Comment faire cuire des aliments sains
Comment faire cuire des aliments sains
Pour cuire sainement, vous devez d'abord utiliser des ingrédients sains riches en vitamines, minéraux, protéines, glucides et autres nutriments essentiels. Ils sont non seulement nécessaires au fonctionnement fluide de l'ensemble du système, mais gardent également notre système immunitaire fort afin qu'il puisse lutter efficacement contre les maladies. Beaucoup sont conscients de ce fait et le placent important de sélectionner soigneusement une alimentation équilibrée et des ingrédients sélectionnés! Mais il y a des aspects tout aussi importants de la cuisine saine qui sont malheureusement ignorés - principalement en raison du manque de conscience.
D'une part, les ustensiles de cuisine utilisés par nous ont un fort impact sur la qualité des plats qui y sont cuits. Considérez les ustensiles de cuisine conventionnels de différents métaux et céramiques qui ne conviennent pas à la cuisson même s'ils sont si populaires. Pourquoi n'est-ce pas approprié? Lire la suite:
Les aliments sont une unité biochimique. Tous les métaux réagissent aux nutriments disponibles sous forme d'oxygène, d'hydrogène hydrogène, d'acides et de bases. À la température de la cuisson, les métaux s'ouvrent en ions et réagissent avec la nourriture. Ils sont ensuite digérés avec de la nourriture et s'accumulent dans les tissus et les organes. Si cela dure longtemps, cela devient la base de divers problèmes de santé qui peuvent aller des maladies mineures aux maladies chroniques. Le système immunitaire est également affaibli, ce qui rend difficile pour le corps de lutter contre les maladies elle-même.
Essayez de toucher une casserole en métal cinq minutes après le chauffage. Il brûle des tissus et laisse une cicatrice. La même chose se produit avec les nutriments dans les aliments lorsqu'ils sont cuits dans un harnais de cuisson en métal ou en céramique. D'une part, la chaleur dure endommage les nutriments sensibles en les dissolvant. D'un autre côté, les nutriments solubles en eau s'évaporent sous forme de vapeur et réduisent la valeur nutritionnelle des aliments. Ce qui reste, ce sont les aliments qui manquent la valeur nutritionnelle et qui sont pleins de toxines.
Il est facile de savoir si vos ustensiles de cuisine laissent un test de poudre à pâte alcalin à votre domicile pour vérifier la toxicité d'un ustensine de cuisine!
Sans ustensiles de cuisine sains, il n'y a pas de cuisine saine! - Celui qui ne divulgue pas de toxines dans les aliments et ne fait pas entrer en conflit avec les nutriments. Le ton pur est un matériau sain qui convient à la production de ustensiles de cuisine sains. Il peut être récolté à partir de zones non gérées et non industrialisées car elle se produit sous la forme la plus pure à ces endroits. Le ton pur a des propriétés naturellement inertes et est la plus non réalisable de tous les matériaux de cuisine sur le marché.
De plus, ils rayonnent une chaleur infrarouge éloignée unique qui pénètre profondément dans chaque grain et cuit doucement sans détruire les nutriments sensibles. Vous êtes connu pour vos excellentes propriétés de gestion de la vapeur qui jouent un rôle clé dans la préservation des nutriments solubles dans l'eau. Ainsi, la valeur nutritionnelle des aliments est préservée, de sorte que le ton pur est le meilleur choix pour la production de ustensiles de cuisine sains.