Tempo -Salvando abreviações para uma dieta saudável

Tempo -Salvando abreviações para uma dieta saudável

Se você quiser comer mais saudável, mas não quer passar horas na cozinha por horas, escrevi este artigo para você. Um dos maiores obstáculos à boa comida é o tempo adicional necessário para preparar refeições caseiras do zero. Mesmo com alguns truques de salvamento, a preparação de refeições com comida fresca e real leva mais tempo do que abrir um jantar de força ou dirigir para uma passagem. Mas acho que você e sua saúde valem a pena e espero que você faça isso também.

Aqui estão 4 dicas de salvamento para preparar refeições saudáveis ​​e nutritivas para você e sua família:

1. Cronograma médico. Crie um plano difícil toda semana, que você comerá no jantar toda semana. Sim, isso leva tempo, mas economiza muito tempo no supermercado. Devido ao pré -planejamento, você não precisa mais decidir o que comerá no jantar se estiver cansado no final do dia (e menos provável que faça uma escolha saudável).

2. Use alguns alimentos processados. Comer comida de verdade não significa que você precisa moer sua própria aveia ou cultivar sua própria salada. Embora seja melhor comer comida local e fresca, isso nem sempre é realista. Puxe, considerando vegetais picados ou congelados, salada pré -lavada, tomate com dosagem de baixo -sódio e feijão enlatado. Especiarias mais saudáveis ​​também estão disponíveis na loja: Procure molhos para saladas (leia os rótulos e procure ingredientes que você possa pronunciar), molhos de tomate com baixo teor de sódio e marinadas para preparar refeições rápidas e saborosas

3. Sempre faça extra. Leva apenas um pouco mais para cozinhar um lote duplo ou até três vezes de uma receita. Embale alguns dos restos em recipientes para o almoço ou outro jantar por semana e congele o resto. Você também pode preparar um ensopado ou sopa grande se tiver um pouco mais de tempo, talvez nos fins de semana apenas para encher seu freezer. Certifique -se de rotular os contêineres com conteúdo e data! Se você assar frango ou cozinhar carne, use -a para outras refeições durante a semana. Você também pode cozinhar e congelar arroz extra com antecedência.

4. Pique os legumes com antecedência. Se você está procurando um lanche na geladeira, provavelmente não sente vontade de esmagar um prato cheio de vegetais. Eu entendo! Mas se eles já tivessem picado vegetais, preferem comer. Invista uma vez por semana por 15 minutos para lavar cenouras, pepinos, pimentões e outros vegetais e corte -os em fatias para que estejam prontos para comer. Eu os empacote em recipientes para que eu possa levar um para trabalhar facilmente todos os dias.

5. Pegue uma panela lenta. Adicione alguns ingredientes de manhã e chegue em casa para uma refeição quente e nutritiva. Se você encontrar uma receita deliciosa e simples, defina um marcador para poder pensar em fazê -lo novamente.

Sem dúvida: a alimentação saudável requer um pouco mais de planejamento, preparação e tempo. Com esses truques de salvamento, no entanto, você pode usar os benefícios de saúde e que salvam dinheiro da cozinha em casa em uma fração do tempo.

Divirta -se!