Kas otsite lihtsaid tervislikke õhtusöögi retsepte? Proovige neid Hispaania lihapalle

Kas otsite lihtsaid tervislikke õhtusöögi retsepte? Proovige neid Hispaania lihapalle

Kiirete, tervislike ja lihtsate õhtusöögiretseptide valimine võib mõnikord osutuda tülikaks, eriti kui olete hullus rüseluses, et kõike ette valmistada, valmistada eine, mida saab nautida kogu pere, tagades samas, et see on toitev ja tasakaalustatud. Selle alloleva Hispaania lihapallide retseptiga võite olla kindel, sest see on kiire ja tervislik lihtne õhtusöögi retsept, mida naudib kogu pere.

Lihtsad tervislikud õhtusöögi retseptid: Hispaania lihapallid

Serveerib 4

Koostisained

• 500 g lahjat mahehakkliha

• 1 suur mahe- või vabapidamise muna

• 2 400g purki tükeldatud tomatit

• 2 maheveise puljongikuubikut

• 1 liiter keeva vett

• Kuivatatud Provence'i ürdid (või hea valik kuivatatud maitsetaimede segusid)

• 1 valge sibul, peeneks hakitud

• 1 küüslauguküüs, peeneks hakitud, ekstra neitsioliiviõli või kookosõli, sool ja jahvatatud must pipar

Meetod:

1. Sega hakkliha muna ja poolega hakitud sibulast. Maitsesta 1 puljongikuubiku ja musta pipraga.

2. Veereta segust kätega lauatennissuurused pallid ja prae õlis peaaegu küpseks (lihapallid võivad veel heledad olla).

3. Keskelt roosad, sest need hauduvad kastmes). Kindlasti keerake neid aeg-ajalt, et need ühtlaselt küpseksid.

4. Eemalda lihapallid ja aseta taldrikule puhkama.

5. Nõruta pannil kogu õli peale 1 supilusikatäie, jättes alles panni põhja jäänud lihatükid.

6. Lisa ülejäänud hakitud sibul ja veidi hakitud küüslauku ning prae veel 2 minutit kuldpruuniks.

7. Lisa 2 purki tükeldatud tomateid ja näpuotsatäis ürte.

8. Lisa vesi ja murenda viimase puljongikuubiku sisse. Maitsesta vajadusel soola ja pipraga.

9. Hauta umbes 10-15 minutit, kuni kaste veidi pakseneb.

10. Lisa lihapallid ja sega hästi tomatikastmega. Lase neil veel paar minutit küpseda.

Need lihapallid on maitsvad ja neid saab serveerida mõne aurutatud köögiviljaga, nagu brokkoli, spargel, spinat või mõni muu teie lemmikköögivilja. Kui tunned pasta või spagetid isu, võid seda süüa mõne “imenuudliga”. Need väikesed kalliskivid on madala kalorsusega ja madala süsivesikute sisaldusega, mis tähendab, et need sobivad ideaalselt, kui olete süsivesikuteadlik ja soovite mõne kilo kaalust alla võtta või isegi siis, kui soovite kiiresti kivi kaotada. See ei tähenda, et süsivesikuid tuleks täielikult vältida, kindlasti mitte. Loodan, et teile meeldib see tervisliku õhtusöögi retsepti idee ja proovige seda. Hasta luego.