A História do Chaga na Fitoterapia

A História do Chaga na Fitoterapia

Cogumelo Chaga Antiga e grande história

Chamado de “Presente de Deus” ou “Rei das Ervas”, o cogumelo Chaga (Inonotus obliquus) é reconhecido há milhares de anos na Rússia, na Coreia, no Leste e no Norte da Europa, no norte dos Estados Unidos, nas montanhas da Carolina do Norte e no Canadá.

Desde o século 16, Chaga tem sido usado no folclore e na botânica em toda a Europa Oriental. Chaga é um cogumelo de bétula e cresce em troncos vivos de bétulas maduras em climas frios.

O nome Chaga (pronuncia-se “cha-ga”) vem da palavra russa para cogumelo (czaga), que é derivada da palavra para cogumelo. Na Noruega, chaga (kreftkjuke') significa "pólipo cancerígeno" em referência à sua aparência de cogumelo e supostas propriedades medicinais.

O uso do chaga na medicina chinesa remonta a milhares de anos, quando os moradores da região montanhosa da Sibéria bebiam chá de chaga diariamente, inalavam chaga e o usavam topicamente (na pele). Com o tempo, sua popularidade se espalhou para o oeste dos Montes Urai e para as regiões bálticas da Europa Oriental.

Cogumelos medicinais para promover a saúde

A Sociedade Internacional para a Ciência dos Cogumelos (ISMS), no seu artigo online “Produtos medicinais de cogumelos como uma boa fonte de suplementos dietéticos”, sugere que os cogumelos podem ser úteis como nutracêuticos – alimentos ou produtos alimentares que proporcionam benefícios medicinais e de saúde. “Esses compostos, chamados de “nutrientes de cogumelos”, exibem propriedades medicinais e/ou tônicas e têm imenso potencial como suplementos dietéticos…” escreve ISMS.

A pesquisa também sugere que cogumelos, bolores, micélios e líquenes podem ter propriedades antivirais, antimicrobianas, anticancerígenas, anti-hiperglicémicas, cardioprotetoras e anti-inflamatórias.

Os cogumelos medicinais são classificados em dois tipos: comestíveis ou extraídos. Chaga é uma espécie extraída. O processo de extração é necessário para tornar pelo menos alguns dos componentes ativos biodisponíveis. Esta é a medida em que um nutriente (ou medicamento) pode ser utilizado pelo organismo.

Como todos os materiais naturais, os cogumelos inteiros apresentam grande variabilidade em qualidade e utilidade. Produtos químicos individuais podem causar reações intensas e, portanto, efeitos colaterais indesejáveis.

“Os nutricêuticos, que são produtos extraídos, ocupam um meio-termo entre esses extremos e têm se mostrado muito úteis. Porém, obter um produto de alta qualidade e confiável é de extrema importância”. (ISM).

Possíveis benefícios para a saúde do Chaga

Pesquisadores no Japão e na China estudaram as propriedades anticancerígenas dos polissacarídeos encontrados em alguns cogumelos, incluindo o chaga, e encontraram efeitos comparáveis ​​à quimioterapia e à radiação, com apenas efeitos colaterais. Entre as muitas propriedades benéficas do chaga, foi demonstrado que os polissacarídeos possuem poderosas propriedades antiinflamatórias e de equilíbrio imunológico que podem estimular o corpo a produzir células assassinas naturais (NK). As células NK combatem infecções e o crescimento de tumores.

Em 1958, pesquisadores na Finlândia e na Rússia descobriram que o chaga pode fornecer benefícios anticâncer para câncer de mama, fígado, útero e estômago, bem como para hipertensão e diabetes. A revista russa Vestnik Dermatologii i Venerologii relatou os benefícios do extrato de chaga contra a psoríase em 1973.

David Winston, um fitoterapeuta e etnobotânico com quase 40 anos de treinamento nas tradições herbais Cherokee, chinesa e ocidental, sugere que o chaga é o cogumelo medicinal anticancerígeno mais poderoso disponível. E em 1968, o ganhador do Nobel russo Alexandr Solzhenitsyn escreveu sobre os usos medicinais do chaga em seu romance semiautobiográfico Cancer Ward, no qual descreve suas experiências em um hospital em Tashkent.

As propriedades medicinais de Chaga abrangem séculos e continentes. Hoje, a sua utilização para promover a saúde é apoiada por uma longa lista de pesquisas científicas revisadas por pares.

Fontes do artigo:

Inonotus oblíquo. (2012, 31 de outubro). NoWikipédia, a enciclopédia gratuita. Recuperado em 5 de novembro de 2012 às 17h48

Chang, ST “Produto de Cogumelos Medicinais como Boa Fonte de Suplementos Dietéticos”.Sociedade Internacional para Ciência Fúngica.