3 Kwijlende Crockpot-recepten voor kruiden en specerijen om te proberen

3 Kwijlende Crockpot-recepten voor kruiden en specerijen om te proberen

Het gebruik van een crockpot om te koken is perfect voor iedereen die thuis wil komen voor een heerlijke huisgemaakte maaltijd. Als je een fulltime baan hebt maar toch gezond wilt koken en eten, dan is een slowcooker perfect voor jou. Maak er een gewoonte van om natuurlijke kruiden en specerijen aan uw recepten toe te voegen om gewone stoofschotels en soepen gezonder en smaakvoller te maken. Wees creatief voor meer unieke en kwijlende maaltijden!

Hier zijn 3 crockpot-recepten met kruiden en specerijen die je nu moet proberen:

1.Crockpot Chili Kip

Wat je nodig hebt:

• 3 kipfilets zonder bot en zonder vel

• 1 middelgrote ui, gehakt

• 2 kopjes in blokjes gesneden tomaten

• 2 kopjes groene salsa

• 2 kopjes witte bonen

• 1 3/4 kopjes maïskorrels

• 1 3/4 kopjes kippenbouillon

• 1 eetlepel groene chilipepers

• 1/2 theelepel gedroogde oregano

• 1/4 theelepel gemalen komijn

• Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Meng in je slowcooker ui, tomatenblokjes, groene salsa, witte bonen, maïs, kippenbouillon, chilipepers, oregano en komijn. Roer totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn. Leg de kipfilets bovenop het mengsel. Gooi om te coaten. Kook op laag vuur gedurende 6-8 uur, tot de kip gemakkelijk met een vork uiteenvalt. Als je klaar bent, versnipper je de kip volledig, doe hem terug in de slowcooker en roer. Serveer warm.

2.Gebraden varkensvlees met kruidenkorst

Wat je nodig hebt:

• 1/2kg. Gebraden varkensvlees (vet gesneden)

• 1/3 kopje droge witte wijn

• 1 eetlepel honing

• 1/2 theelepel gemalen gember

• 1/2 theelepel knoflookpoeder

• 1/2 theelepel zout

• 1/2 theelepel selderijzout

• 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

• 1/2 theelepel droge mosterd

• 1/2 theelepel gedroogde basilicum

• 1/2 theelepel gedroogde tijm

• 1/2 theelepel oregano

Meng gember, knoflookpoeder, zout, selderijzout, zwarte peper, mosterd, basilicumtijm en oregano in een kleine kom. Snijd aan de dikke kant van het braadstuk 1/4 inch diepe spleten met een tussenruimte van ongeveer 1 1/2 inch. Wrijf het kruidenmengsel over het braadstuk en zorg ervoor dat het volledig bedekt is. Plaats het vlees in de slowcooker. Giet de wijn erover en besprenkel met honing. Kook op de hoogste stand gedurende 3-4 uur of tot het varkensvlees gaar is.

3.Crockpotvulling met uien en selderij

Wat je nodig hebt:

• 2 eieren, losgeklopt

• 12 kopjes witbrood, in blokjes gesneden

• 4 kopjes kippenbouillon

• 1 kopje boter

• 2 kopjes gehakte ui

• 2 kopjes gehakte selderij

• 1 kopje champignons

• 1/4 kop gehakte peterselie

• 1 1/2 theelepel zout

• 1 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

• 1 1/2 theelepel gedroogde tijm

• 1 1/2 theelepel gedroogde marjolein

• 1 1/2 theelepel salie

• 1 theelepel gevogeltekruiden

Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur en bak de ui, bleekselderij, champignons en peterselie tot ze gaar zijn. Doe de groenten in een grote kom en voeg het brood, zout, peper, tijm, marjolein, salie en gevogeltekruiden toe. Meng de ingrediënten goed. Voeg bouillon en eieren toe. Doe alles in een slowcooker en kook op hoog vuur gedurende 40-50 minuten. Zet het vuur laag en laat nog 6-8 uur koken.

Probeer deze kwijlwaardige slowcooker-kruiden- en specerijenrecepten en geniet van een gezonde en bevredigende maaltijd.