5 tehokasta terveellistä grillausvinkkiä, jotka sinun pitäisi tietää

5 tehokasta terveellistä grillausvinkkiä, jotka sinun pitäisi tietää

Haluatko aloittaa matkasi kohti terveellisempiä elämäntapoja? Aloita sitten ruokien grillaaminen! Ruoan kypsentäminen grillissä on yleensä terveellisempää kuin sen kypsentäminen liedellä tai uunissa. On kuitenkin monia muita tapoja, joilla voit pitää ruokasi vielä ravitsevampana grillaamalla.

Noudata näitä tehokkaita terveellisiä grillausvinkkejä aloittaaksesi uuden elämäntyylisi!

Valitse oikea proteiini

Nyt on aika valita vähärasvaisemmat, terveellisemmät lihapalat! Valitse tavallisen rasvaisen lihan sijaan terveellisempiä tuotteita, kuten kananrintaa, nahkatonta kanaa ja kalaa, vähärasvaista siipikarjaa jne. Jos grillat sen oikein, kukaan ei jää paitsi punaisesta lihasta!

Vaikka punainen liha on hyvä aika ajoin, muista, että siinä on enemmän tyydyttynyttä rasvaa. Jos käytät sian- tai naudanlihaa, valitse ulkofilee tai pyöreät palot. Valitse päämuistiinpanon sijaan valinta tai valitse nuotit.

Tee herkullinen hankaus tai marinadi

Kun käytät luonnollisia yrttejä ja mausteita hankaamiseen tai marinaadiin, lisäät proteiiniisi hämmästyttävän maun ilman, että sinun tarvitsee käyttää ja kuluttaa liikaa suolaa. Jokaista ruokakiloa kohden tarvitset noin 1 rkl mausteseosta tai 1/2 kupillista marinadia.

Muista, ettet käytä yrttejä tai mausteita, kun olet koskettanut raakaa lihaa!

Annostele ruokasi

Tiesitkö, että 3 unssia on terveellinen annos kaikille lihalle? On sinun tehtäväsi saada enemmän, mutta älä ehdottomasti ylitä 6 unssia. Muista, että sinulla on vielä lisukkeita ja herkullisia grillattuja hedelmiä tai vihanneksia nautittavaksi!

Valitse terveellisempiä lisukkeita

On hyvä aika luopua tavallisista kaupasta ostetuista grillisivuista, kuten makaronisalaatti, perunasalaatti, uunipavut tai coleslaw – ne sisältävät runsaasti lisättyä sokeria, natriumia ja tyydyttynyttä rasvaa. Valmista sen sijaan terveellisempiä, kotitekoisia versioita.

Lisää ruokalistallesi paljon väriä ja ravinteita ja käytä lisukkeena tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Valmista värikkäitä hedelmä- tai vihanneskebabeja tai värikästä papusalaattia. Mahdollisuudet ovat loputtomat!

Käytä täysjyväsämpylöitä tai leipää

Aiotteko grillata hot dogeja tai hampurilaisia? Valitse täysjyväsämpylät ja -leivät – ne tarjoavat enemmän kuitua, makua ja rakennetta. Voit myös valita avoimen hampurilaisen tai salaattikääreen, jos tarkkailet kalorien saantiasi.

Noudata näitä tehokkaita terveellisiä grillausvinkkejä, niin voit grillata ja syödä ravitsevammin tästä lähtien!