Tehát mi folyik a gyömbérrel - fűszer vagy gyógynövény?
Tehát mi folyik a gyömbérrel - fűszer vagy gyógynövény?
Bár a legtöbb konyhai fűszerszekrény egy pohár őrölt gyömbért tartalmaz, általában fűszernek tekintik, és nem gondolja, hogy a gyömbér káposztát hozzáadja, hogy a gyömbér fűszert hozzáadja a recepthez. A gyömbér fűszereket adják a gyömbér-snnaps, a gyömbér kenyér, a gyömbér-alale, a gyömbér csirke és a gyömbér-pumpkin sajttorta. Légy őszinte, sok receptben a "gyömbér" fűszerre van szükség. Tehát a gyömbér fűszer vagy gyógynövény? A gyömbér fűszer. - - és. - - Egy gyógynövény.
A meghatározás szerint a gyógynövények a növények és bokrok levél alkotóelemei, amelyeket élelmiszerek, orvosi alkalmazások vagy a személyi gondozási termékekhez betakarított olaj -esszenciákhoz használnak. Példa a gyógynövényre a gyömbér, a petrezselyem, a rozmaring, a levendula és a koriander levél részei. A fűszereket virágokból, vetőmagokból, kéregből vagy növények vagy fák gyökereiből gyűjtik. Példák lennének; Fahéj (kéreg), koriander (a koriander növény magjai), szegfűszeg, sáfrány és gyömbérgyökér. Nem tévesztik be a szemüket - a fűszerek és a gyógynövények példáira soroltam a gyömbért. A koriander szintén kereszteződés, a növény levelei definíció szerint gyógynövény, a növény magjai pedig a koriandernek nevezett fűszer. A Coriander nagyon összezavarodott, amikor elkezdtem gyógynövényeket termeszteni. Koriandermagot kerestem a gyermekszobában. Amikor végül segítségért kértem a munkavállalótól, kaptam egy vetőmagcsomagot a "koriander magvakkal", amelyeket a csomag tetejére írtak, és egy gyönyörű képet egy egészséges koriander gyógynövény növényről. Ez az esemény arra késztette, hogy először vásároljak egy könyvet a Herb Gardenről.A gyógynövények vagy fűszerek osztályozása közötti terminológia a kulináris felhasználástól függően nagyrészt felcserélhetővé vált, az American Spice Kereskedelmi Szövetség szerint. Az orvosi tulajdonságokhoz használt növényeket, magokat és gyökereket általában "gyógynövényeknek" nevezik. A főzési alkalmazásokhoz használt földi gyógynövények "fűszert" igényelnek. Még mindig zavart? Talán ez a példa segít. A földi gyömbér (fűszer) sütik sütésére. A gyömbérgyökér (gyógynövény) főtt vízben áztatja az orvosi módon használt teát.
gyömbér azonban orvosi célokra rendkívül sokoldalú gyógynövény. A gyömbérgyökér rágáshoz használható a hányinger (utazási betegség) enyhítésére. A teákban átitatható, hogy enyhítse a mell székrekedését, enyhítse a gázfájdalmat és a puffadást (apr gyökér és sült bab hozzáadása), asztma, bronchitis és a lista folytatódik. A gyömbér rendkívül sokoldalú fűszer a kulináris alkalmazásokhoz. Sivatagi receptek, sörök, szóda ízek és ez a lista folytatódik.
gyógynövények vagy fűszerek, a gyömbér az egyik kedvencem!
Kommentare (0)