5 Αποτελεσματικές συμβουλές για υγιή σχάρα που πρέπει να γνωρίζετε

5 Αποτελεσματικές συμβουλές για υγιή σχάρα που πρέπει να γνωρίζετε

Θέλετε να ξεκινήσετε το ταξίδι σας σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής; Στη συνέχεια, ξεκινήστε να ψήνετε το φαγητό σας! Το μαγείρεμα των πιάτων σας στη σχάρα είναι γενικά πιο υγιεινή από το μαγείρεμα πάνω από τη σόμπα ή στο φούρνο. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι διατήρησης των πιάτων σας ακόμα πιο θρεπτικά από τη σχάρα.

Ακολουθήστε αυτές τις αποτελεσματικές συμβουλές για την υγιή σχάρα για να πάρετε το νέο σας τρόπο ζωής!

Επιλέξτε τη σωστή πρωτεΐνη

Τώρα είναι καιρός να επιλέξετε πιο λιτά και πιο υγιή κομμάτια κρέατος! Αντί για το συνηθισμένο κρέας σας με πολύ λίπος, θα πρέπει να επιλέξετε πιο υγιεινά προϊόντα όπως το στήθος κοτόπουλου, το κοτόπουλο και τα ψάρια χωρίς δέρμα, τα άπαχα πουλερικά κλπ. Αν το ψήσετε σωστά, κανείς δεν θα χάσει το κόκκινο κρέας!

Ενώ το κόκκινο κρέας είναι εντάξει από καιρό σε καιρό, θυμηθείτε ότι περιέχει περισσότερα κορεσμένα λιπαρά οξέα. Εάν χρησιμοποιείτε χοιρινό ή βόειο κρέας, επιλέξτε οσφυϊκές ή στρογγυλές περικοπές. Αντί για τον βασικό βαθμό, επιλέξτε την επιλογή ή επιλέξτε τις σημειώσεις.

Κάντε ένα νόστιμο τρίψιμο ή μαρινάδα

Εάν χρησιμοποιείτε φυσικά βότανα και μπαχαρικά για να δημιουργήσετε ένα τρίψιμο ή μαρινάδα, δώστε στην πρωτεΐνη σας μια εκπληκτική γεύση χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε και να καταναλώσετε υπερβολικό αλάτι. Για κάθε λίβρα φαγητού χρειάζεστε περίπου 1 κουταλιά της σούπας κουτάλι ή 1/2 φλιτζάνι μαρινάδα.

Θυμηθείτε να μην χρησιμοποιήσετε βότανα ή μπαχαρικά μετά από να αγγίξετε το ωμό κρέας!

Χρωματίστε το φαγητό σας

Ξέρατε ότι 3 ουγγιές είναι ο υγιής όγκος εξυπηρέτησης για όλους τους τύπους κρέατος; Εναπόκειται σε εσάς να έχετε περισσότερα, αλλά σίγουρα δεν πηγαίνετε πάνω από 6 ουγγιές. Μην ξεχάσετε να απολαύσετε πλάγια πιάτα και νόστιμα φρούτα στη σχάρα ή λαχανικά!

Επιλέξτε πιο υγιεινά πιάτα

Είναι μια καλή στιγμή για να απαλλαγείτε από το συνηθισμένο συμπλήρωμα μπάρμπεκιου σας, όπως σαλάτα μακαρόνης, σαλάτα πατάτας, ψητά φασόλια ή σαλάτα βότανα-περιέχουν πολύ πρόσθετη ζάχαρη, νάτριο και κορεσμένα λιπαρά. Αντ 'αυτού, προετοιμάστε πιο υγιεινές, σπιτικές εκδόσεις.

Προσθέστε πολλά χρώματα και φαγητό στο μενού σας και χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά ως πιάτο. Φτιάξτε πολύχρωμα φρούτα ή λαχανικά σουβλάκια ή μια πολύχρωμη σαλάτα φασολιών. Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες!

Χρησιμοποιήστε ρολά ολικής αλέσεως ή ψωμί

Σκοπεύετε να γκριλ hot dogs ή burger; Επιλέξτε για ρολά ολικής αλέσεως και ψωμί - προσφέρετε περισσότερες ίνες, γεύση και υφή. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα μπιφτέκι με ανοιχτό πρόσωπο ή συσκευασία σαλάτας εάν δώσετε προσοχή στην πρόσληψη θερμίδων.

Ακολουθήστε αυτές τις αποτελεσματικές συμβουλές σχετικά με την υγιή ψησταριά για να ψήνετε και να φάτε περισσότερο θρεπτικά!