Η ιστορία του Chaga στη φυτική ιατρική
Η ιστορία του Chaga στη φυτική ιατρική
chaga μανιτάρια παλιά και μεγάλη ιστορία
Το chaga-mushroom (Inonotus obliquus) αναφέρεται ως «δώρο του Θεού» ή «βασιλιάς των βοτάνων» και έχει αναγνωριστεί στα βουνά της Βόρειας Καρολίνας και στον Καναδά για χιλιάδες χρόνια στη Ρωσία, την Κορέα, την Ανατολική και τη Βόρεια Ευρώπη.
Το Chaga έχει χρησιμοποιηθεί σε όλη την Ανατολική Ευρώπη στη λαϊκή και τη βοτανική από τον 16ο αιώνα. Το Chaga είναι ένας μύκητας σημύδας και μεγαλώνει σε ζωντανές φυλές ενηλίκων σημύδων σε κρύες κλιματικές ζώνες.
Το όνομα Chaga (προφέρεται "cha-ga") προέρχεται από τη ρωσική λέξη για μανιτάρια (czaga), η οποία προέρχεται από τη λέξη για μανιτάρια. Στη Νορβηγία, ο Chaga (Kreftkjuke) σημαίνει "φαρμακοποιοί καρκίνου" σε σχέση με την εμφάνιση των μανιταριών του και τα υποτιθέμενα ιατρικά ακίνητα.
Η χρήση της Chaga στην κινεζική ιατρική πηγαίνει πίσω στις χιλιετίες όταν οι ντόπιοι έπιναν τσάι chaga κάθε μέρα στην ορεινή περιοχή της Σιβηρίας, εισπνέουν chaga και το χρησιμοποίησαν επίκαιρη (στο δέρμα). Με την πάροδο του χρόνου, η δημοτικότητά του εξαπλώθηκε στα δυτικά των βουνών Urai και στις περιοχές της Βαλτικής της Ανατολικής Ευρώπης.
Φαρμακευτικά μανιτάρια για την προώθηση της υγείας
Η Διεθνής Εταιρεία για το Ελέμβιο Εγγραφή (ISMS) προτείνει στο online άρθρο της "Τα προϊόντα των φαρμακευτικών μανιταριών ως καλή πηγή για συμπληρώματα διατροφής" ότι τα μανιτάρια μπορούν να είναι χρήσιμα ως διατροφικά πρακτορεία τροφίμων ή προϊόντα διατροφής που προσφέρουν υγεία και ιατρικά πλεονεκτήματα. "Αυτές οι ενώσεις που είναι γνωστές ως" θρεπτικά συστατικά μανιταριών "έχουν είτε ιατρικές είτε / και τονωτικές ιδιότητες και έχουν τεράστιο δυναμικό ως διατροφικό συμπλήρωμα ...", γράφει ISMS.
Οι έρευνες υποδεικνύουν επίσης ότι τα μανιτάρια, τα μούχλα, τα μυκήλα και οι λειχήνες μπορούν να έχουν αντι -ιογενή, αντιμικροβιακή, καρκίνο, αντιυπερογλυκαιμικές, καρδιοπροστατευτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Τα φαρμακευτικά μανιτάρια χωρίζονται σε δύο τρόπους: βρώσιμα ή εξάγονται. Το Chaga είναι ένας εξαγόμενος τρόπος. Η διαδικασία εκχύλισης είναι απαραίτητη για να γίνει τουλάχιστον μερικά από τα ενεργά συστατικά βιοδιαθέσιμα. Αυτό είναι το βαθμό στον οποίο ένα θρεπτικό συστατικό (ή ένα φάρμακο) μπορεί να χρησιμοποιηθεί από το σώμα.
Όπως όλα τα φυσικά υλικά, ολόκληρα μανιτάρια έχουν μεγάλη μεταβλητότητα στην ποιότητα και τη χρήση. Οι μεμονωμένες χημικές ουσίες μπορούν να έχουν εντατικές αντιδράσεις και επομένως ανεπιθύμητες παρενέργειες.
"Nutriceuticals, which are extracted products, occupy a middle ground between these extremes and have proven to be very useful. However, it is of the utmost importance to obtain a high -quality and trustworthy product." (ΘΕΩΡΙΑ).
Πιθανές οφέλη για την υγεία του Chaga
Οι ερευνητές στην Ιαπωνία και την Κίνα εξέτασαν τις αντικαρκινικές ιδιότητες των πολυσακχαριτών που βρέθηκαν σε μερικά μανιτάρια, συμπεριλαμβανομένου του Chaga, και οι οποίες καθορίζονται μόνο με χημειοθεραπεία και συγκρίσιμα αποτελέσματα ακτινοβολίας χωρίς παρενέργειες. Οι πολλές πλεονεκτικές ιδιότητες στο Chaga έδειξαν ότι ο πολυσακχαρίτης έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και ανοσοποιητικές ιδιότητες που μπορούν να διεγείρουν το σώμα για να παράγουν φυσικά κύτταρα δολοφόνων (NK). Τα κύτταρα ΝΚ καταπολεμούν τις λοιμώξεις και την ανάπτυξη του όγκου.
Το 1958, οι ερευνητές στη Φινλανδία και τη Ρωσία διαπίστωσαν ότι η Chaga μπορεί να προσφέρει πλεονεκτήματα κατά του καρκίνου στον καρκίνο του μαστού, του ήπατος και του καρκίνου του στομάχου καθώς και στην υψηλή αρτηριακή πίεση και τον διαβήτη. Το ρωσικό περιοδικό Vestnik Dermatologii I Venerologii ανέφερε το 1973 σχετικά με τα πλεονεκτήματα του εκχυλίσματος Chaga κατά της ψωρίασης.Ο David Winston, ένας βότος και εθνοβοτανιστής με σχεδόν 40 χρόνια κατάρτισης στο Cherokee, κινεζικές και δυτικές φυτικές παραδόσεις, υποδηλώνει ότι το Chaga είναι το ισχυρότερο διαθέσιμο φαρμακευτικό μανιτάρι ενάντια στον καρκίνο. Και το 1968 ο ρωσικός νικητής του βραβείου Νόμπελ Alexandr Solschenizyn έγραψε στον ημι -αυτόνομογραφικό μυθιστόρημα του καρκίνου για την ιατρική χρήση του Chaga, στην οποία περιγράφει την εμπειρία του σε νοσοκομείο στο Taschkent.
Οι ιατρικές ιδιότητες του Chaga εκτείνονται σε αιώνες και σε όλες τις ηπείρους. Σήμερα η χρήση του για την προώθηση της υγείας υποστηρίζεται από έναν μακρύ κατάλογο επιστημονικής έρευνας που δοκιμάστηκαν από εμπειρογνώμονες.
Πηγές άρθρου:
Inonotus obliquus. (2012, 31 Οκτωβρίου). Στο Wikipedia, η ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια . Πρόσβαση στις 5 Νοεμβρίου 2012 στις 5:48 μ.μ.
Chang, ST "Προϊόν φαρμακευτικών μανιταριών ως καλή πηγή για συμπληρώματα διατροφής". Διεθνής Εταιρεία Γάλακτος.