Daniel Vitalis Elixir Craft Mastery -ohjelman luoja lääkkeidemme maistamiseksi

Daniel Vitalis Elixir Craft Mastery -ohjelman luoja lääkkeidemme maistamiseksi

Tässä artikkelissa Daniel Vitalis jakaa vaiheittaisen prosessin eliksiirin valmistukseen ja hämmästyttäviä näkemyksiä lääkkeidemme “maistamisesta”. Daniel Vitalis on saanut runsaasti tietoa vedestä ja eliksiireistä ja luonut Elixir Craft Mastery -ohjelman.

Kevin:Puhumme paljon eliksiireistä ja olen varma, että on ihmisiä, jotka eivät edes tiedä mitä laitat eliksiiriin. En ole edes varma, millaisia ​​asioita laitat eliksiireisiisi. Miksi et selitä joitain asioita, jotka olet asettanut, ja sitten tutkimme joitain erilaisista kysymyksistä, joita joillakin ihmisillä on erityisesti erilaisia ​​yrttejä ja tätä asiaa.

Daniel:Hienoa. Okei, jokaisen eliksiirin perusta - tiedät, että olet kuullut sanonnan: "Rakensimme tämän alusta alkaen" - eliksiirit on rakennettu alusta alkaen. Joten aloitan keräämästäni vedestä. Joskus lykkään sitä vähän. Esimerkiksi Mainen seuraavien viikkojen aikana aloitamme vettä koivun ja vaahterapuiden korjaamisen, jotka muutetaan vaahterasiirappiksi tai koivusiirappiksi. Joten joskus voit vetää nesteitä sellaisista paikoista. Joskus voit vetää nesteitä kasveista mehujen valmistamiseksi. Mutta suurimman osan ajasta lähdevesi on juomani perusta

Kerään sen.

Kurssi itse vie sinut peräkkäin Elixir Craft Mastery -ohjelman kautta. Se on peräkkäinen asia, jonka rakensin, aloittaen vedestä. Toinen askel on, että otan usein vettä ja muuten sen teeksi. Esimerkiksi teeni tänään oli voikukkajuuri, voikukka -lehti, nokkosen lehti, taakkojuuri, keltainen telakkajuuri ruusun lonkalla. Heitin vain nämä asiat sinne. Pidän heistä yhdessä. Tämä on lääke, jonka haluan juuri nyt. Jälleen kerran, se ei ole erityinen resepti, jota yritän saada ihmiset ottamaan, se on juuri sitä, mitä käytän juuri nyt, koska nämä ovat juuri haluamani lääkkeitä. Joten se muuttuu aina. Riippumatta yrtteistä, joiden kanssa työskentelet, voit tehdä teetä heidän kanssaan. Tämä on Elixir Craftin toinen osa ja tämä on tämän kurssin toinen osa. Puhumme siitä, kuinka teitä tehdään, jotka ovat pääosin vesipohjaisia ​​uuttoja.

Joten haluan erottaa yrttejä tai lääkkeitä veteen niin, että nyt juon teetä. Voin ottaa tämän teen ja laittaa sen tehosekoittimeen. Rakastan todella Vitamix -sekoittimia. Toivon, että he eivät olleet muovia, mutta rakastan heitä todella. Heitä tämä tee tehosekoittimeen ja sinne voit lisätä superruokiasi. Kun superruoka alkoi, meillä oli yhtäkkiä kaikki nämä kasvijauhot. Ne ovat lähinnä jauhoja, kuten vehnäjauheesta valmistettuja jauhoja. Päädyimme suklaajauhoihin, maca -jauhoihin, mesquite -jauhoihin, hiilihiilijauhoihin ja kaikki nämä jauhemaiset voimaruoat. Mitä teet näillä asioilla? No, ajattelin, sekoita ne vain teeseen. Joten aloin sekoittaa näitä. Tämä on kuin kolmas vaihe, aion sekoittaa näihin eri jauheisiin.

Sitten meidän on mietittävä sitä: "Jos juon vain teetä muutaman jauheen kanssa, en ole kovin tyytyväinen. Tarvitsen muutaman kalorin." Joten meidän on määritettävä: "Haluanko kalorini proteiinista, sokerista tai rasvasta?" Nämä ovat ainoat paikat, joista saat kaloreitasi. Mitä voit tehdä, on lisätä asioita ... Jos haluat polttaa itseäsi rasvalla, voit lisätä kookosvoita. Jos haluat polttaa itseäsi proteiinilla, voit lisätä jotain Chlorellaa. Jos haluat polttaa itseäsi sokerilla, voit lisätä hunajaa. Täällä voit alkaa lisätä kaloreita.

Mitä teen, on aloittaa tällä vedellä ja rakentaa se ja lisätä lääkettä. Tämä kuulostaa jotain, joka vie kauan, mutta kun ymmärrät järjestelmän, se on erittäin nopea. Joten noin viidessä minuutissa voin tehdä aterioita, jotka sisältävät niin paljon ravitsemusta, että sanoisin, että keskimäärin yksi juomistani sisältää todennäköisesti enemmän ainesosia ja enemmän ravitsemusta kuin keskimääräinen amerikkalainen syö koko kuukauden aikana. Kyse on lääketieteen ja ravitsemuksen yhdistämisestä. Hippokrates sanoi: "Olkoon ruoan olla lääkkeesi ja anna lääkkeen olla ruokasi." Otamme kaikki nämä lääkkeet ja muutamme ne ruokaan, olipa kyse sitten näistä eliksiiristä ja juomme sitten niitä.

Koko tavoitteena on tehdä siitä maistuva. Jos se maistuu huonolta, et tee sitä oikein. Jos se maistuu huonolta, kehostasi on hienovarainen hylkääminen. Toisin sanoen, kehosi ei todellakaan ole innostunut. Se antaa sinulle viestin: "Hei, en pidä tästä." Joten se ei ole oikeastaan ​​avoin vastaanottoon. Koko tavoitteena on sovittaa maut siihen, mitä kehosi todella kysyy sinulta. Joten se on jotain hyvin samanlaista kuin paras smoothie, joka sinulla on koskaan ollut, paitsi että se sisältää kaikki korkean pitkäikäisyysruoan ja yrttien lääkkeet.

Kevin:Onko olemassa paikkaa asioille, jotka eivät maistu hyvältä, jotka kehosi imee, kuten erittäin vahvat yrtit ja vastaavat?

Daniel:Se on hyvä kysymys. Olen yllättynyt, että kysyit sitä, koska haluan sanoa. Mikä ei maistu hyvältä? Onko katkera huono maku? Meillä on henkinen ohjelma. Katkukset voivat olla todella huono maku, jos olet varttunut Mountain Dew- ja Ding Dongsissa. Kasvoin näiden asioiden kanssa ja katkera maistui minulle huonosti. Ajan myötä arvostin todella katkeraa tai sanomista olevien asioiden makua, ei maistu hyvältä.

Kevin:Mielenkiintoista.

Daniel:Jos oli jotain, joka ei maistui hyvältä, maut sekoitetaan epäasianmukaisesti. Jos niitä sekoitetaan sopimattomasti, se ei maistu hyvältä. Mutta mielestäni useimmilla lääkekasteilla on hyvä maku. Yksi asioista, jotka haluan tehdä Elixir -käsityössä, on sen sijaan, että yrittäisin piilottaa maun sen sijaan, että yrittäisin peittää ja peittää maun, yritän korostaa makuja. Joten jos jokin on katkeraa, työskentelen mieluummin sen kanssa kuin piilottaa sen. Tässä on pieni salaisuus. Tämä seuraava lausunto voisi lisätä valtavan arvon kuuntelukokemukseesi. Se kuulostaa hyvin yksinkertaiselta, mutta jos annat tämän kehittyä ja mietiskellä sitä, ymmärrät jotain, jonka hyvin harvat ihmiset saavat tänään. Tiedät, että he eivät ymmärrä, koska näet kuinka yrttijärjestelmät toimivat. Kapseloimme asiat. Kiinalaiset kertoivat meille, että lääkkeen maku on olennainen osa sen tehokkuutta. Toisin sanoen, jos otat yrttisi ja laitat sen pieneen kapseliin ja niellä se ja kehosi ei edes ole kosketuksissa sen kanssa ja kyseisen kapselin sisältö hajoaa vatsassa ja ohitat makuhermojasi, kehosi ei saa tätä lääkkeen täydellistä vaikutusta. Joten sen sijaan, että yrittäisit piilottaa makusi, tuo ne ulos. Kun jokin on katkeraa, vähän suolaa ja vähän makeaa voivat todella tuoda esiin sen katkeruuden kauniin osan sen sijaan, että yrittäisi piilottaa tai peittää sen. Nautin todella työskentelystä makujen kanssa.

Kevin:Mistä löydät puhtaat yrtit?

Daniel:Se on toinen hieno kysymys, koska olemme todella joutuneet joihinkin kulttuurimme ongelmiin. En mene täällä kielteisiin näkökohtiin, mutta me kaikki näemme täällä tässä maassa joitain suuria muutoksia, jotka ovat luonteeltaan taloudellisia. Kauneus on, että se ajaa meidät kohti paikallisia talouksia. Se ajaa meidät yhteistyöhön. Paradigma siitä, että ruokaa toimitetaan kotiovellesi ympäri maailmaa, eri paikoista, ei kestä niin kauan. Meidän on aloitettava asioiden hankkiminen paikallisesti. Paras tulee luonnosta, villi missä asut.

Seuraavat parhaat tavarat tulevat villiksi muualta. Seuraavaa parasta asiaa viljellään ihmiset ja ihmiset ovat paikallisesti kasvaneet erittäin älykkäillä tavoilla.

Seuraava parasta on tavaraa, joka on kasvatettu erittäin älykkäästi ja lähetetty sinulle. Siellä, missä asiat todella muuttuvat, todella omituisia, on se, että alat käyttää huonosti kasvaneita asioita, missä et tiedä mistä ne ovat kotoisin. Joten sanoisin, että pääset asioihin paikallisesti, kuten paikalliset puutarhurit, paikalliset rohdosvalmistajat. Jos voit kävellä luonnonmetsissä, voit saada parhaat asiat. Muutoin etsi hyvämaineisia yrityksiä, jotka tekevät luonnonmukaisia ​​tai orgaanisten tuotteita. Kuten tiedät, orgaanisesta on tulossa eräänlainen merkityksetön. Meidän on löydettävä asioita, jotka ovat orgaanisia, asioita, jotka ovat biodynaamisesti kasvatettuja tai villit jalostettuja.

Saan paljon tavaraa siitä, mistä teet sen, Kevin. Paljon hienoja superruokia ja raa'ita ruokia ihmisiä tuovat parhaat asiat. Pidän yrityksistä, kuten Mountain Rose -johdot. Saan heiltä paljon tavaraa. Ja kerän yhä enemmän yrttejä. Se mitä olen oppinut vuosien varrella. Tämän tiedän olevan jotain, jonka opin monien, monien vuosien ajan koko elämäni ajan. Et opi sitä heti. Yritys, kuten Mountain Rose Herbs, on hyvä paikka aloittaa. Ajan myötä voit oppia tekemään tämän suoraan luonnosta. Sieltä saat parhaat asiat.