3 tylsää yrttiä ja mausteita crockpot -reseptejä kokeilemaan

3 tylsää yrttiä ja mausteita crockpot -reseptejä kokeilemaan
Crockpotin käyttö ruoanlaittoon on täydellinen kaikille, jotka haluavat tulla kotiin herkulliselle kotitekoiselle aterialle. Jos sinulla on täysi -aikatyö ja haluat silti kokata ja syödä terveellisesti, hidas liesi on vain sinulle. Tee siitä tapana lisätä luonnollisia yrttejä ja mausteita tavanomaisten muhennosten ja keittojen tekemiseksi terveellisemmiksi ja maukkaammiksi. Tule luovaksi ainutlaatuisemmille ja drooling -aterioille!
Tässä on 3 crockpot -reseptiä yrtteille ja mausteille, joita sinun on nyt kokeiltava:
1. crockpot chili -kana
mitä tarvitset:
-
3 kananrinta ilman luita ja ilman ihoa
-
1 keskikokoinen sipuli, hienonnettu
-
2 kuppia tomaattikubeja
-
2 kuppia vihreää salsaa
-
2 kuppia valkoisia papuja
-
1 3/4 kupillista koristeita
-
1 3/4 kupillista kananliemiä
-
1 rkl vihreää chili -paprikaa
-
1/2 tl kuivattua oreganoa
-
1/4 tl maa -kumina
-
suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
Yhdistä hitaaseen liesi sipuliin, tomaattikuutioihin, vihreään salsaan, valkoisiin papuihin, maissiin, kanaliemeihin, chili -paprikaan, oreganoon ja kumina. Sekoita, kunnes kaikki aineosat ovat hyvin sekoitettuja. Aseta kananrinta seokseen. Heitä turkkiin. Keitä 6-8 tuntia matalalla tasolla, kunnes haarukalla oleva kana on hiukan revitty. Kun olet valmis, murskaa kana kokonaan, palaa hitaaseen liesiin ja sekoita. Tarjoile lämpimästi.
2. paistettua sianlihaa yrttikuorella
mitä tarvitset:
-
1/2 kg. Paistettua sianlihaa (rasvan leikkaus)
-
1/3 kuppi kuivaa valkoviiniä
-
1 rkl hunajaa
-
1/2 tl maa -inkivääriä
-
1/2 tl valkosipulijauhetta
-
1/2 tl suolaa
-
1/2 tl sellerisuolaa
-
1/2 tl jauhettua mustapippuria
-
1/2 tl kuivaa sinappia
-
1/2 tl kuivattua basilikaa
-
1/2 tl kuivattua timjamia
-
1/2 tl oreganoa
Sekoita inkivääri, valkosipulijauhe, suola, selleri suola, mustapippuri, sinappi, basilyme ja oregano pienessä kulhossa. Leikkaa paahdetun 1/4-tuumaisen paahtopuolen rasvapuolella syviä aukkoja noin 1/2 tuuman etäisyydellä. Raasta yrttiseosta koko paahtossa ja varmista, että se on täysin peitetty. Aseta liha hitaaseen liesiin. Kaada viini sen päälle ja tiputa se hunajalla. Keitä korkealla tasolla 3-4 tuntia tai kunnes paistettua sianlihaa on pehmeä.
3. crockpot -täyte sipulilla ja sellerillä
mitä tarvitset:
-
2 munaa, lyöty
-
12 kuppia valkoista leipää, valssattu
-
4 kuppia kanaliemiä
-
1 kuppi voita
-
2 kuppia hienonnettua sipulia
-
2 kuppia hienonnettua selleriä
-
1 kuppi sieniä
-
1/4 kuppia hienonnettua persiljaa
-
1 1/2 tl suolaa
-
1 1/2 tl jauhettua mustapippuria
-
1 1/2 tl kuivattua timjamia
-
1 1/2 tl kuivattua majorania
-
1 1/2 tl Sage
-
1 tl siipikarjan maustetta
Sulata voi pannulla keskilämmöllä ja paista sipuli, selleri, sienet ja persilja herkästi. Aseta vihannekset suureen kulhoon ja lisää leipä, suola, pippuri, timjami, marjorami, salvia ja siipikarjan mauste. Sekoita ainesosat hyvin. Lisää lieme ja munat. Siirrä kaikki hitaaseen liesiin ja keitä voimakkaasti lämpöä 40-50 minuutin ajan. Vähennä lämpöä matalaan ja keitä sitten vielä 6-8 tuntia.
Kokeile näitä tylsää yrtti- ja mausteseptejä hitaaseen liesiä varten ja nauti terveellisestä ja tyydyttävästä ateriasta.