Tvorca Daniela Vitaliho programu Elixir Craft Mastery na ochutnávku našich liekov

Tvorca Daniela Vitaliho programu Elixir Craft Mastery na ochutnávku našich liekov

V tomto článku Daniel Vitalis uvádza o postupnej výrobe elixíru a niektorých úžasných pohľadoch na „ochutnávku“ našich liekov. Daniel Vitalis získal množstvo vedomostí o vedomostiach týkajúcich sa vody a elixírov a spustil program Elixir Craft Mastery Program.

Kevin: Veľa hovoríme o elixíroch a som si istý, že existujú ľudia, ktorí ani nevedia, čo vložili do elixíru. Nie som si ani istý, čo si vložil do svojich elixírov. Prečo nevysvetľujete niektoré z vecí, ktoré ste vstúpili, a potom preskúmame niektoré z rôznych otázok, ktoré majú niektorí ľudia konkrétne o rôznych bylinkách a o tejto veci.

Daniel: skvelé. Dobre, základ každého elixíru - viete, že ste počuli príslovie „Budovali sme ho od nuly“ - elixíry sú vybudované od nuly. Začnem teda vodou, ktorú zbieram. Niekedy to odložím. Napríklad v Maine začneme zbierať vodné vtáky a javorové stromy v najbližších niekoľkých týždňoch, ktoré sa premieňajú na javorový sirup alebo brezový sirup. Takže niekedy môžete z týchto miest vytiahnuť tekutiny. Niekedy môžete vytiahnuť tekutiny z rastlín, aby ste vyrábali šťavy. Ale väčšinou je jarná voda základom mojich nápojov

Zbieram to.

Samotný kurz vás vedie prostredníctvom programu Elixir Craft Mastery. Je to sekvenčná vec, ktorú som vybudoval, začal s vodou. Druhým krokom je, že často beriem vodu a premením ju na čaj. Napríklad dnes bol môj čaj koreň púpača, púpava list, žihľavka, prázdny koreň, žltý koreň doku s ružovým bedrom. Práve som tieto veci hodil. Páči sa mi ich spolu. Toto je liek, ktorý chcem. Opäť to nie je konkrétny recept, ktorý sa snažím prinútiť ľudí, aby ho dostali, presne to, čo používam, pretože to je liek, ktorý chcem. Takže sa to vždy mení. S ktorými bylinkami tiež pracujete, môžete si z toho pripraviť čaj. Toto je druhá časť Elixir Craft a to je druhá časť tohto kurzu. Hovoríme o tom, ako sa robia čajy, ktoré sú v podstate extrakciami založenými na vode.

Takže by som rád extrahoval bylinky alebo lieky do vody, aby som teraz mohol piť čaj. Môžem si vziať tento čaj a dať ho do môjho mixéra. Naozaj milujem mixér Vitamix. Prial by som si, aby neboli vyrobené z plastu, ale naozaj ich milujem. Vyhoďte tento čaj do mixéra a tam môžete pridať svoje superpotraviny. Keď začala vec Superfood, zrazu sme mali všetky tieto rastlinné múky. Je to v podstate múka, pretože majú múku vyrobenú z pšeničného prášku. Nakoniec sme mali čokoládovú múku, maku múku, mesquitovú múku, múku Johannisbrot a všetky tieto práškové potraviny v tvare prášku. Čo s týmito vecami robíte? Pomyslel som si, stačí ich premiešať do čaju. Tak som začal zasahovať. Je to ako tretí krok, začnem zasahovať do tohto odlišného prášku.

Potom o tom musíme premýšľať: „Ak pijem iba čaj s niekoľkými práškami, nebudem veľmi spokojný. Potrebujem pár kalórií.“ Musíme teda povedať: „Chcem svoje kalórie z bielkovín, cukru alebo tuku?“ Toto sú jediné miesta, kde získate svoje kalórie. Čo môžete urobiť, je pridať veci ... ak chcete naplniť tuk, môžete pridať kokosové maslo. Ak sa chcete naplniť bielkovinami, môžete pridať niečo ako Chlorella. Ak sa chcete naplniť cukrom, môžete pridať med. Tu môžete začať pridávať kalórie.

Čo robím, je začať s touto vodou a vybudovať ju a pridať liek. Znie to ako niečo, čo by trvalo dlho, ale hneď ako ste pochopili systém, je to veľmi rýchle. Takže môžem pripraviť jedlo asi za päť minút, ktoré obsahujú toľko jedla, že by som povedal, že jeden z mojich nápojov pravdepodobne obsahuje viac ingrediencií a viac jedla v priemere ako priemerný americký jedlá za celý mesiac. Ide o zostavenie medicíny a výživy. Hippokrates povedal: „Nechajte svoj liek byť a nechajte liek byť vaším jedlom.“ Berieme všetky tieto lieky a transformujeme ich na jedlo, či už ide o tieto elixíry a potom pijete.

Celý cieľ je, že chutí dobre. Ak to chutí zle, nerobíte to dobre. Ak to chutí zle, z vášho tela dôjde k jemnému odmietnutiu. Inými slovami, vaše telo nie je skutočne nadšené. Dáva vám to správy: „Hej, to sa mi nepáči.“ Takže to nie je otvorené recepcii. Celým cieľom je koordinovať príchute tomu, čo vás vaše telo skutočne pýta. Takže je to niečo, čo je veľmi podobné najlepším smoothie, aký ste kedy mali, okrem toho, že obsahuje celý liek potravín a bylín s vysokou odolnosťou.

Kevin: Existuje miesto pre veci, ktoré nechutia dobre, ktoré vaše telo absorbuje, aké veľmi silné bylinky a podobne?

Daniel: To je dobrá otázka. Som prekvapený, že ste sa o to pýtali, pretože tu je to, čo chcem povedať. Čo nechutí dobre? Je horká zlá chuť? Máme mentálny program. Bitter môže byť skutočne zlý vkus, keď vyrastali s horskou rosou a dingmi. Vyrastal som s týmito vecami a trochu horko chutil. Postupom času som skutočne ocenil chuť vecí, ktoré sú horké alebo čo by sme mohli povedať, chutí dobre.

Kevin: Zaujímavé.

Daniel: Ak by bolo niečo, čo nechutne dobre, chute sú zmiešané nevhodne. Ak sú nevhodne zmiešané, nechutí to dobre. Ale myslím si, že väčšina liečivých bylín má dobrú chuť. Jednou z vecí, ktoré sa mi páči v Elixir Craft, je namiesto toho, aby som sa snažil skryť chuť namiesto toho, aby som sa snažil zakryť a maskovať chuť, snažím sa zvýrazniť arómy. Takže ak je trochu horké, radšej by som s tým pracoval, ako by som ho skryl. Tu je trochu tajomstvo. Toto ďalšie vyhlásenie by mohlo poskytnúť vaše počúvanie na počúvanie obrovskej pridanej hodnoty. Bude to znieť veľmi ľahko, ale ak to necháte rozvíjať a meditovať o tom, pochopíte niečo, čo dnes veľmi málo ľudí dostane. Viete, že nerozumiete, pretože vidíte, ako fungujú naše bylinné systémy. Kapsuly veci. Číňania nám povedali, že chuť lieku je nevyhnutnou súčasťou jeho účinku. Inými slovami, ak si vezmete bylinku a vložíte ju do malej kapsuly a prehltnete ju a vaše telo s ňou ani neprichádza do styku a podstata tejto kapsuly sa rozpadne v žalúdku a vyhnete sa svojim chuťovým pohárikom, vaše telo nedosiahne plný účinok tohto lieku. Takže namiesto toho, aby ste sa snažili skryť svoj vkus, vytiahnite ho. Ak je trochu horká, trochu soli a trochu sladké môžu skutočne zvýrazniť krásnu časť tohto horkého namiesto toho, aby sa ju snažili skryť alebo maskovať. Rád pracujem s príchuťami.

kevin: Kde nájdete čisté bylinky?

Daniel: Toto je ďalšia veľká otázka, pretože v našej kultúre sa skutočne stretávame s niektorými problémami. Nebudem sa tu venovať negatívnym aspektom, ale v súčasnosti tu v tejto krajine vidíme veľké zmeny, ktoré majú ekonomickú povahu. Je pekné, že nás vedie k miestnym ekonomikám. To nás vedie k práci. Paradigma toho, že bude mať jedlo z celého sveta, od rôznych miest po vaše dvere, nebude trvať tak dlho. Musíme začať dostávať veci na mieste. Najlepšie bude pochádzať z prírody, divokej, kde žijete.

Ďalšie najlepšie veci prídu divoko od niekde inde. Ďalšie najlepšie veci kultivujú ľudia a pestujú ľudí veľmi inteligentným spôsobom.

Ďalšie najlepšie veci sú veci, ktoré sa veľmi inteligentne rozrástli a poslali im. Tam, kde sa to naozaj dostane, naozaj čudné, začnete pristupovať k veciam, ktoré sa zle rozrástli, odkiaľ neviete, odkiaľ pochádzajú. Povedal by som teda, že máte prístup k veciam na mieste, ako sú miestni záhradníci, miestni znalci herb. Ak môžete ísť na prechádzku v prírodných lesoch, môžete získať najlepšie veci. V opačnom prípade vyhľadajte renomované spoločnosti, ktoré vyrábajú výrobky, ktoré sa biologicky alebo biologicky pohybujú. Ako viete, organický nemá nejako nezmyselný. Musíme nájsť veci, ktoré sú mimo organických vecí, veci, ktoré sa pestujú biodynamicky alebo divoko spracované.

Dostávam veľa vecí z miesta, kde to robíš, Kevin. Mnoho skvelých superfood a surových potravín tam vonku prináša najlepšie veci. Páči sa mi spoločnosti ako Mountain Rose jeseň. Mám od teba veľa vecí. A stále viac a viac zbieram veľa svojich bylín. Dozvedel som sa to v priebehu rokov. To je niečo, čo viem, že to bude niečo, čo sa naučím v priebehu mnohých, mnoho ďalších rokov v priebehu môjho života. To sa to nenaučíte okamžite. Spoločnosť ako Mountain Rose Herbs je dobrý začiatok. Postupom času sa môžete naučiť, ako to urobiť priamo z prírody. Tam dostanete najlepšie veci.