Időtakarékos parancsikonok az egészséges táplálkozáshoz

Időtakarékos parancsikonok az egészséges táplálkozáshoz

Ha szeretnél egészségesebben étkezni, de nem szeretnél órákat a konyhában tölteni, ezt a cikket neked írtam. A jó étkezés egyik legnagyobb akadálya a többletidő, amibe a házilag készített ételeket a nulláról készítik. Még néhány időtakarékos trükk mellett is több időt vesz igénybe a friss, valódi ételekből készült ételek elkészítése, mint egy doboz Kraft Dinner kinyitása vagy az autós autózás. De azt hiszem, te és az egészséged megéri, és remélem, te is.

Íme 4 időtakarékos tipp, hogy egészséges, tápláló ételeket készítsen Önnek és családjának:

1. Étkezési terv. Minden héten készítsen hozzávetőleges tervet arról, hogy mit fog enni minden héten vacsorára. Igen, időbe telik, de sok időt takaríthat meg az élelmiszerboltban. Az előre tervezés azt is jelenti, hogy többé nem kell eldöntened, mit fogsz vacsorázni, ha a nap végén fáradt vagy (és kevésbé valószínű, hogy egészségesen választasz).

2. Használjon feldolgozott élelmiszereket. Az igazi étel fogyasztása nem jelenti azt, hogy saját zabot kell ledarálnia vagy salátát termeszteni. Bár a legjobb friss, helyi ételeket enni, ez nem mindig reális. Fontolja meg, hogy vásároljon előre apróra vágott vagy fagyasztott zöldségeket, előmosott salátát, alacsony nátriumtartalmú konzerv paradicsomot és babkonzervet. Egészségesebb fűszerek is kaphatók az üzletben: keress salátaöntetet (olvasd el a címkéket, és keresd a kiejthető összetevőket), alacsony nátriumtartalmú paradicsomszószokat és pácokat a gyors, ízletes ételek elkészítéséhez.

3. Mindig csinálj extra. Csak egy kicsit tovább tart egy recept dupla vagy akár háromszoros adag elkészítése. A maradék egy részét csomagolja edényekbe ebédre vagy egy másik vacsorára a héten, a többit pedig fagyassza le. Készíthetsz egy nagy pörköltet vagy levest is, ha van egy kis extra időd, esetleg hétvégén, hogy megtöltsd a fagyasztódat. Ügyeljen arra, hogy a tárolóedényeket felcímkézze a tartalommal és a dátummal! Ha csirkét vagy húst süt, használja más étkezésekhez a hét folyamán. Extra rizst is főzhet előre, és lefagyaszthatja.

4. A zöldségeket előre feldaraboljuk. Ha harapnivalót keresel a hűtőben, valószínűleg nincs kedve egy zöldséggel teli tányért feldarabolni. értem! De ha már elővágott zöldségeket, akkor nagyobb eséllyel eszi meg őket. Hetente egyszer szánjon 15 percet a sárgarépa, uborka, paprika és egyéb zöldségek megmosására és szeletelésére, hogy fogyasztásra készen álljanak. Konténerekbe teszem őket, hogy minden nap könnyen elvihessek egyet a munkahelyemre.

5. Vegyünk egy lassú tűzhelyet. Reggel adjon hozzá néhány hozzávalót, és térjen haza egy meleg, tápláló étkezéshez. Ha talál egy finom, egyszerű receptet, vegye fel a könyvjelzők közé, hogy ne felejtse el újra elkészíteni.

Nem kérdés: az egészséges táplálkozás egy kicsit több tervezést, felkészülést és időt igényel. Ezekkel az időtakarékos trükkökkel azonban az idő töredéke alatt learathatja az otthoni főzés egészség- és pénzmegtakarítási előnyeit.

SZÓRAKOZZ!