5 tõhusat tervisliku grillimise nõuannet, mida peaksite teadma

5 tõhusat tervisliku grillimise nõuannet, mida peaksite teadma

Kas soovite alustada oma teekonda tervislikuma eluviisi poole? Seejärel hakake oma toitu grillima! Grillil toidu valmistamine on üldiselt tervislikum kui pliidil või ahjus küpsetamine. Siiski on palju muid viise, kuidas saate grillimisega oma toitu veelgi toitvamana hoida.

Järgige neid tõhusaid tervisliku grillimise näpunäiteid, et alustada uut elustiili!

Valige õige valk

Nüüd on aeg valida lahjemaid ja tervislikumaid lihalõike! Tavalise rasvase liha asemel vali tervislikumad tooted, nagu kanarind, nahata kana ja kala, lahja linnuliha jne. Kui grillid seda õigesti, ei jää keegi punasest lihast ilma!

Kuigi punane liha on aeg-ajalt hea, pidage meeles, et see sisaldab rohkem küllastunud rasvu. Sea- või veiseliha kasutamisel valige välisfilee või ümarad jaotustükid. Juurnoodi asemel valige valik või märkmed.

Valmistage maitsev hõõrumine või marinaad

Kui kasutate hõõrumise või marinaadi valmistamiseks looduslikke ürte ja vürtse, lisate oma valgule hämmastavat maitset, ilma et peaksite kasutama ja tarbima liiga palju soola. Iga kilo toidu kohta vajate umbes 1 supilusikatäit vürtsisegu või 1/2 tassi marinaadi.

Ärge unustage pärast toore liha puudutamist mitte kasutada ürte ega vürtse!

Jaotage oma toitu

Kas teadsite, et 3 untsi on kõigi lihade tervislik portsjon? See on teie otsustada, kas teil on rohkem, kuid kindlasti ärge ületage 6 untsi. Ärge unustage, et teil on endiselt nautida lisandeid ja maitsvaid grillitud puu- või köögivilju!

Valige tervislikumad lisandid

On hea aeg loobuda tavalistest poest ostetud grillikülgedest, nagu makaronisalat, kartulisalat, küpsetatud oad või kapsasalat – need sisaldavad palju suhkrut, naatriumi ja küllastunud rasvu. Selle asemel valmistage tervislikumaid, omatehtud versioone.

Lisage oma menüüsse palju värve ja toiteväärtust ning kasutage lisandina värskeid puu- ja köögivilju. Valmista värvilisi puu- või juurviljakebabe või värvilist oasalatit. Võimalusi on lõputult!

Kasutage täisterarulle või leiba

Kas plaanite grillida hot dogi või burgereid? Valige täisterarullid ja leivad – need pakuvad rohkem kiudaineid, maitset ja tekstuuri. Kui jälgite oma kaloritarbimist, võite valida ka avatud burgeri või salatipakendi.

Järgige neid tõhusaid tervisliku grillimise näpunäiteid, et nüüdsest grillida ja toituda toitvamalt!