secundare nedorite.

"Nutriceuticele, care sunt produse extrase, ocupă o cale de mijloc între aceste extreme și s-au dovedit a fi foarte utile. Cu toate acestea, obținerea unui produs de înaltă calitate și de încredere este de cea mai mare importanță." (ISM).

Posibile beneficii pentru sănătate ale Chaga

Cercetătorii din Japonia și China au studiat proprietățile anticancer ale polizaharidelor găsite în unele ciuperci, inclusiv chaga, și au descoperit efecte comparabile cu chimioterapia și radiațiile, cu doar efecte secundare. Printre numeroasele proprietăți benefice ale chaga, s-a dovedit că polizaharidele au proprietăți puternice antiinflamatoare și de echilibrare imunitară care pot stimula organismul să producă celule ucigașe naturale (NK). Celulele NK luptă împotriva infecțiilor și a creșterii tumorii.

În 1958, cercetătorii din Finlanda și Rusia au descoperit că chaga poate oferi beneficii anticanceroase pentru cancerul de sân, ficat-uter și stomac, precum și pentru hipertensiune arterială și diabet. Revista rusă Vestnik Dermatologii i Venerologii a raportat despre beneficiile extractului de chaga împotriva psoriazisului în 1973.

David Winston, un herborist și etnobotanist cu aproape 40 de ani de pregătire în tradițiile pe bază de plante cherokee, chineze și occidentale, sugerează că chaga este cea mai puternică ciupercă medicinală anticanceroasă disponibilă. Și în 1968, laureatul Nobel rus Alexandr Soljenițîn a scris despre utilizările medicinale ale chaga în romanul său semi-autobiografic Cancer Ward, în care își descrie experiențele într-un spital din Tașkent.

Proprietățile medicinale ale lui Chaga se întind pe secole și pe continente. Astăzi, utilizarea sa pentru promovarea sănătății este susținută de o listă lungă de cercetări științifice evaluate de colegi.

Surse articol:

Inonotus oblic. (2012, 31 octombrie). ÎnWikipedia, enciclopedia liberă. Extras 5 noiembrie 2012 la 5:48 p.m

Chang, ST „Produsul ciupercilor medicinale ca sursă bună de suplimente alimentare”.Societatea Internațională pentru Știința Fungică.