Hoe je gezond eten kookt

Aktualisiert:

Von Natur.wiki Autoren-Team

Um gesund zu kochen, müssen Sie zunächst gesunde Zutaten verwenden, die reich an Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Kohlenhydraten und anderen essentiellen Nährstoffen sind. Sie sind nicht nur für das reibungslose Funktionieren des gesamten Systems erforderlich, sondern halten auch unser Immunsystem stark, damit es Krankheiten wirksam bekämpfen kann. Viele sind sich dieser Tatsache bewusst und legen Wert darauf, eine ausgewogene Ernährung und ausgewählte Zutaten sorgfältig auszuwählen! Aber es gibt einige ebenso wichtige Aspekte des gesunden Kochens, die leider ignoriert werden – hauptsächlich aufgrund mangelnden Bewusstseins. Zum einen wirkt sich das von uns verwendete Kochgeschirr stark auf die Qualität der darin gekochten Speisen …
Om gezond te koken, moet u eerst gezonde ingrediënten gebruiken die rijk zijn aan vitamines, mineralen, eiwitten, koolhydraten en andere essentiële voedingsstoffen. Ze zijn niet alleen nodig voor de soepele werking van het hele systeem, maar houden ook ons ​​immuunsysteem sterk, zodat het ziekten effectief kan bestrijden. Velen zijn zich bewust van dit feit en plaatsen het belangrijk om zorgvuldig een uitgebalanceerd dieet en geselecteerde ingrediënten te selecteren! Maar er zijn enkele even belangrijke aspecten van gezond koken, die helaas worden genegeerd - voornamelijk vanwege gebrek aan bewustzijn. Enerzijds heeft het door ons gebruikte kookgerei een sterke impact op de kwaliteit van het daarin gekookt voedsel ... (Symbolbild/natur.wiki)

Om gezond te koken, moet u eerst gezonde ingrediënten gebruiken die rijk zijn aan vitamines, mineralen, eiwitten, koolhydraten en andere essentiële voedingsstoffen. Ze zijn niet alleen nodig voor de soepele werking van het hele systeem, maar houden ook ons ​​immuunsysteem sterk, zodat het ziekten effectief kan bestrijden. Velen zijn zich bewust van dit feit en plaatsen het belangrijk om zorgvuldig een uitgebalanceerd dieet en geselecteerde ingrediënten te selecteren! Maar er zijn enkele even belangrijke aspecten van gezond koken die helaas worden genegeerd - voornamelijk vanwege gebrek aan bewustzijn.

Aan de ene kant heeft het door ons gebruikte kookgerei een sterke impact op de kwaliteit van de daarin gekookte gerechten. Overweeg conventioneel kookgerei van verschillende metalen en keramiek die niet geschikt zijn om te koken, hoewel ze zo populair zijn. Waarom is het niet gepast? Lees verder:

Voedingsmiddelen zijn een biochemische eenheid. Alle metalen reageren op voedingsstoffen die beschikbaar zijn in de vorm van zuurstof, waterstofwaterstof, zuren en basen. Bij kooktemperatuur gaan metalen open in ionen en reageren met voedsel. Ze worden vervolgens verteerd met voedsel en verzamelen zich in weefsels en organen. Als dit lange tijd duurt, wordt dit de basis voor verschillende gezondheidsproblemen die kunnen variëren van kleine ziekten tot chronische ziekten. Het immuunsysteem is ook verzwakt, waardoor het lichaam moeilijk is om ziekten zelf te bestrijden.

Probeer vijf minuten na het verwarmen een metalen pan aan te raken. Het verbrandt weefsel en laat een litteken achter. Hetzelfde gebeurt met de voedingsstoffen in voedsel wanneer ze worden gekookt in metaal- of keramische kookharnas. Aan de ene kant beschadigt de harde hitte de gevoelige voedingsstoffen door ze op te lossen. Aan de andere kant verdampen in water oplosbare voedingsstoffen als stoom en verminderen de voedingswaarde van voedsel. Wat overblijft zijn voedingsmiddelen dat de voedingswaarde ontbreekt en die vol met gifstoffen zitten.

Het is gemakkelijk om erachter te komen of uw kookgerei alkalische bakpoedertest bij u thuis laat om de toxiciteit van een kookgerei te controleren!

Zonder gezond kookgerei is er geen gezond koken! - Een die geen gifstoffen in voedsel lekt en niet in strijd is met de voedingsstoffen. Pure toon is een gezond materiaal dat geschikt is voor de productie van gezond kookgerei. Het kan worden geoogst uit onbeheerde en niet -geïndustrialiseerde gebieden omdat het op deze plaatsen in de puurste vorm voorkomt. Pure Tone heeft van nature inerte eigenschappen en is de meest onverzets van alle kookgerei -materialen op de markt.

Bovendien stralen ze een unieke externe infraroodwarmte uit die diep in elke korrel doordringt en zachtjes kookt zonder de gevoelige voedingsstoffen te vernietigen. U staat bekend om uw uitstekende stoombeheer-eigenschappen die een sleutelrol spelen bij het behoud van in water oplosbare voedingsstoffen. De voedingswaarde van voedsel wordt dus bewaard, zodat pure toon de beste keuze is voor de productie van gezond kookgerei.