5 effektive sunde grilltips, du bør kende

5 effektive sunde grilltips, du bør kende

Vil du starte din rejse til en sundere livsstil? Så begynd at grille din mad! At tilberede din mad på grillen er generelt sundere end at tilberede den over komfuret eller på ovnen. Der er dog mange andre måder, hvorpå du kan holde din mad endnu mere nærende ved at grille.

Følg disse effektive sunde grilltips for at sætte gang i din nye livsstil!

Vælg det rigtige protein

Nu er det tid til at vælge slankere, sundere kødstykker! I stedet for dit sædvanlige fedtrige kød, skal du vælge sundere ting som kyllingebryst, kylling og fisk uden skind, magert fjerkræ osv. Hvis du griller det rigtigt, vil ingen gå glip af rødt kød!

Selvom rødt kød er fint fra tid til anden, skal du huske på, at det er højere i mættet fedt. Hvis du bruger svine- eller oksekød, skal du vælge mørbrad eller runde udskæringer. I stedet for grundnoten skal du vælge markeringen eller markere noderne.

Lav en lækker rub eller marinade

Når du bruger naturlige urter og krydderier til at skabe en rub eller marinade, tilføjer du fantastisk smag til dit protein uden at skulle bruge og indtage for meget salt. For hvert pund mad skal du bruge omkring 1 spiseskefuld krydderiblanding eller 1/2 kop marinade.

Husk ikke at bruge urter eller krydderier efter at have rørt ved råt kød!

Portionér din mad

Vidste du, at 3 ounce er den sunde serveringsmængde for alt kød? Det er op til dig at have mere, men gå bestemt ikke over 6 ounce. Glem ikke, du har stadig tilbehør og lækre grillede frugter eller grøntsager at nyde!

Vælg sundere tilbehør

Det er et godt tidspunkt at droppe dine sædvanlige butikskøbte BBQ-sider som makaronisalat, kartoffelsalat, bagte bønner eller coleslaw - de er høje i tilsat sukker, natrium og mættet fedt. Forbered i stedet sundere, hjemmelavede versioner.

Tilføj masser af farve og næring til din menu og brug frisk frugt og grønt som tilbehør. Lav farverige frugt- eller grøntsagskebabs eller en farverig bønnesalat. Mulighederne er uendelige!

Brug fuldkornsruller eller brød

Planlægger du at grille hotdogs eller burgere? Vælg fuldkornsruller og brød – de giver mere fiber, smag og tekstur. Du kan også vælge en burger med åben ansigt eller en salatwrap, hvis du holder øje med dit kalorieindtag.

Følg disse effektive sunde grilltips for at grille og spise mere nærende fra nu af!