الوقت -إنقاذ الاختصارات لنظام غذائي صحي

الوقت -إنقاذ الاختصارات لنظام غذائي صحي

إذا كنت تريد أن تأكل أكثر صحة ، ولكن لا تريد قضاء ساعات في المطبخ لساعات ، كتبت هذا المقال من أجلك. واحدة من أكبر العقبات التي تجعلك الطعام الجيد هي الوقت الإضافي اللازم لإعداد وجبات محلية الصنع من الصفر. حتى مع بعض الوقت ، يستغرق إعداد الوجبات مع الطعام الطازج الحقيقي وقتًا أكثر من فتح علبة من عشاء القوة أو القيادة إلى مرور. لكنني أعتقد أنك وصحتك تستحق ذلك وآمل أن تفعل ذلك أيضًا.

فيما يلي 4 نصائح من الوقت لإعداد وجبات صحية ومغذية لك ولعائلتك:

1. الجدول الطبي. قم بإنشاء خطة تقريبية كل أسبوع ، ستأكلها لتناول العشاء كل أسبوع. نعم ، هذا يستغرق بعض الوقت ، لكنه يوفر الكثير من الوقت في السوبر ماركت. نظرًا للتخطيط المسبق ، لم يعد عليك أن تقرر ما ستأكله لتناول العشاء إذا كنت متعبًا في نهاية اليوم (وأقل احتمال وجود خيار صحي).

2. استخدم بعض الأطعمة المصنعة. إن تناول الطعام الحقيقي لا يعني أنه يجب عليك طحن الشوفان الخاص بك أو تنمو سلطتك الخاصة. على الرغم من أنه من الأفضل تناول الطعام المحلي الطازج ، إلا أن هذا ليس واقعيًا دائمًا. اسحب في التفكير في الخضار المفرومة أو المجمدة ، والسلطة التي تم غسلها مسبقًا ، وطماطم جرعات منخفضة السوديوم والفاصوليا المعلبة. تتوفر توابل صحية أيضًا في المتجر: ابحث عن ضمادات السلطة (اقرأ الملصقات وابحث عن المكونات التي يمكنك نطقها) ، صلصات الطماطم ذات المحتوى المنخفض الصوديوم والمخاريج لإعداد وجبات سريعة ولذيذة

3. دائما جعل إضافية. يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً فقط لطهي دفعة مزدوجة أو حتى ثلاث مرات من الوصفة. حزم بعض الرفات في الحاويات لتناول طعام الغداء أو عشاء آخر في الأسبوع وتجميد الباقي. يمكنك أيضًا تحضير الحساء أو الحساء الكبير إذا كان لديك المزيد من الوقت ، ربما في عطلات نهاية الأسبوع لملء الفريزر. تأكد من تسمية الحاويات بالمحتوى والتاريخ! إذا كنت تحميص الدجاج أو طهي اللحم ، فاستخدمه لتناول وجبات أخرى خلال الأسبوع. يمكنك أيضًا طهي وتجميد الأرز الإضافي مقدمًا.

4. ختم الخضروات مقدمًا. إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة في الثلاجة ، فربما لا تشعر برغبة في سحق طبق مليء بالخضروات. أنا أفهم ذلك! ولكن إذا كانوا قد قطعوا بالفعل الخضروات ، فسوف يفضلون تناولها. استثمر مرة واحدة في الأسبوع لمدة 15 دقيقة لغسل الجزر والخيار والفلفل والخضروات الأخرى وقطعها إلى شرائح بحيث تكون جاهزة لتناول الطعام. أحزمهم في حاويات حتى أتمكن بسهولة من اصطحاب واحدة للعمل كل يوم.

5. احصل على طباخ بطيء. أضف بضع مكونات في الصباح والعودة إلى المنزل لتناول وجبة دافئة ومغذية. إذا وجدت وصفة لذيذة وبسيطة ، فقم بتعيين إشارة مرجعية حتى تتمكن من التفكير في القيام بذلك مرة أخرى.

لا شك: يتطلب الأكل الصحي المزيد من التخطيط والإعداد والوقت. مع هذه الحيل التي تنقذ الوقت ، يمكنك استخدام فوائد الصحة والمال -فوائد الطهي في المنزل في جزء صغير من الوقت.

استمتع!