Aikaa säästävät pikakuvakkeet terveelliseen ruokavalioon

Aikaa säästävät pikakuvakkeet terveelliseen ruokavalioon

Jos haluat syödä terveellisemmin, mutta et halua viettää tunteja keittiössä, kirjoitin tämän artikkelin sinulle. Yksi hyvän syömisen suurimmista esteistä on ylimääräinen aika, joka kuluu kotiruokien valmistukseen tyhjästä. Jopa muutamilla aikaa säästävillä temppuilla aterioiden valmistaminen tuoreesta, aidosta ruoasta vie enemmän aikaa kuin Kraft Dinner -laatikon avaaminen tai ajaminen läpiajopaikalle. Mutta uskon, että sinä ja terveytesi olette sen arvoisia, ja toivon, että myös sinä olet sen arvoinen.

Tässä on 4 aikaa säästävää vinkkiä terveellisten, ravitsevien aterioiden valmistamiseen sinulle ja perheellesi:

1. Ateriasuunnitelma. Tee joka viikko karkea suunnitelma siitä, mitä syöt illalliseksi joka viikko. Kyllä, se vie aikaa, mutta säästät paljon aikaa ruokakaupassa. Ennakkosuunnittelu tarkoittaa myös sitä, että sinun ei enää tarvitse päättää, mitä aiot syödä illalliseksi, kun olet väsynyt päivän päätteeksi (ja vähemmän todennäköisesti teet terveellisiä valintoja).

2. Käytä joitain jalostettuja elintarvikkeita. Oikean ruoan syöminen ei tarkoita, että sinun täytyy jauhaa oma kaura tai kasvattaa itse salaattia. Vaikka on parasta syödä tuoretta paikallista ruokaa, tämä ei ole aina realistista. Harkitse valmiiksi paloiteltujen tai pakastevihanneksien, esipestyjen salaattien, vähänatriumisten purkittujen tomaattien ja säilöttyjen papujen ostamista. Myymälästä löytyy myös terveellisempiä mausteita: etsi salaatinkastikkeita (lue etiketit ja etsi ainekset, jotka voit lausua), vähänatriumisia tomaattikastikkeita ja marinadeja, jotta voit valmistaa nopeita, maukkaita aterioita.

3. Tee aina ylimääräistä. Reseptin kaksinkertaisen tai jopa kolminkertaisen erän valmistaminen kestää vain hieman kauemmin. Pakkaa osa jäämistä astioihin lounaaksi tai muuksi illalliseksi viikon aikana ja pakasta loput. Voit myös tehdä ison muhennoksen tai keiton, kun sinulla on vähän ylimääräistä aikaa, ehkä viikonloppuna, vain pakastimen täyttämiseksi. Muista merkitä pakkauksiin sisältö ja päivämäärä! Jos paistat kanaa tai kypsennät lihaa, käytä sitä muihin aterioihin koko viikon ajan. Voit myös keittää ylimääräistä riisiä etukäteen ja pakastaa sen.

4. Pilko vihannekset etukäteen. Kun etsit välipalaa jääkaapista, et luultavasti tee mieli paloitella vihanneksia täynnä olevaa lautasta. ymmärrän sen! Mutta jos sinulla on jo valmiiksi pilkottuja vihanneksia, syöt niitä todennäköisemmin. Käytä kerran viikossa 15 minuuttia porkkanoiden, kurkkujen, paprikoiden ja muiden vihannesten pesuun ja viipalointiin, jotta ne ovat valmiita syötäväksi. Laitan ne astioihin, jotta voin ottaa ne helposti mukaan töihin joka päivä.

5. Hanki hidas liesi. Lisää muutama ainesosa aamulla ja tule kotiin lämpimälle, ravitsevalle aterialle. Kun löydät herkullisen, helpon reseptin, merkitse se kirjanmerkkeihin, jotta muistat tehdä sen uudelleen.

Ei epäilystäkään: terveellinen syöminen vaatii hieman enemmän suunnittelua, valmistelua ja aikaa. Näillä aikaa säästävillä temppuilla voit kuitenkin saada terveyttä ja rahaa säästävät hyödyt kotona ruoanlaitostamisesta murto-osassa aikaa.

PITÄÄ HAUSKAA!