Daniel Vitali's maker van het Elixir Craft Mastery -programma voor het proeven van onze medicatie

Daniel Vitali's maker van het Elixir Craft Mastery -programma voor het proeven van onze medicatie

In dit artikel rapporteert Daniel Vitalis over de geleidelijke productie van een elixer en een aantal verbazingwekkende inzichten in de "proeverij" van onze medicatie. Daniel Vitalis heeft een schat aan kennis van kennis gekregen rond water en elixers en heeft het Elixir Craft Mastery -programma gelanceerd.

Kevin: We praten veel over Elixirs en ik weet zeker dat er mensen zijn die niet eens weten wat ze in een elixer plaatsen. Ik weet niet eens zeker welke dingen je in je elixers stopt. Waarom leg je niet enkele van de dingen uit die je hebt ingevoerd, en dan zullen we enkele van de verschillende vragen onderzoeken die sommige mensen specifiek over verschillende kruiden en dit ding hebben.

Daniel: geweldig. Oké, de basis van elk elixer - je weet dat je het gezegde hebt gehoord "we hebben het helemaal opnieuw opgebouwd" - elixers zijn helemaal opnieuw opgebouwd. Dus ik begin met het water dat ik verzamel. Soms stel ik dat uit. In Maine zullen we bijvoorbeeld in de komende weken beginnen met het oogsten van waterbogels en esdoorns, die worden omgezet in ahornsiroop of berkensiroop. Dus soms kun je vloeistoffen uit dergelijke plaatsen halen. Soms kunt u vloeistoffen uit planten trekken om sappen te maken. Maar meestal is het voorjaarswater de basis van mijn drankjes

Ik verzamel dat.

De cursus zelf leidt je door het Elixir Craft Mastery -programma. Het is een opeenvolgend ding dat ik opbouwde begon met water. De tweede stap is dat ik het water vaak neem en het in een thee omzet. Vandaag was mijn thee bijvoorbeeld paardenbloemwortel, paardenbloemblad, brandnetelblad, blanco wortel, gele dokwortel met rozenheup. Ik heb deze dingen gewoon ingegooid. Ik vind ze samen leuk. Dit is het medicijn dat ik wil. Nogmaals, het is geen specifiek recept dat ik probeer mensen ertoe te brengen het te krijgen, het is precies wat ik gebruik, omdat dit het medicijn is dat ik wil. Dus het verandert altijd. Met welke kruiden je ook werkt, je kunt er een thee van maken. Dit is het tweede deel van Elixir Craft en dat is het tweede deel van deze cursus. We praten over hoe theeën worden gemaakt die in wezen een op water gebaseerde extracties zijn.

Dus ik hou van kruiden of medicijnen in het water extraheren zodat ik nu een thee kan drinken. Ik kan deze thee nemen en in mijn blender stoppen. Ik ben echt dol op Vitamix Mixer. Ik wou dat ze niet van plastic waren gemaakt, maar ik hou echt van ze. Gooi deze thee in de mixer en daar kun je je superfoods toevoegen. Toen het superfood -ding begon, hadden we plotseling al deze plantenmeel. Het is in wezen een bloem omdat ze bloem hebben gemaakt van tarwepoeder. Uiteindelijk hadden we chocoladebloem, macafeel, mesquite bloem, Johannisbrot-bloem en al deze poedervormige krachtvoeding. Wat doe je met deze dingen? Nou, ik dacht, meng ze gewoon in de thee. Dus begon ik me te bemoeien. Het is net als de derde stap, ik zal beginnen met dit verschillende poeder te verstoren.

Dan moeten we erover nadenken: "Als ik alleen thee drink met een paar poeders, zal ik niet erg tevreden zijn. Ik heb een paar calorieën nodig." Dus we moeten zeggen: "Wil ik mijn calorieën van eiwitten, suiker of vet?" Dit zijn de enige plaatsen waar u uw calorieën krijgt. Wat u kunt doen, is dingen toevoegen ... Als u met vet wilt vullen, kunt u kokosboter toevoegen. Als u zich wilt vullen met eiwitten, kunt u iets als Chlorella toevoegen. Als je met suiker wilt vullen, kun je honing toevoegen. Hier kunt u calorieën toevoegen.

Wat ik doe is om met dit water te beginnen en het op te bouwen en medicijnen toe te voegen. Dat klinkt als iets dat lang zou duren, maar zodra je het systeem hebt begrepen, is het heel snel. Dus ik kan maaltijden in ongeveer vijf minuten bereiden die zoveel voedsel bevatten dat ik zou zeggen dat een van mijn drankjes waarschijnlijk gemiddeld meer ingrediënten en meer voedsel bevat dan de gemiddelde Amerikaanse eet gedurende een hele maand. Het gaat over het samenstellen van medicijnen en voeding. Hippocrates zei: "Laat uw medicijn zijn en laat medicijnen uw voedsel zijn." We nemen al deze medicatie en transformeren ze in voedsel, of het nu deze elixers is en drinken dan.

Het hele doel is dat het goed smaakt. Als het slecht smaakt, doe je het niet goed. Als het slecht smaakt, is er een subtiele afwijzing van je lichaam. Met andere woorden, je lichaam is niet echt enthousiast. Het geeft je het nieuws: "Hé, dat vind ik niet leuk." Het staat dus niet echt open voor de ontvangst. Het hele doel is om de smaken te coördineren naar wat je lichaam je echt vraagt. Het is dus iets dat erg lijkt op de beste smoothie die je ooit hebt gehad, behalve dat het het hele medicijn van voedsel en kruiden bevat met een hoge duurzaamheid.

Kevin: Er is een plek voor dingen die niet goed smaken dat je lichaam absorbeert, hoe zeer sterke kruiden en dergelijke?

Daniel: dat is een goede vraag. Ik ben verrast dat je dat hebt gevraagd, want hier is wat ik wil zeggen. Wat smaakt niet goed? Is bitter een slechte smaak? We hebben een mentaal programma. Bitter kan een echt slechte smaak zijn als ze opgroeiden met Mountain Dew en Ding Dongs. Ik ben opgegroeid met deze dingen en smaakte een beetje bitter. Na verloop van tijd waardeerde ik echt de smaak van dingen die bitter zijn of wat we zouden kunnen zeggen, smaakt goed.

Kevin: interessant.

Daniel: Als er iets is dat niet goed smaakt, worden de smaken ongepast gemengd. Als ze ongepast worden gemengd, smaakt het niet goed. Maar ik denk dat de meeste medicinale kruiden een goede smaak hebben. Een van de dingen die ik graag doe in Elixir Craft is in plaats van te proberen de smaak te verbergen in plaats van te proberen de smaak te bedekken en te maskeren, ik probeer aroma's te markeren. Dus als er een beetje bitter is, zou ik er liever mee werken dan om het te verbergen. Hier is een klein geheim. Deze volgende verklaring kan je luisteren naar je luisteren naar een enorme toegevoegde waarde geven. Het zal heel gemakkelijk klinken, maar als je dit laat ontwikkelen en erover mediteren, zul je iets begrijpen dat heel weinig mensen vandaag krijgen. Je weet dat je het niet begrijpt omdat je kunt zien hoe onze kruidensystemen werken. We capsules dingen. De Chinezen vertelden ons dat de smaak van een medicijn een essentieel onderdeel was van het effect ervan. Met andere woorden, als je je kruid neemt en in een kleine capsule stopt en het doorslikt en je lichaam er niet eens in contact mee komt en de substantie van deze capsule breekt uit in je maag en je vermijdt je smaakpapillen, je lichaam zal niet het volledige effect van dit medicijn bereiken. Dus in plaats van te proberen je smaak te verbergen, breng het naar buiten. Als een beetje bitter, kan een beetje zout en een beetje zoet het mooie deel van deze bittere benadrukken echt benadrukken in plaats van te proberen het te verbergen of te verbergen. Ik werk graag met de smaken.

Kevin: Waar kunt u pure kruiden vinden?

Daniel: Dit is een andere geweldige vraag omdat we echt wat problemen in onze cultuur tegenkomen. Ik zal hier niet ingaan op de negatieve aspecten, maar we zien hier momenteel allemaal enkele grote veranderingen hier in dit land die economisch van aard zijn. Het leuke is dat het ons naar lokale economieën drijft. Het drijft ons naar het werk. Het paradigma van eten van over de hele wereld, van verschillende plaatsen tot voor de deur, zal niet zo lang duren. We moeten dingen ter plaatse krijgen. Het beste komt uit de natuur, wild waar je woont.

De volgende beste dingen zullen ergens anders wild komen. De volgende beste dingen worden door mensen gekweekt en op een zeer intelligente manier gegroeid door mensen.

De volgende beste dingen zijn dingen die heel intelligent zijn gegroeid en naar hen zijn gestuurd. Waar het echt wordt, echt vreemd, begin je toegang te krijgen tot dingen die slecht zijn gegroeid, waar je niet weet waar ze vandaan komen. Dus wat ik zou zeggen is dat je toegang hebt tot dingen op het terrein, zoals lokale tuiniers, lokale kruidenkenners. Als je kunt gaan wandelen in natuurlijke bossen, kun je de beste dingen krijgen. Zoek anders naar gerenommeerde bedrijven die producten produceren die biologisch of biologisch gaan. Zoals u weet, is organisch op de een of andere manier zinloos. Wat we moeten vinden, zijn dingen die buiten organische zijn, dingen die biodynamisch worden gekweekt of wild worden verwerkt.

Ik krijg veel dingen van de plaats waar je het doet, Kevin. Veel geweldige superfood- en rauwe food -mensen daar brengen de beste dingen die er zijn. Ik hou van bedrijven zoals Mountain Rose Autumn. Ik krijg veel dingen van je. En ik verzamel veel van mijn kruiden steeds meer. Ik heb dat in de loop der jaren geleerd. Dit is iets dat ik weet dat het iets zal zijn dat ik in de loop van vele, vele jaren in de loop van mijn leven zal leren. Dat leert je niet meteen. Een bedrijf als Mountain Rose Herbs is een goed begin. Na verloop van tijd kunt u leren hoe u dit rechtstreeks vanuit de natuur kunt doen. Daar krijg je de beste dingen.