5 sfaturi eficiente pentru grătar sănătos pe care ar trebui să le cunoașteți

5 sfaturi eficiente pentru grătar sănătos pe care ar trebui să le cunoașteți

Vrei să începi călătoria către un stil de viață mai sănătos? Atunci începeți să vă pregătiți mâncarea la grătar! Gătitul alimentelor pe grătar este, în general, mai sănătos decât să le gătiți peste aragaz sau la cuptor. Cu toate acestea, există multe alte moduri prin care vă puteți menține alimentele și mai hrănitoare prin grătar.

Urmați aceste sfaturi sănătoase și eficiente pentru grătar pentru a reîncepe noul stil de viață!

Alegeți proteina potrivită

Acum este momentul să alegeți bucăți de carne mai slabe și mai sănătoase! În loc de carnea ta obișnuită bogată în grăsimi, optează pentru produse mai sănătoase, cum ar fi piept de pui, pui și pește fără piele, carne de pasăre slabă etc. Dacă o faci bine la grătar, nimeni nu va rata carnea roșie!

În timp ce carnea roșie este bună din când în când, rețineți că este mai mare în grăsimi saturate. Daca folositi carne de porc sau vita, alegeti muschiu sau bucati rotunde. În loc de nota rădăcină, alegeți selecția sau selectați notele.

Faceți un frec sau o marinadă delicioasă

Când folosiți ierburi naturale și mirodenii pentru a crea un frec sau o marinadă, adăugați o aromă uimitoare proteinelor dvs. fără a fi nevoie să folosiți și să consumați prea multă sare. Pentru fiecare kilogram de mâncare, veți avea nevoie de aproximativ 1 lingură de amestec de condimente sau 1/2 cană de marinadă.

Nu uitați să nu folosiți ierburi sau mirodenii după ce atingeți carnea crudă!

Porționați-vă mâncarea

Știați că 3 uncii este cantitatea de porție sănătoasă pentru toate cărnurile? Depinde de tine să ai mai mult, dar cu siguranță nu treci peste 6 uncii. Nu uita, mai ai garnituri si fructe sau legume delicioase la gratar de savurat!

Optează pentru garnituri mai sănătoase

Este un moment bun pentru a renunța la garniturile obișnuite de grătar cumpărate din magazin, cum ar fi salata de macaroane, salata de cartofi, fasolea coaptă sau salata de varză - sunt bogate în zahăr adăugat, sodiu și grăsimi saturate. În schimb, pregătiți versiuni mai sănătoase, de casă.

Adaugă multă culoare și nutriție meniului tău și folosește fructe și legume proaspete ca garnitură. Faceți kebaburi colorate de fructe sau legume sau o salată de fasole colorată. Posibilitățile sunt nesfârșite!

Folosiți chifle din grâu integral sau pâine

Intenționați să faceți la grătar hot dog sau burgeri? Optează pentru chifle și pâine integrală – oferă mai multe fibre, aromă și textură. De asemenea, puteți opta pentru un burger cu fața deschisă sau un wrap de salată dacă urmăriți aportul de calorii.

Urmați aceste sfaturi sănătoase eficiente pentru grătar pentru a mânca și a mânca mai nutritiv de acum înainte!