3 niūrios žolelės ir prieskonių CrockPot receptai, kuriuos reikia išbandyti

3 niūrios žolelės ir prieskonių CrockPot receptai, kuriuos reikia išbandyti

Krokpto naudojimas maisto gaminimui puikiai tinka visiems, norintiems grįžti namo skaniam naminiam patiekalui. Jei turite visą darbą ir vis tiek norite gaminti maistą ir sveikai maitintis, lėta viryklė yra tik jums. Padarykite įprotį pridėti natūralių žolelių ir prieskonių, kad įprastai troškiniai ir sriubos būtų sveikesnės ir skanesnės. Tapkite kūrybingiau, kad būtų daugiau unikalių ir drožančių patiekalų!

Čia yra 3 žolelių ir prieskonių „CrockPot“ receptai, kuriuos dabar turite išbandyti:

1. crockpot čili vištiena

Ko jums reikia:

• 3 vištienos krūtinėlė be kaulų ir be odos

• 1 vidutinio dydžio svogūnas, susmulkintas

• 2 puodeliai pomidorų kubelių

• 2 puodeliai žalios salsos

• 2 puodeliai baltų pupelių

• 1 3/4 puodelių ragelių

• 1 3/4 puodelių vištienos sultinio

• 1 šaukštas žalių čili paprikų

• 1/2 šaukštelio džiovinto raudonėlio

• 1/4 šaukštelio žemės kmyno

• Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį

Sumaišykite savo lėtą viryklės svogūną, pomidorų kubelius, žalią salsą, baltas pupeles, kukurūzus, vištienos sultinį, čili papriką, raudonėlį ir kmynus. Maišykite, kol visi ingredientai bus gerai sumaišyti. Padėkite vištienos krūtinėlę ant mišinio. Mesti. Virkite 6-8 valandas žemu lygiu, kol vištiena su šakute šiek tiek suplėšyta. Kai baigsite, visiškai sutriuškinkite vištieną, grįžkite prie lėtos viryklės ir išmaišykite. Tarnauti šiltai.

2. Kiaulinė kiaulienos kiauliena su augaline pluta

Ko jums reikia:

• 1/2 kg. Kepti kiaulieną (riebalų pjūvis)

• 1/3 puodelio sauso balto vyno

• 1 šaukštas medaus

• 1/2 šaukštelio žemės imbiero

• 1/2 šaukštelio česnako miltelių

• 1/2 šaukštelio druskos

• 1/2 šaukštelio salierų druskos

• 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų

• 1/2 šaukštelio sausų garstyčių

• 1/2 šaukštelio džiovinto baziliko

• 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių

• 1/2 šaukštelio raudonėlio

Mažame dubenyje sumaišykite imbierą, česnako miltelius, druską, salierų druską, juoduosius pipirus, garstyčias, bazilimę ir raudonėlį. Riebalų kepsnio 1/4 colio pusėje supjaustykite gilius laiko tarpsnius maždaug 1 1/2 colio atstumu. Atidarykite žolelių mišinį ant viso kepsnio ir įsitikinkite, kad jis yra visiškai uždengtas. Padėkite mėsą ant lėtos viryklės. Užpilkite vyno ant jo ir pamerkite medumi. Virkite aukšto lygio 3–4 valandas arba tol, kol kepta kiauliena bus minkšta.

3. „Crockpot“ užpildymas svogūnais ir salierai

Ko jums reikia:

• 2 kiaušiniai, sumušti

• 12 puodelių baltos duonos, suvyniota

• 4 puodeliai vištienos sultinio

• 1 puodelis sviesto

• 2 puodeliai susmulkintų svogūnų

• 2 puodeliai susmulkintų salierų

• 1 puodelis grybų

• 1/4 puodelio susmulkintų petražolių

• 1 1/2 šaukštelio druskos

• 1 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų

• 1 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių

• 1 1/2 šaukštelio džiovinto majorano

• 1 1/2 šaukštelio šalavijo

• 1 arbatinis šaukštelis naminių paukščių prieskonių

Sviestą ištirpinkite keptuvėje ant vidutinės ugnies ir kepkite svogūną, salierą, grybus ir petražoles subtiliai. Įdėkite daržoves į didelį dubenį ir įpilkite duonos, druskos, pipirų, čiobrelių, marjoramo, šalavijų ir paukštininkystės prieskonių. Gerai sumaišykite ingredientus. Įpilkite sultinio ir kiaušinių. Viską perkelkite į lėtą viryklę ir virkite ant stiprios šilumos 40-50 minučių. Sumažinkite ugnį iki žemos, tada virkite dar 6–8 valandas.

Išbandykite šiuos niūrias žolelių ir prieskonių receptus lėtai viryklei ir mėgaukitės sveiku ir pilnu maistu.