Como cozinhar comida saudável

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Von Natur.wiki Autoren-Team

Um gesund zu kochen, müssen Sie zunächst gesunde Zutaten verwenden, die reich an Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Kohlenhydraten und anderen essentiellen Nährstoffen sind. Sie sind nicht nur für das reibungslose Funktionieren des gesamten Systems erforderlich, sondern halten auch unser Immunsystem stark, damit es Krankheiten wirksam bekämpfen kann. Viele sind sich dieser Tatsache bewusst und legen Wert darauf, eine ausgewogene Ernährung und ausgewählte Zutaten sorgfältig auszuwählen! Aber es gibt einige ebenso wichtige Aspekte des gesunden Kochens, die leider ignoriert werden – hauptsächlich aufgrund mangelnden Bewusstseins. Zum einen wirkt sich das von uns verwendete Kochgeschirr stark auf die Qualität der darin gekochten Speisen …
Para cozinhar saudável, você primeiro precisa usar ingredientes saudáveis ​​ricos em vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos e outros nutrientes essenciais. Eles não são apenas necessários para o funcionamento suave de todo o sistema, mas também mantêm nosso sistema imunológico forte para que possa combater efetivamente doenças. Muitos estão cientes desse fato e colocam importante selecionar cuidadosamente uma dieta equilibrada e ingredientes selecionados! Mas existem alguns aspectos igualmente importantes da culinária saudável, que infelizmente são ignorados - principalmente devido à falta de consciência. Por um lado, os utensílios usados ​​por nós têm um forte impacto na qualidade dos alimentos cozidos nela ... (Symbolbild/natur.wiki)

Para cozinhar saudável, você primeiro precisa usar ingredientes saudáveis ​​ricos em vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos e outros nutrientes essenciais. Eles não são apenas necessários para o funcionamento suave de todo o sistema, mas também mantêm nosso sistema imunológico forte para que possa combater efetivamente doenças. Muitos estão cientes desse fato e colocam importante selecionar cuidadosamente uma dieta equilibrada e ingredientes selecionados! Mas existem alguns aspectos igualmente importantes da culinária saudável que, infelizmente, são ignorados - principalmente devido à falta de consciência.

Por um lado, os utensílios usados ​​por nós têm um forte impacto na qualidade dos pratos cozidos nela. Considere panelas convencionais de diferentes metais e cerâmica que não são adequados para cozinhar, mesmo que sejam tão populares. Por que não é apropriado? Leia sobre: ​​

alimentos são uma unidade bioquímica. Todos os metais reagem a nutrientes disponíveis na forma de oxigênio, hidrogênio hidrogênio, ácidos e bases. À temperatura de cozimento, os metais se abrem em íons e reagem com alimentos. Eles são então digeridos com comida e se acumulam em tecidos e órgãos. Se isso durar muito tempo, torna -se a base para vários problemas de saúde que podem variar de doenças menores a doenças crônicas. O sistema imunológico também está enfraquecido, o que dificulta o combate do corpo.

Tente tocar uma panela de metal cinco minutos após o aquecimento. Ele queima tecido e deixa uma cicatriz. O mesmo acontece com os nutrientes dos alimentos quando são cozidos em metal ou chicote de cozinha de cerâmica. Por um lado, o calor duro danifica os nutrientes sensíveis, dissolvendo -os. Por outro lado, os nutrientes solúveis em água evaporam como vapor e reduzem o valor nutricional dos alimentos. O que resta são os alimentos que o valor nutricional está faltando e que estão cheios de toxinas.

É fácil descobrir se a sua panela deixa o teste de pó alcalino em sua casa para verificar a toxicidade de uma panela!

Sem panelas saudáveis, não há culinária saudável! - Um que não vaza toxinas nos alimentos e não entra em conflito com os nutrientes. O tom puro é um material saudável que é adequado para a produção de panelas saudáveis. Pode ser colhido de áreas não gerenciadas e não industrializadas, pois ocorre na forma mais pura nesses lugares. O Tom Pure possui propriedades naturalmente inertes e é a mais irrecuperável de todos os materiais de panela do mercado.

Além disso, eles irradiam um calor infravermelho remoto exclusivo que penetra profundamente em todos os grãos e cozinha suavemente sem destruir os nutrientes sensíveis. Você é conhecido por suas excelentes propriedades de gerenciamento de vapor que desempenham um papel fundamental na preservação de nutrientes solúveis em água. Assim, o valor nutricional dos alimentos é preservado, de modo que o tom puro é a melhor escolha para a produção de panelas saudáveis.