明智的愿望是使人们不朽

明智的愿望是使人们不朽

Sage是一种非常著名的花园草药，其中还包含许多健康和康复陈述。 在古代，假定它具有永生或至少耐用性的强度。 科学名称， Salvia 意味着健康，而鼠尾草一词已成为智慧的代名词，尽管其起源更多地在拉丁语 salvare 中，这意味着可以治愈或安全或健康。

鼠尾草是一种耐寒的多年生，有木质的正方形茎，覆盖着下来。 鼠尾草有很多类型，植物的高度从1到3英尺。 长椭圆形叶子相反，长约2至4厘米。 他们看起来卵石和弯曲，是灰色的。 叶子是柔软的或天鹅绒般的，边缘是圆形的。 在植物开始盛开之前，它们的味道最高。 花是管状和粉红色，紫色，蓝色或白色。 它们的海关长度超过一半，并且每只手四到八个椎骨生长。

尽管如今，Sage以其烹饪用途而闻名，但也称为植物医学。 鼠尾草油具有防腐剂，收敛性和可爱的特性，被认为是连接或能够像汗水一样干燥身体的分泌物。 用作漱口水或毛刺的鼠尾草可用于治疗喉咙痛和口腔刺激。 饭后鼠尾草茶会促进消化。 众所周知，它有助于消化丰富或脂肪的食物，例如猪肉甚至糖果。 Sage具有许多奇妙而健康的特性，但不应在更长的时间内大量占用。

鼠尾草的味道是樟脑和香脂，愉快的苦味。 它是味道浓郁的食物的好合作伙伴。 幼叶可以散布在沙拉中，也可以用在煎蛋，甜甜圈，汤，酵母面包，香肠，肉馅饼和填充物中。 他们用肝，小牛肉，猪肉，鱼，羊肉和家禽等肉类煮熟。 朝鲜蓟，西红柿，芦笋，胡萝卜，南瓜，玉米，土豆，茄子，绿豆，洋葱，洋葱，布鲁塞尔芽菜，橘子，柠檬，大蒜，奶酪，奶酪和小扁豆从鼠尾草的味道中受益。 可以将整叶浸入面团中。

当我制作猪排时，我会定期使用鼠尾草。 新鲜时，切碎叶子，烹饪时撒在猪肉上。 干燥后，将叶子擦在手指之间以释放油，然后撒在肉上。 烹饪时，新鲜的叶子可以很大，并在小康沃尔鸡周围煮熟。 叶子在滚动的烤猪肉中很棒。 我姐姐曾经用整个鼠尾草叶子做了一顿美味的一餐，这些食物被卷成小牛肉薯条。 小牛肉被稀薄地殴打，挖成面粉，然后在其上放一片火腿和一片芝士片，然后在其上放着一片鼠尾草叶，然后将schnitzel卷起，戳戳并用黄油炸5分钟。 加入白葡萄酒，一些盐和胡椒粉，然后再煮5分钟或更长时间，直到将肉煮沸为止。

在托儿所中很容易找到的四种最常见的软膏类型。 普通的鼠尾草， salvia officinali 是最常见的浅灰灰叶叶。 五颜六色的鼠尾草， salvia或iCterina 有绿色的叶子，带有黄色至白色的边界。 Lila Sage， salvia或purpurea 具有深紫色和彩色叶子，紫色的鼠尾草在叶子的底面上具有淡粉红色。 三种颜色的鼠尾草， salvia或trikolore 的叶子中有彩色的叶子，紫色和绿色。 他们每个人都非常适合烹饪，只是一个口味和美学问题。

鼠尾草很容易繁殖，需要充满阳光和良好的渗透土壤。 它逐年在大多数气候区域逐年发生，尽管该植物在4年或更长时间后可能变为木本。 该植物本身非常装饰性，并且是每个花园的绝佳补充，只是因为它的外观。 鼠尾草的花朵是一个惊人的美丽蓝色。 即使它是一种装饰植物，也可以在厨房中使用。 尝试成长圣人，看看它的价值。

感谢您抽出宝贵的时间阅读我的文章。 我希望这是有益的，并在自己的烹饪之旅中帮助您。