Аюрведично готвене за самолечение от Usha Lad и д -р Vasant Lad - Преглед на книги

Аюрведично готвене за самолечение от Usha Lad и д -р Vasant Lad - Преглед на книги
Има цитат от съчиненията за Аюрведа на един от уебсайта на д -р Вазант Ладс. Дава се по следния начин: "Аюрведа е извън началото и края. Наука за вечното изцеление, тя се сравнява с огромен океан и изучаването на Аюрведа, плуващ с нея. Истинският учител може да те научи да плуваш, но плуването е приключило за ученика; ... е пътуване през целия живот."
; Но докато отварям дълбините на научаването, което се влива в тази работа, книгата разкрива микрокосмичното пътуване на плуването в океаните на Аюрведа. Основните принципи, които съставляват човешкото тяло, като петте елемента, трите телесни сокове или доши, постепенните процеси на храносмилане според Аюрведа и много други се разглеждат в тази книга.Тази книга е направена от д -р Вазант Лад и съпругата му Уша Лад. Vasant Lad, BAMS, MASC, „е световно известен лекар Аюрведа от Индия с повече от 40 години клиничен опит в индийската медицина.“ Той е и основател на Института Аюрведа в Албукерке, Ню Мексико.
Книгата показва внимателната работа на авторите, за да се представи сложните детайли на Есен и готвене на читателите, които са получени по уникален начин от основите на Аюрведа. Дори онези читатели, които имат малко познания за този стар метод, ще намерят лесно да се разберат поради простотата и яснотата в презентацията.
Където е възможно, таблиците се използват, за да се улесни търсенето. Скици, които самите д -р Лад са били привлечени, дават на читателите специално привличане. Той има тенденция да освобождава читателя да почувства някакво чувство, докато той преминава през предоставената изчерпателна информация. Би било предимство да се разгледа и публикуването на голяма печатна версия на книгата, която все още не е изпълнена.
Ако не сте лечител, особено не сте запознати с древната индийска система Ayurveda, тази книга може да бъде отлично въведение в други подобряващи живота произведения на д-р Дайд Лад. Друга книга на д-р Лад, озаглавена „Пълната книга на аюрведичните домашни лекарства“, се занимава със същите подробности на основните принципи на Аюрведа, които са описани в този текст „Аюрведично готвене за самолечение“. Но открих, че тази работа е по -нежно въведение в тази стара лечебна система. И двете произведения са богати на детайли, но имат свой уникален фокус.
Един от проблемите при превключване на храненето към вегетарианска храна трябва, според част от въпроси и отговори, с д-р, защото има достатъчно протеин. Ако сте сред онези, които се опитват да се адаптират към вегетарианска диета, тази книга може да ви даде здравословното изображение, което е необходимо, за да поддържате здравето си в баланс. Той предлага голямо количество рецепти и изчерпателен списък от прости плодове, зеленчуци и подправки. Д -р, защото това споменава това като "разнообразна вегетарианска диета", а също и като по -здравословна алтернатива.
Едно от творбите на Андрю, доктор на медицинските науки, което прочетох първо, беше „спонтанно изцеление“. Работата на д -р Вайл и д -р Лад е сравнима в областта на изцелението, най -вече по естествен начин. Години преди аз произведенията на д -р, аз опознах Васан Лад, използвах произведенията на Андрю Уейл, Md. Уебсайтът на DR, Healing, Food и други.
Научавам също, че много от нас копнеят да се свържат с нашите предци, за да живеят живота си по -добре. „Аюрведично готвене за самолечение“ определено е книга, която предава такава мъдрост. Той също така съдържа атмосфера, която се харесва както на читателите от източните (Индия), така и на западните (САЩ) страни. Копие от тази книга, която притежавам, стана антикварно. Той беше отворен няколко пъти на кухненския ми плот.
254 страници; Ayurveda Press (NM); 2 -ро издание, 1997; 19,50 долара; http://www.ayurveda.com