Cum să gătești mâncare sănătoasă

Aktualisiert:

Von Natur.wiki Autoren-Team

Um gesund zu kochen, müssen Sie zunächst gesunde Zutaten verwenden, die reich an Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Kohlenhydraten und anderen essentiellen Nährstoffen sind. Sie sind nicht nur für das reibungslose Funktionieren des gesamten Systems erforderlich, sondern halten auch unser Immunsystem stark, damit es Krankheiten wirksam bekämpfen kann. Viele sind sich dieser Tatsache bewusst und legen Wert darauf, eine ausgewogene Ernährung und ausgewählte Zutaten sorgfältig auszuwählen! Aber es gibt einige ebenso wichtige Aspekte des gesunden Kochens, die leider ignoriert werden – hauptsächlich aufgrund mangelnden Bewusstseins. Zum einen wirkt sich das von uns verwendete Kochgeschirr stark auf die Qualität der darin gekochten Speisen …
Pentru a găti sănătos, mai întâi trebuie să folosiți ingrediente sănătoase bogate în vitamine, minerale, proteine, carbohidrați și alți nutrienți esențiali. Nu sunt necesare numai pentru funcționarea lină a întregului sistem, ci și mențin sistemul nostru imunitar puternic, astfel încât să poată combate eficient bolile. Mulți sunt conștienți de acest fapt și îl plasează important pentru a selecta cu atenție o dietă echilibrată și ingrediente selectate! Există însă unele aspecte la fel de importante ale gătitului sănătos, care, din păcate, sunt ignorate - în principal din cauza lipsei de conștiință. Pe de o parte, vasele folosite de noi are un impact puternic asupra calității alimentelor gătite în acolo ... (Symbolbild/natur.wiki)

Pentru a găti sănătos, mai întâi trebuie să folosiți ingrediente sănătoase bogate în vitamine, minerale, proteine, carbohidrați și alți nutrienți esențiali. Nu sunt necesare numai pentru funcționarea lină a întregului sistem, ci și mențin sistemul nostru imunitar puternic, astfel încât să poată combate eficient bolile. Mulți sunt conștienți de acest fapt și îl plasează important pentru a selecta cu atenție o dietă echilibrată și ingrediente selectate! Există însă unele aspecte la fel de importante ale gătitului sănătos, care sunt, din păcate, ignorate - în principal din cauza lipsei de conștiință.

Pe de o parte, vasele folosite de noi are un impact puternic asupra calității vaselor gătite în acesta. Luați în considerare vase convenționale din diferite metale și ceramică care nu sunt potrivite pentru gătit, chiar dacă sunt atât de populare. De ce nu este potrivit? Citiți mai departe:

alimentele sunt o unitate biochimică. Toate metalele reacționează la nutrienți care sunt disponibili sub formă de oxigen, hidrogen de hidrogen, acizi și baze. La temperatura de gătit, metalele se deschid în ioni și reacționează cu alimente. Apoi sunt digerate cu alimente și se acumulează în țesuturi și organe. Dacă acest lucru durează mult timp, devine baza pentru diverse probleme de sănătate care pot varia de la boli minore la boli cronice. Sistemul imunitar este, de asemenea, slăbit, ceea ce îngreunează organismul să combată bolile în sine.

Încercați să atingeți o tigaie metalică la cinci minute după încălzire. Arde țesut și lasă o cicatrice. La fel se întâmplă și cu nutrienții din alimente atunci când sunt gătite în metal sau ham de gătit ceramic. Pe de o parte, căldura grea dăunează nutrienților sensibili dizolvându -i. Pe de altă parte, nutrienții solubili cu apă se evaporă ca abur și reduc valoarea nutritivă a alimentelor. Ceea ce rămâne sunt alimentele pe care le lipsește valoarea nutrițională și care sunt pline de toxine.

Este ușor să aflați dacă vase de gătit lasă testul de praf de coacere alcalină la domiciliu pentru a verifica toxicitatea unei articole de gătit!

fără vase sănătoase nu există gătit sănătos! - Una care nu scurge toxine în alimente și nu intră în conflict cu nutrienții. Tonul pur este un material sănătos potrivit pentru producerea de vase sănătoase. Poate fi recoltat din zone neadministrate și neinindustrializate, deoarece apare în cea mai pură formă în aceste locuri. Tonul pur are proprietăți inerte în mod natural și este cel mai nepermis dintre toate materialele din articole de gătit de pe piață.

În plus, radiază o căldură cu infraroșu la distanță unică, care pătrunde adânc în fiecare bob și gătește ușor, fără a distruge nutrienții sensibili. Sunteți cunoscut pentru proprietățile dvs. excelente de gestionare a aburului, care joacă un rol cheie în păstrarea nutrienților solubili în apă. Astfel, valoarea nutrițională a alimentelor este păstrată, astfel încât tonul pur este cea mai bună alegere pentru producerea de vase sănătoase.