Čo sa teda deje s Gingerom - je to korenie alebo bylina?
Čo sa teda deje s Gingerom - je to korenie alebo bylina?
Aj keď väčšina kuchynských korenia obsahuje pohár mletého zázvoru, zvyčajne sa považuje za korenie a nemyslíte na pridanie zázvorovej kapusty na pridanie zázvorového korenia do receptu. Zázvorové korenie sa pridáva do zázvoru, zázvorového chleba, zázvorového, ale zázvorového kuracieho a zázvorového tvarohového koláča. Buďte úprimní, v mnohých receptoch sa vyžaduje korenie „zázvor“. Takže Ginger je korenie alebo bylina? Ginger je korenie. . . a. . . Bylina.
Podľa definície sú bylinky zložkami listov rastlín a kríkov používaných na korenie potravín, lekárskych aplikácií alebo pre ropné esencie zozbierané pre výrobky osobnej starostlivosti. Príkladom byliny by boli listové časti zázvoru, petržlenu, rozmarínu, levandule a korianderu. Korenie sa zbiera z kvetov, semien, kôry alebo koreňov rastlín alebo stromov. Príklady by boli; Cinnamon (kôra), koriander (semená koriandrovej rastliny), klinčeky, šafran a koreň zázvoru. Nedávajú ich oči - uviedol som zázvor na základe príkladov korenia a bylín. Koriander je tiež križovatka, listy rastliny sú podľa definície bylinkou a semená rastliny sú korením nazývané koriander. Koriander ma skutočne zmätil, keď som začal pestovať bylinky. Hľadal som semená koriandra v detskej izbe. Keď som konečne požiadal zamestnanca o pomoc, dostal som semenný balík s „semenami koriandra“, ktoré boli napísané na vrchole balenia, a krásny obraz zdravej rastliny koriandra na dne. Tento incident ma viedol k tomu, aby som prvýkrát kúpil knihu o bylinkovej záhrade.Terminológia medzi klasifikáciou bylín alebo korenia sa podľa Americkej asociácie obchodu s korením do značnej miery stala zameniteľnou v závislosti od kulinárskeho použitia. Rastliny, semená a korene používané na lekárske vlastnosti sa všeobecne označujú ako „bylinky“. Uzemňovacie bylinky, ktoré sa používajú v aplikáciách varenia, vyžadujú „korenie“. Stále zmätený? Možno tento príklad pomôže. Mletý zázvor (Spice) sa používa na pečenie cookies. Ginger Root (Herb) je namočený do varenej vody na čaj, ktorý sa používa lekárskym spôsobom.
Bylinky alebo korenie, Ginger je jednou z mojich obľúbených!
Kommentare (0)