Historien om Chaga i urtemedicin
Chaga-svampen gammel og stor historie. Chaga-svampen (Inonotus obliquus) kaldet "Guds gave" eller "urternes konge" er blevet anerkendt i tusinder af år i Rusland, Korea, Øst- og Nordeuropa, det nordlige USA, bjergene i North Carolina og Canada. Siden det 16. århundrede er Chaga blevet brugt i folkemusik og botanik i hele Østeuropa. Chaga er en birkesvamp og vokser på levende stammer af modne birketræer i koldt klima. Navnet Chaga (udtales "cha-ga") kommer fra det russiske ord for svamp (czaga), som er afledt af ordet for svamp. I Norge betyder Chaga (kreftkjuke ')...

Historien om Chaga i urtemedicin
Chaga Mushroom Gammel og stor historie
Chaga-svampen (Inonotus obliquus) kaldet "Guds gave" eller "Kongen af Urter" er blevet anerkendt i tusinder af år i Rusland, Korea, Øst- og Nordeuropa, det nordlige USA, bjergene i North Carolina og Canada.
Siden det 16. århundrede er Chaga blevet brugt i folkemusik og botanik i hele Østeuropa. Chaga er en birkesvamp og vokser på levende stammer af modne birketræer i koldt klima.
Navnet Chaga (udtales "cha-ga") kommer fra det russiske ord for svamp (czaga), som er afledt af ordet for svamp. I Norge betyder chaga (kreftkjuke') "kræftpolypore" med henvisning til dens svampeudseende og formodede medicinske egenskaber.
Brugen af chaga i kinesisk medicin går tusinder af år tilbage, hvor lokalbefolkningen i den bjergrige region i Sibirien drak chaga-te dagligt, inhalerede chaga og brugte den lokalt (på huden). Med tiden spredte dens popularitet sig til den vestlige del af Urai-bjergene og de baltiske regioner i Østeuropa.
Medicinske svampe for at fremme sundheden
International Society for Mushroom Science (ISMS) antyder i sin online-artikel "Medicinal Mushroom Products as a Good Source of Dietary Supplements", at svampe kan være nyttige som nutraceuticals - fødevarer eller fødevareprodukter, der giver sundhedsmæssige og medicinske fordele. "Disse forbindelser, der omtales som "svampenæringsstoffer", udviser enten medicinske og/eller styrkende egenskaber og har et enormt potentiale som kosttilskud ..." skriver ISMS.
Forskning tyder også på, at svampe, skimmelsvampe, mycelier og lav kan have antivirale, antimikrobielle, anticancer, antihyperglykæmiske, hjertebeskyttende og anti-inflammatoriske egenskaber.
Medicinske svampe er klassificeret i to typer: spiselige eller ekstraherede. Chaga er en udvundet art. Ekstraktionsprocessen er nødvendig for at gøre i det mindste nogle af de aktive komponenter biotilgængelige. Dette er det omfang, i hvilket et næringsstof (eller et lægemiddel) kan bruges af kroppen.
Som alle naturlige materialer udviser hele svampe stor variation i kvalitet og anvendelighed. Individuelle kemikalier kan forårsage intense reaktioner og derfor uønskede bivirkninger.
"Nutriceuticals, som er udvundne produkter, indtager en mellemting mellem disse ekstremer og har vist sig at være meget nyttige. Det er dog af største vigtighed at opnå et højkvalitets og pålideligt produkt." (ISM).
Mulige sundhedsmæssige fordele ved Chaga
Forskere i Japan og Kina har undersøgt de anticanceregenskaber af polysaccharider, der findes i nogle svampe, herunder chaga, og fundet effekter, der kan sammenlignes med kemoterapi og stråling, med kun bivirkninger. Blandt de mange gavnlige egenskaber i chaga har polysacchariderne vist sig at have kraftige antiinflammatoriske og immunbalancerende egenskaber, der kan stimulere kroppen til at producere naturlige dræberceller (NK). NK-celler bekæmper infektioner og tumorvækst.
I 1958 fandt forskere i Finland og Rusland ud af, at chaga kan give anticancer fordele for bryst-, lever-, livmoder- og mavekræft, såvel som højt blodtryk og diabetes. Det russiske magasin Vestnik Dermatologii i Venerologii rapporterede om fordelene ved chagaekstrakt mod psoriasis i 1973.
David Winston, en herbalist og etnobotaniker med næsten 40 års uddannelse i Cherokee, kinesiske og vestlige urtetraditioner, antyder, at chaga er den mest kraftfulde anticancer medicinske svamp, der findes. Og i 1968 skrev den russiske nobelpristager Alexandr Solzhenitsyn om de medicinske anvendelser af chaga i sin semi-selvbiografiske roman Cancer Ward, hvori han beskriver sine oplevelser på et hospital i Tasjkent.
Chagas medicinske egenskaber strækker sig over århundreder og på tværs af kontinenter. I dag understøttes dets brug til at fremme sundhed af en lang række af peer-reviewed videnskabelig forskning.
Artiklens kilder:
Inonotus skrå. (2012, 31. oktober). I denWikipedia, den frie encyklopædi. Hentet 5. november 2012 kl. 17.48
Chang, ST "Produkt af medicinske svampe som en god kilde til kosttilskud."International Society for Fungal Science.