Laiką taupantys sveikos mitybos nuorodos

Laiką taupantys sveikos mitybos nuorodos

Jei norite maitintis sveikiau, bet nenorite valandų valandas praleisti virtuvėje, šį straipsnį parašiau jums. Viena didžiausių kliūčių norint gerai maitintis yra papildomas laikas, kurio reikia norint paruošti naminius patiekalus nuo nulio. Net ir taikant kelias laiką taupančias gudrybes, patiekalų ruošimas iš šviežio, tikro maisto užtrunka daugiau laiko nei atidaryti Kraft Dinner dėžutę ar važiuoti į trasą. Bet aš manau, kad jūs ir jūsų sveikata to verti, ir tikiuosi, kad jūs taip pat.

Pateikiame 4 laiką taupančius patarimus, kaip paruošti sveiką, maistingą maistą jums ir jūsų šeimai:

1. Maitinimo planas. Kiekvieną savaitę sudarykite apytikrį planą, ką valgysite vakarienei kiekvieną savaitę. Taip, tam reikia laiko, bet sutaupysite daug laiko maisto prekių parduotuvėje. Planavimas į priekį taip pat reiškia, kad jums nebereikia nuspręsti, ką valgysite vakarienei, kai dienos pabaigoje esate pavargęs (ir mažiau tikėtina, kad pasirinksite sveiką pasirinkimą).

2. Naudokite kai kuriuos perdirbtus maisto produktus. Valgyti tikrą maistą nereiškia, kad turite patys malti avižas ar auginti salotas. Nors geriausia valgyti šviežią vietinį maistą, tai ne visada realu. Apsvarstykite galimybę įsigyti iš anksto supjaustytų arba šaldytų daržovių, iš anksto nuplautų salotų, mažai natrio turinčių konservuotų pomidorų ir konservuotų pupelių. Parduotuvėje galima įsigyti ir sveikesnių pagardų: ieškokite salotų padažų (skaitykite etiketes ir ieškokite ingredientų, kuriuos galite ištarti), mažai natrio turinčių pomidorų padažų ir marinatų, kad pagamintumėte greitus ir skanius patiekalus.

3. Visada darykite papildomai. Iškepti dvigubą ar net trigubą recepto partiją užtrunka tik šiek tiek ilgiau. Dalį likučių supakuokite į konteinerius pietums ar kitai vakarienei per savaitę, o likusius užšaldykite. Taip pat galite pasigaminti didelį troškinį ar sriubą, kai turite šiek tiek papildomo laiko, galbūt savaitgalį, kad užpildytumėte šaldiklį. Ant talpyklos būtinai pažymėkite turinį ir datą! Jei kepate vištieną ar mėsą, naudokite ją kitiems patiekalams visą savaitę. Taip pat galite iš anksto išsivirti papildomų ryžių ir juos užšaldyti.

4. Daržoves susmulkinkite iš anksto. Kai ieškote užkandžio šaldytuve, tikriausiai nesinori sukapoti lėkštės, pilnos daržovių. Aš suprantu! Bet jei jau turėjote iš anksto supjaustytų daržovių, greičiausiai jas valgysite. Kartą per savaitę skirkite 15 minučių morkų, agurkų, paprikų ir kitų daržovių plovimui ir pjaustymui, kad jos būtų paruoštos valgyti. Sudedu juos į konteinerius, kad galėčiau lengvai pasiimti į darbą kiekvieną dieną.

5. Įsigykite lėtą viryklę. Ryte pridėkite keletą ingredientų ir grįžkite namo šilto, maistingo valgio. Radę skanų ir paprastą receptą, pažymėkite jį, kad nepamirštumėte pasigaminti dar kartą.

Nekyla klausimų: sveika mityba reikalauja šiek tiek daugiau planavimo, pasiruošimo ir laiko. Tačiau naudodamiesi šiais laiką taupančiais triukais galite per trumpą laiką gauti naudos iš maisto gaminimo namuose ir sutaupydami pinigų.

LAIKOME!